Рогалики из дрожжевого теста с повидлом

Упоминание о рогаликах с повидлом сразу переносит нас в детство. Эта замечательная выпечка сразу делает дом, в котором она выпекалась, уютнее и теплее. Аромат, доносящийся из духовки, способен растопить любое сердце. Готовьте такие рогалики с повидлом из дрожжевого теста в субботнее утро — и хорошее настроение для всей семьи обеспечено на все выходные. Пусть вас не пугает дрожжевое тесто, оно готовится достаточно быстро (не считая времени, необходимого для расстаивания) и требует для этого минимум манипуляций. Повидло в качестве начинки подходит идеально, поскольку оно достаточно густое и не вытекает из рогаликов в процессе выпекания. Но вместо повидла можно использовать и другие сладкие начинки.

Эти чудесные аппетитные рогалики с золотистой корочкой, воздушным тестом и сладкой начинкой никого не оставят равнодушным

Вяжем носки на двух спицах.

Скумбрия солёная кусочками в банке

Сочная жирная скумбрия, солёная кусочками в банке - великолепная самостоятельная закуска и прекрасный полуфабрикат для приготовления различных салатов и бутербродов. Благодаря тому, что мясо этой рыбы достаточно жирное, рыба получается очень сочной и нежной. Лучший гарнир к соленой рыбке - молодая отварная картошечка, от этого блюда не откажется никто!

Но, к сожалению, очень часто получается так, что купленная в магазине соленая рыбка оказывается пересоленной, а еще хуже - полусырой. Из-за некачественной рыбы можно не только испортить впечатление от обеда, но и отравиться. Чтобы не покупать кота в мешке, лучше всего научиться самостоятельно солить скумбрию в домашних условиях. Это поможет вам избежать неприятных моментов, а также значительно сэкономить, ведь мороженая рыба стоит в несколько раз дешевле.

Видео засолки скумбрии по-домашнему поможет приготовить эту рыбку быстро и просто. Рыба классического и пряного посола наверняка понравится не только вам и вашим близким, но и вашим гостям.

Классический посол...Пряный посол

Узоры спицами.

Эластичный край спицами без резинки.

Опубликовала lenoxx.

Читать далее

ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ

На ужин готовлю сейчас вот такую вкусняшку... Тефтели с картошкой. Фарш у меня домашшний говядина +свинина+лук Отварила рис,промыла,добавила к фаршу,посолила поперчила,вбила 1 яйцо. Мокрыми руками сформовала тефтели(большие), обваляла их в муке,уложила на противень. Порезала сырой картофель-крупно,сверху лук-морковь. Залила смесью из сметаны,томата(домашнего) и кипяч.водички,немного соли и приправ. Сверху 2 зубка чеснока мелкопорезанного и под фольгу.Аромат и духовки не передаваемый!!! В конце запекания,можно снять фольгу и посыпать тертым сыром... Это о-о-о-чень вкусно!!!! Приятного праздничного вечера всем!!!

Серия сообщений "мои мясные блюда":

Часть 1 - Печёночные котлетки от УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ
Часть 2 - Тефтели и перцы от Умничкиразумнички!
...
Часть 19 - Салат"Наложница"
Часть 20 - Что мы едим...
Часть 21 - ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ

Серия сообщений "в духовке,электрогриле":

Часть 1 - Мой электрогриль
Часть 2 - Блюда на электрогриле
...
Часть 8 - Потрясающие рецепты блюд в горшочках.
Часть 9 - Сосиски в лаваше для пикника
Часть 10 - ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ

Батон на кефире



Спешу поделиться с Вами рецептом таких вот замечательных и вкусных батонов. Этот рецепт я увидела, листая ленту в соцсетях. Решила попробовать и результат превзошел все мои ожидания. Я в восторге от этого батона и теперь пеку только по этому рецепту. Буду рада если для Вас этот батон тоже окажется находкой. Заходите, угощайтесь!

Эластичное закрытие петель резинки «методом Дженни».


Автор: Галина DAMские PALьчики.ru

Эластичное закрытие петель резинки можно выполнять разными способами. Некоторые вязальщицы закрывают петли резинки с помощью иголки с ниткой. Но существует метод, при котором иголка не нужна, все делается спицами и намного проще, чем иголкой.

Этот метод придумала Дженни Стэйман, и поэтому ему дано название «метод Дженни».
При этом способе эластичность достигается благодаря «воротнику» из пряжи, который связывает петли между собой петли. Ознакомиться с этим методом и научиться его выполнять можно в видео-уроке. В этом видео-уроке показано, как закрыть петли резинки 1х1 и 2х2 эластичным способом. А также объясняется метод эластичного закрытия петель Дженни для разных резинок.
Читать далее

Фантазийные узоры спицами

.
Читать далее...

Пасхальные куличи - проверенный рецепт

Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.

Пасхальные куличи

Каша "Ссобойка"

Есть категория людей ( я к ним отношусь), которые с утра, кроме чашки кофе не могут в себя ничего запихнуть.
А через 1-1,5 часа чувствуют сильный голод. Но обычно получается, что в это время уже находишься на работе. Бутерброды и печеньки приедаются, хочется горячей еды. Всякие супчики-кашки напичканные химией из серии просто добавь воды, принципиально не считаю за еду. Меня всегда выручает в таких ситуациях вкусная и полезная каша -"ссобойка"! Кстати, если приходится с ребенком выезжать рано утром, баночку с такой кашей берем с собой в дорогу

КАША ИЗ МНОГОЗЕРНОВЫХ ХЛОПЬЕВ "ССОБОЙКА НА РАБОТУ"

Бархатная курочка, приготовленная секретным способом

Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей. И это не реклама, а сущая правда. Такого тающего во рту куриного филе я никогда раньше не пробовала. И хочется также сказать пару слов про само блюдо: оно получается безумно вкусным, ароматным. Вы пожалеете только о том, что приготовили его слишком мало.


Бархатная курочка, приготовленная секретным способом

Шапочка спицами

Шапка спицами «Колоски»

Читать далее...

Домашняя скумбрия в луковой шелухе от Елены Атаевой

Домашняя скумбрия в луковой шелухе от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Творожная запеканка (как в садике) от Алии!

Читать далее...

Эластичный край изделий, эластичная резинка 1*1 и 2*2.

Опубликовала lenoxx.

Материалы: Пряжа контрастных цветов, спицы.
Читать далее

Соленая горбуша - недорогое удовольствие для тех, кому вдруг захотелось чего-то вкусного и деликатесного

Как известно, горбуша не конкурент сёмге, это факт, ведь она не такая жирная. Но всё-таки можно и её сделать вкусной и не сухой. Если приготовить горбушу приведённым ниже способом, то она украсит не только утренний бутерброд, но и на праздничном столе будет уместна.

Соление горбуши в домашних условиях сокращает семейные траты на продукты и повышает в глазах окружающих авторитет женщины как хозяйки. И хотя процесс этот прост до невозможности, многие продолжают покупать соленую рыбу в магазине. Попробуйте сами засолить горбушу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.

Куличи на топлёном молоке

Пасхальные куличи, приготовленные на топлёном молоке, получаются ароматными, вкусными и сладкими. Прекрасное праздничное блюдо! Из данной нормы продуктов получается 4 кулича диаметром 15 см.

Читать далее...

Курица " удиви соседку"

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. 

Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
 

далее>>>