ПРОЩЕ ПРОСТОГО - КАБАЧКИ С СЫРОМ.

Не думайте, что такие кабачки с сыром, рецепт приготовления, которых очень прост, не заслуживают своего внимания. Это просто объедение! Попробуйте приготовить так кабачки и удивите вкусным блюдом своих домочадцев.

Ингредиенты:

3 средних кабачка.

4 ст. л. сметаны.
1 ст. л. горчицы.
тертый сыр 10 ст.л.
2 яйца.
укроп,петрушка,

соль по вкусу

специи на своё усмотрение, какие любите

Кабачки порезать на кубики
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
Посолить, добавить специи
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.