УТКИ ПРИЛЕТЕЛИ... |
УТКИ ПРИЛЕТЕЛИ...
Временный но категорический запрет моего любимого доктора на любую физическо-хозяйственную деятельность и сугубо домашний на ближайшую неделю режим привел к полному видоизменению сознания в отношении к приготовлении еды. Берем, скажем, утиные окорочка, случайно залетевшие в мой дом вместе с давней приятельницей (она тщательно следит, чтобы я выполняла предписания врача и не шлялась по дому с полными ведрами, пылесосом, предметами мебели, мешками с картошкой - нужное подчеркнуть). 12 часов они маринуются в холодильнике в крупной соли, чесноке, перце, тимьяне, розмарине и шалфее. Вот так. И это не требует ровным счетом никаких физических усилий - разве что чеснок большим ножом раздавить.

По истечении этого времени они пойдут, слегка залитые утиным жиром или оливковым маслом, на пять часов в духовку под крышкой. При 150, не больше.
И - вуаля! Будет у меня вкуснейший французский утиный конфит. Совершенно прекрасное дополнение для зеленых салатов. Куриные грудки рядом не стоят. Как и всякие прочие креветки. Хотя вчерашние - на балу - с авокадо, рукколой и кедровыми орешками были потрясающими. Я этот салат, кажется, весь и съела, отжав тарелку у борцов и всяческих олимпийских начальников )))
А сейчас я меж тем валяюсь перед телевизором и любуюсь Сталлоником в очередной его героической роли.
Домашний режим, кстати, совершенно не означает, что я не собираюсь работать. Тем более что вчера на балу надоговаривалась с народом от души. Первый раз за много лет реально получила от мероприятия колоссальное удовольствие.
Так что развлекайте меня вопросами, если не лень. Как обычно - любыми.
Метки: Кулинария утка |
Без заголовка |
Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Плавленный сыр
Часть 2 - углубленная очистка и оптимизация компьютера
Часть 3 - грамма Unchecky незаменимая при установке новых программ
Часть 4 - ЗАБЫЛИ ПАРОЛЬ - НЕ БЕДА..
Часть 5 - Как вернуть все свои записи!!!
|
Метки: Компьютер. |
Куртка-халат.Пижамные штаны.Выкройка.Учебник. |

Роскошный и красивый,
в комплекте с потрясающей решеткой
на рукавах и окантовке,
а также атласная подкладка.
(Выкройку пижамных штанов см)
в Вложении.
|
|
Белое платье крючком. |
|
|
Голубой пуловер |

|
|
Варежки с котиками. |
|
|
Вытянутые петли спицами и крючком. |
|
|
Азалия. Уход за азалией в домашних условиях |
![]() |

|
|
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ СОЛНЕЧНЫХ ОЖОГОВ. |
|
|
Цитата сообщения RiGuett
Чудо-птица. |
Цитата |
|
Метки: Чудо-птица |
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Метки: Топ 109 Бурда 03/08.С выкройкой .Учебник. |
Без заголовка |
|
Метки: Узор для шали или как начать вязать шаль крючком? |
Без заголовка |
|
Метки: Домашняя чудо-мазь. |
Без заголовка |
|
Метки: Как избавиться от шрамов и рубцов. |
Без заголовка |

Эти нарядные подушки - сидушки и коврики на сидения сделают любой дом уютней и гостеприимней.
Источник: Вязание - Моя копилочка
|
|
Без заголовка |
Для теста:
●Яйцо – 1
●Сода – 3 г
●Мука – 450 г
●Сахар – 100 г
●Сметана – 200 г
●Сливочное масло – 120 г
Для крема:
●Ядра грецких орехов – 300 г
●Сливочное масло – 200 г
●Сгущенное молоко – 340 г
Приготовление:
|
Метки: Торт "Белочка". Забытый вкус детства. |
Без заголовка |



Источник: Вязание - Моя копилочка
|
|
Без заголовка |
Приготовить одуванчиковый мед совсем несложно.
В эмалированную кастрюлю или миску насыпать сахарного песка, на него плотным слоем уложить свежие цветки одуванчика. Затем полностью засыпать их сахаром и растереть до однородной массы деревянной толкушкой.
Полученную пасту складывать в стеклянную банку до тех пор, пока не заполните ее доверху. Закрыть банку плотной крышкой.
Массу выдержать в течение месяца или немного дольше. А потом - ешьте на здоровье очень полезный одуванчиковый мед.
Целебные свойства одуванчикового меда усилятся, если заменить простой сахар коричневым, тростниковым. Если же есть возможность использовать вместо сахара натуральный мед, то целебные свойства полученного меда из одуванчиков будут просто фантастическими.
Варенье из одуванчика с варкой и без варки
Салаты из одуванчика. 5 рецептов салатов из одуванчика
Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Источник: Здоровье - Моя копилочка
Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Интересные сайты
...
Часть 27 - Имбирное варенье. Ароматное противопростудное средство
Часть 28 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 29 - Одуванчиковый мед
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 5 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 6 - Салаты из одуванчика. 5 рецептов салатов из одуванчика
Часть 7 - Одуванчиковый мед
Часть 8 - Витаминные зеленые щи. Это не только полезно, но и очень вкусно
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Одуванчиковый мед
Часть 2 - Побочные действия от бесконтрольного траволечения
Часть 3 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
|
Метки: Одуванчиковый мед. |
Без заголовка |
Каждому конечно известно, что изготовление эфирных масел - это очень трудоемкий процесс, который вряд ли может быть осуществлен в домашних условиях.
Кроме того, необходимы очень большие количества эфироносных растений для того, чтобы получить небольшое количество чистого эфирного масла. Именно поэтому натуральные эфирные масла очень и очень дороги.
Однако далеко не многие знают, что находящиеся у нас в продаже эфирные масла вовсе и не являются чистыми эфирными маслами, иначе покупать их могли бы себе позволить единицы.
Продающиеся в наших аптеках, а так же распространяемые многочисленными сетевыми компаниями эфирные масла не являются чистыми эфирными маслами. Это всегда смесь эфирного масла, часто даже не одного и еще чаще даже не натурального, а его экстракта, с каким-либо, чаще оливковым, стерилизованным растительным маслом.
И это вовсе не является никаким обманом. Дело в том, что для лечебных целей вовсе и не нужны чистые эфирные масла, разве что для ароматерапии. Но даже и в ней вполне возможно воспользоваться лечебным эффектом эфирного масла, которое не является чистым. Однако об этом мы поговорим в другом сообщении.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Одуванчиковый мед
Часть 2 - Побочные действия от бесконтрольного траволечения
Часть 3 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
|
|
Без заголовка |
Сироп из одуванчика обладает целебными свойствами при многих заболеваниях.
Это отличное желчегонное, мочегонное и жаропонижающее средство.
Благодаря высокому содержанию железа, одуванчиковый сироп помогает при малокровии быстро восстановить и улучшить состав крови.
Он очищает кровь и способствует понижению уровня холестерина, препятствует развитию атеросклероза.
Кроме того, это отличное поливитаминное средство.
Я готовлю сироп из одуванчиков следующим образом.
|
Метки: Как приготовить сироп из одуванчика. |