Î÷åíü ëåãêèé, âêóñíûé è ïîëåçíûé ñàëàòèê «Ìîçàèêà», â êîòîðîì ñî÷åòàþòñÿ ëþáèìûå îâîùè âìåñòå ñ îáîæàåìûìè êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè ïîä íåæíîé ìàéîíåçíîé çàïðàâêîé!
Êñòàòè, ýòî ñàìûé ëþáèìûé ñàëàò ìîåé ñåìüè. Îíè ïîñòîÿííî çàêàçûâàåò åãî ó ìåíÿ.
Îäíàæäû, ÷òîáû êàê-òî ðàçíîîáðàçèòü åãî ðàöèîí ÿ ðåøèëà ïðèãîòîâèòü åìó ñàëàò ïî íèæåîïèñàííîìó ðåöåïòó. Ëåãêèé çàâòðàê ïðîøåë íà óðà.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 200 ;
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà (ñðåäíèé) - 1 ;
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 1 ;
ßéöî êóðèíîå - 4 ;
Îãóðåö ñâåæèé (ñðåäíèé) - 2 ;
Ïîìèäîð - 2 ;
Ìàéîíåç - ïî âêóñó ;
Ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé ) - ïî âêóñó ;
Ñîëü - ïî âêóñó ;
Çåëåíü óêðîïà (ïî âêóñó è æåëàíèþ) ;
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:

Ïåêèíñêóþ êàïóñòó ïîðåçàòü êðóïíîé ñîëîìêîé
Äîáàâèòü êðóïíî ïîðåçàííûå êðàáîâûå ïàëî÷êè.
Çàòåì îãóðöû è ïîìèäîðû, íàðåçêà ïðîèçâîëüíàÿ.
Äîáàâëÿåì êóêóðóçó, ïîðåçàííûå ÿéöà è óêðîï. Ïåð÷èì.
Çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì, åñëè òðåáóåòñÿ äîáàâëÿåì ïî âêóñó ñîëü. Òàê æå ýòîò ñàëàò ìîæíî çàïðàâëÿòü çàïðàâêîé èç ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñîåâîãî ñîóñà è ëèìîííîãî ñîêà.
joric.ru
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ïðîñòîé ñàëàò íà ñêîðóþ ðóêó "Ïîõóäåé-êà"
×àñòü 2 - Ñàëàò "Íåôðèòîâûé áðàñëåò"
...
×àñòü 15 - Êàê êîíñòðóèðîâàòü ñàëàòû
×àñòü 16 - Ïîòðÿñàþùå âêóñíûé ñàëàò "Íàñëàæäåíèå"
×àñòü 17 - Ñàìûé âêóñíûé ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê - Ìîçàèêà
