Салаты с селедкой |
Метки: салаты |
Пряничные человечки |
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Мёд — 250 г
Сахар-песок — 125 г
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика молотая — 1 ч.л
Корица молотая — 1 ч.л.
Имбирь свежий — 3 см
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 0, 3 ч. л.
Какао-порошок — 10 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахарная пудра — 100 г
Лимонный сок — 40 мл
Приготовление:
Метки: кулинария печенье |
Творожный торт |
Ингредиенты:
400 г творог (домашний)
1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем)
4 шт. яйца куриные (тесто — желтки, крем-белки)
2 ч. л. сода
2,5-3 ст. мука
1 ст.л. крахмал кукурузный
900 мл молоко коровье
300 г масло сливочное (комнатной температуры)
2 пакетика ванильный сахар
1 ст.л. лимонный сок
150-200 г грецкий орех
Процесс приготовления:
Метки: кулинария торты |
Новогодняя открытка "ВОЛШЕБНЫЙ ДОМИК" |
Открытки, сделанные своими руками, − очень ценный подарок. Особенно если подойти к их изготовлению с душой.
Такая открытка станет необычным и оригинальным поздравлением с Новым годом.
|
Метки: детям |
Cочный домашний карбонад |
В интернете пишут, что карбонад - очень сухое мясо и приготовить его очень сложно. Не поняла почему.
|
Метки: закуски |
Очень вкусный и нежный закусочный торт из кабачковых блинчиков. |
|
Метки: закуски |
САЛАТ «ЗЕЛЕНОЕ МОРЕ |
Очень вкусный салат моментального приготовления. Потребуется: салат айсберг – 2-3 листа; яйцо перепелиное – 7-8 шт; оливки зеленые (б/к) – 8 шт; тунец консервированный (или нерка, кижуч, лосось) – 1 банка; сок лимона – 1 ст. ложка; оливковое масло – Читать дальше …
|
Метки: закуски |
Печенье домашнее с сюрпризом: |
Это даже не совсем печенье. Строго говоря, это что то среднее между печеньем и пряником. Хотя если при формовки делать их не круглыми, а прижимать, соответственно добиваясь более плоской формы, то 100 процентное печенье. С такой хрустящей сахарно-коричной корочкой. Но круглые, на мой вкус, изрядно выигрывают! И не только внешне, красуясь очаровательными трещинами, которые запанировав в сахарной пудре, можно подчеркнуть еще ярче, но и разницей текстур... от хрустящей корочки до нежной и даже воздушной сердцевины. И возможность положить внутрь начинку-сюрприз. А вот тут уж вариантов... только выбирай и фантазируй. А скорость и простота приготовления этих пряников это еще один бонус и аргумент, чтобы приготовить их немедленно... прямо сейчас... а потом еще раз и еще...
Быстро до молниеносности и вкусно!
Метки: кулинария печенье |
Салатик «Семёновна |
|
Метки: закуски |
САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ С СЕЛЁДКОЙ ИЛИ ВЕТЧИНОЙ |
|
Метки: закуски |
кальмары в соусе по сицилийский |
|
Метки: закуски |
Вкуснейший "Жучок из скумбрии |
Филе малосольной скумбрии со специями, свёрнутое особым способом и замороженное.
|
Метки: закуски |
Новогодняя открытка с елочкой - мастер-класс |
Новогодняя открытка с елочкой - мастер-класс:
|
Метки: детям |
Самый простой и самый вкусный рецепт вяленой грудки за двое суток |
Если вы думаете, что вяленая куриная грудка в домашних условиях это нереально, спешу вас полностью разубедить. Предлагаю вам самый простой и самый вкусный рецепт вяленой грудки за двое суток. Когда я готовила первый раз грудку, честное слово, веры в то, что мясо получится вкусным, особо не было, иллюзий не питала, мягко говоря. И вот, спустя двое суток, попробовав результат своих стараний, я была приятно удивлена, магазинное вяленое мясо теперь табу, только домашнее. Такое мясо годится для приготовления бутербродов, также его можно нарезать и дополнить мясную тарелку для праздничного стола. Чем тоньше вы нарежете, тем вкуснее получится. Одним словом, я вам очень рекомендую рецепт, вы не пожалеете.
|
Метки: закуски |
Торт «Новогоднее облако» |
Метки: кулинария торты |
Рулет из рульки |
Сегодня покупать колбасу и колбасные изделия совсем не безопасно. А вот лишать себя вкусных бутербродов из-за нерадивых производителей, не стоит. Хочу порекомендовать вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета из мяса, который прекрасно подойдет для того, чтобы использовать его в качестве закуски или приготовить с ним вкусные бутерброды.
|
Метки: закуски |
Сметанник шоколадный |
Очень нежный шоколадный сметанник готовится из самых простых ингредиентов, а вкус изумительный, вкус детства!
Простой в исполнении, но вкусный, домашний торт, основной компонент которого - сметана. Если хочется сладкого, но нет времени и сил на торты из безе, “Наполеоны” или эклеры, то этот рецепт вас очень выручит. Продукты, из которых он готовится, как правило, есть в доме у любой хозяйки. Кулинарные навыки тоже особо не нужны, а результат радует.
Быстро замешиваем тесто из яиц, сметаны, сахара, муки и какао. Выпекаем один корж, который разрезаем на 4 части. Сметану взбиваем с сахаром и прослаиваем торт. Сверху глазурь, посыпаем тертым шоколадом. Даем торту пропитаться несколько часов и он готов к употреблению. Коржи очень мягкие, а по вкусу он напоминает шоколадную конфету. Рецепт, по которому без особых хлопот можно быстро испечь торт, просто необходим в хозяйстве. Есть “Сметанник” без какао. В нем белые коржи и белый крем, а у меня он шоколадный. Нежные шоколадные коржи с белым сметанным кремом.
Метки: кулинария торты |
СЛАДКАЯ ЕЛОЧКА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ НА НОВЫЙ ГОД СВОИМИ РУКАМИ |
Новогоднее печенье «Елочка» украсит любой праздничный стол и может стать отличным съедобным подарком к Новому году. Нарядное деревце-печенье даже жалко есть: такое оно изящное, со звездой на верхушке. Тем не менее лакомство получается вкусным и очень ароматным, и устоять перед хрустящим десертом с сахарной глазурью не сможет никто. Собрать деревце просто: с помощью съедобного клея-айсинга выстраивается пирамидка из отдельных печений. А вот испечь это печенье ровным и сделать саму глазурь – задача посложнее, поэтому предлагаю подробный пошаговый разбор действий.
Запахи корицы, имбиря, цитрусовых – это то, с чем в первую очередь ассоциируется новогодняя выпечка. В работе с хрупким печеньем следует быть внимательным, а рецепт айсинга требует тренировки небольшой сноровки. Но с этим мастер-классом у вас обязательно все получится, так как в рецепте учтены все возможные трудности.
Метки: кулинария печенье |
Пирог с орехами "Муцика" |
Метки: кулинария пироги |
Куриный рулет «Мраморный деликатес»: |
Хотите порадовать близких эффектной закуской? Обязательно приготовьте этот рулет: вкус у него отменный!
|
Метки: закуски |
