Набор петель с утолщеным краем |
|
Метки: уроки.вязание.спицы. |
борьба с тлёй |
Все знают что такое тля. Но не все знают, что от нее можно избавиться натуральными, безвредными для здоровья средствами.
Метки: огород |
канапе |
|
Метки: закуски.рецепты |
топик с талией!!! |
http://wwww.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-...dizajn-18-vogue-fall-2013.html
Метки: топик.спицы. |
тесто разное! |
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
|
рыбные котлеты из консерв |
|
Метки: котлеты |
жилет |
|
Метки: жилет.крючок.спицы. |
розовое платье |
Метки: платье.крючок. |
рогалики |
Этот рецепт увидела ещё давно по телевизору.. Делал эти рогалики баитюшка из монастыря.. С тех пор который год успешно делаю сама и кушаем в пост всей семьёй.. Сладкого то всё таки хочется.. а делаются они так просто и быстро)))
Метки: выпечка.пост. |
Результат теста "Какое ты мифическое существо?" |
|
|
котлетки из овсяных хлопьев |
Начался Пост, опять вспомнила за овсяные котлетки, которые всегда в пост готовим. Вот, делюсь, может, кому тоже захочется приготовить - дешево и сердито, притом постно и вкусно.
Я беру пакет хлопьев, высыпаю его в глубокую миску. Заливаю кипятком так, чтобы на 2 пальца сверху было, потому что хлопья набухнут. и накрываю крышкой, пусть настаивается.
Тем временем подготавливаю:
- 2 луковицы
- 1 крупную картошину
- пару зубчиков чеснока
Одну луковицу мелко шинкую и слегка обжариваю на сковороде в растительном масле.
Когда хлопья разбухнут и остынут, я все составляющие перекручиваю через мясорубку.
Далее есть два варианта: либо с этой массы (она слегка жидковата) делаю что-то типа оладий, либо добавляю муку или крахмал, фарш становится гуще, тогда формирую котлетки, обмакиваю в панировочных сухарях и обжариваю на среднем огне.
Сделали салатик с капусты с морковкой, добавлили туда зубчик чеснока, полили маслицем или лимонным соком. И ужи готов! Приятного аппетита!
Метки: котлетки.пост. |
манник |
Сегодня делала вот этот манник, по рецепту, который стащила у 
Dushka_li, получился просто отличный! только вместо цукатов положила нарезанное яблочко, а сверху посыпала семечками. Отличный, чуть хрустящий, рассыпчатый, рекомендую!
Манник с орехами и цукатами
Автор: kuzar
1стакан воды
1стакан манной крупы
1стакан сахара
6ст.ложек рафинированного растительного масла
1/2 ч.л.соды гашеной
ванилин
мука(приблизительно 1/2 стакана)
орехи,курага,изюм,цукаты и др.
Приготовление:
Смешать сахар с манкой и залить водой, дать постоять 30 минут.
Затем добавить масло, соду, ванилин и муку,столько, чтобы тесто было как густая сметана.
Потом добавьте всё что хотите: любые сухофрукты, орехи, семечки, цукаты.....
Выпекать минут 15-20 в зависимости от духовки.
Очень просто и изумительно вкусно.
Цвет у моего манника получился коричневый даже, шоколадный, потому что я полстакана грецких орехов измельчила почти в муку.Попробуйте!
Метки: манник.пост. |
постные оладьи |
Огромная благодарность автору: allenka
Метки: пост.еда.оладушки. |
жакет на молнии для мальчика |
Вязание для детей
Жакет на молнии из секционной пряжи
Детки растут очень быстро, не успеешь купить новую одежду или обувь, как оно уже мало, и это прекрасно, значит, все хорошо, малыш растет, развивается, взрослеет. Заходите в интернет-магазин детской обуви чудо-дерево96.рф, здесь хороший выбор отличной детской обуви. Удобная, качественная детская обувь от лучших производителей по приятным ценам.
Метки: спицы.жакет.на мальчика. |
коричневый пуловер с узором из ромбов |
Устав аниматься делами, очень хочется все забросить и сесть и связать, например, такой пуловер. Тем более , что и узор симпатичный и силуэт нынче модный. То что я искала. Сейчас и захомячу и вам на радость)))
Но так, как разгребать проблемы с сайтом, хостингом и много чем еще все жке нужно,можно эти хлопоты переложить на профессиональные плечи подробности тут вам не только создадут,разработают и правильно настроят сайты, но и помогут раскрутить. Очень удобно.
А я тем временем свяжу все таки себе обновку.
Мне больше импонирует такой пуловер с длинным рукавом. С коротким смотрится обалденно тоже..Но практицизм перевешивает)
Метки: крючок.пуловер. |
носочки красивые! |
Метки: носки.спицы |
полувер с паучками!!! |
Связан из Дольче Ланосо, 57% полиэстер,,27% вискоза,16% акрил, 335м/100гр, крючки 3 и 3,5, расход 550 гр
1.
2.
3.
4.
|
Метки: вязание крючком |
упражнения для стройности |
Данные гимнастические упражнения рассчитаны на различные группы мышц. Гимнастика занимает всего 10 минут, а результат будет заметен уже через пару недель. Для начала, каждое упражнение нужно выполнять минимум 10 раз, в дальнейшем желательно увеличить нагрузку. ВНИМАНИЕ! Кому трудно, нужно начинать делать эти упражнения с 3 - 6 раз! И постепенно выходить на минимальную исходную норму, т.е. 10 раз, а потом уже, ПОСТЕПЕННО, увеличивать нагрузку. Всё - по самочувствию! И так приступим...  |
|
Метки: здоровье.спорт |
точка на пальце для успокоения |
|
Метки: здоро здоровье. |
орловский капустняк с пшеном |
Простые в приготовлении щи вовсе не означают, что в них отсутствует "изюминка", скорее напротив, чаще всего они приживаются на домашней кухне и становятся самыми любимыми. Вот и давайте приготовим вкусный, сытный Орловский капустняк с пшеном. Это блюдо получается таким аппетитным, что никого не оставит равнодушным. Обязательно, РЕКОМЕНДУЮ, попробуйте!
|
Метки: рецепт.первое блюдо |
