-Цитатник

Квантовый Переход в Эру Водолея - (0)

Квантовый Переход в Эру Водолея Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло Единицы р...

Тайский огуречный салат - (0)

Готовится этот салатик проще простого и ингредиентов требует абсолютный минимум. Такой салат ...

Отбеливание посеревших, пожелтевших и полинявших белых вещей в домашних условиях – народные средства и бытовая химия; удаление пятен от пота; подробна - (0)

  «Как отбелить белые вещи?» – вопрос, которым зад...

>Тесто для домашних пельменей по классическим рецептам. Как сделать вкусное пельменное тесто? - (0)

Пельмени-это семейное блюдо которое едят и любят все. Это видно по магазину, где все прилавки забиты...

Рецепт вкуснейшего нарезного пирога на вареной сгущенке - (0)

Сегодня у меня для вас есть элементарный рецепт вкуснейшего пирога. В основе его вкуса - грец...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dalifrela

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2014
Записей: 185
Комментариев: 26
Написано: 955





Рецепт кильки, не отличимой от магазинных шпрот

Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:28 + в цитатник

Рецепт кильки, не отличимой от магазинных шпрот!

 

  • 1 кг рыбы (килька, мойва). 

Для заливки на 1 кг рыбы: 

  • 2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!), 
  • 1 столовая ложка соли, 
  • 1 чайная сахара, 
  • 1 стакан очень крепкой чайной заварки, 
  • неполный стакан растительного масла, 
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца. 
Читать далее...



Процитировано 2 раз

Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму

Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:28 + в цитатник

Как же без соленых и маринованных огурцов зимой? Да никак не обойтись! И ведь сколько ни заготовишь — все уходит (был как-то год урожайный — больше 50 литров одних только огурцов закатали, а к весне и следа от них не осталось). Я уже лет 20, наверное, делаю заготовки по рецепту, вычитанному в старой книжке, и ни разу он меня не подвел. Рекомендую!

 

Огурцы замачиваем, потом отрезаем кончики

Читать далее...



Процитировано 1 раз

Почему гниет клубника и как этого избежать!

Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:27 + в цитатник

Растения клубники нельзя назвать особо привередливым, но иногда бывает так, что даже при хорошем уходе плоды клубники гниют. 

Почему гниет клубника и как этого избежать?

Читать далее...



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Корейский кабачок"

Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:26 + в цитатник



Процитировано 2 раз

Посадите в саду чистотел

Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:18 + в цитатник
Чистотел — травянистое растение, живущее много лет, вырастает высотой до 90 см. Корень у него стержневой, маловетвистый. Стебель полый, густоветвистый, на месте слома выделяется желтовато-оранжевый сок. Листья перисто-рассеченные, сверху светло-зеленые, снизу сизые. Цветет чистотел в мае — июне. Цветки ярко-желтые и собраны в зонтики. Со временем образуется плод—коробочка. Созревает в июле — сентябре.

Посадите в саду чистотел

Читать далее...

Несладкие вареники

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 17:10 + в цитатник

В этом рецепте есть две хитрости, которые помогут приготовить вареники вкусно и быстро. Во-первых, расскажем, как замесить подходящее тесто, а во-вторых, ознакомим вас со способом лепки без хлопот. В начинку положим сытный картофель с ароматными грибами.

3925311_Nesladkie_vareniki__Dve_hitrosti (530x278, 121Kb)

 

Все мы давно пробовали и, скорее всего, хотя бы раз лепили аппетитные вареники с разными начинками. По правде говоря, сваренные в нежном тесте овощи, ягоды или мясные продукты одинаково вкусны. Поэтому, готовя вареники, в первую очередь следует наловчиться замешивать тесто.

Читать далее...

Моя солянка

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 17:08 + в цитатник

Есть некоторые блюда, которые можно кушать бесконечно.... ну как бесконечно - поел-отлежался-еще поел и т.д. Для меня это окрошка, селедка под шубой, фаршированные перцы, мясо по-французски и солянка. вот ее-то я и приготовила!   
 

мне потребовалось:


мясное
- говядина на косточке;
- курица (беру крылья, из них самый вкусный бульон);
- почки (обязательно, я беру свиные, чтоб красно-розового цвета были, их можно прямо побольше);
- сосиски;
- колбаса копченая.

Моя солянка

Читать далее...

Луково-чесночные плюшки

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 17:04 + в цитатник

Это очень вкусная несладкая домашняя выпечка, которая на ура идет с разного рода горячими супами. А уж как эти рогалики пахнут - можете себе представить!

4121583_tbPD1FudNjw (604x410, 186Kb)

Читать далее...

Простые рецепты на 1 мая

Среда, 26 Апреля 2017 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как правильно замачивают лук севок перед посадкой

Среда, 26 Апреля 2017 г. 20:37 + в цитатник

Как правильно замачивают лук севок перед посадкой

5177462_luk (280x261, 58Kb)Репчатый лук – незаменимый ингредиент очень многих блюд и именно по этой причине его выращиванием занимаются практически все, у кого имеется свой земельный участок. Каждому новичку – огороднику очень интересны многие вопросы, например, как правильно замачивают лук-севок перед посадкой? Именно об этом и пойдет речь в данной статье.

Нужно ли замачивать

Замачивание севка в первую очередь – это безопасность для себя лично, а также сбережение своего урожая. К примеру, при температуре 40-50 градусов, погибнет и флора, и фауна. Делать это нужно только с обрезанным луком, благодаря чему произойдет и его термообработка, и вода пройдет между луковыми чешуйками. Если вы не обрезали заготовку, тогда и замачивать ее не надо. В большей степени это может повлиять только лишь на донце лучка, а остальная его часть останется такой же, как и прежде.

К тому же замачивание лука севок нужно производить только в том случае, если урожай будет запасом на зимний период. Хотя есть огородники, которые этого никогда не делают. Чтобы всходы происходили быстрее после посадки, надо срезать совсем небольшую часть верхушки луковицы. При посадке севка необходимо придерживаться основных правил:

  • в глубину на 2-3 см;
  • между луковками расстояние до 30 см;
  • в рядках расстояние – 10-12 см.
Читать далее...

Метки:  

Она смешала мороженое с мукой и отправила в духовку… Результат меня, мягко говоря, удивил! Получается бесподобно!!!

Среда, 26 Апреля 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще некуда!

 

Когда речь идет о выпекании домашнего хлеба, многие хозяйки берутся за голову. Кажется, что это очень непростой и длительный процесс. Но это совсем не так!

Читать далее...

Спагетти "Карбонара" так, как они должны быть - без излишеств - Spaghetti alla Carbonara

Среда, 26 Апреля 2017 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо завоевало в России немалую известность и популярность. И как это часто бывает, в ресторанном исполнении, не говоря уже про домашнее, наши спагетти "Карбонара" все меньше и меньше становятся похожи на итальянский прототип. Чего только туда не кладут любители майонеза и кетчупа...

1Рє (700x487, 477Kb)


Между тем, настоящая "Карбонара" - это всего лишь вариация на тему яиц с беконом в итальянском исполнении. Но вовсе не на тему омлета с грибами, или запеканки с рубленной говядиной.
Поэтому когда в это блюдо добавляют сливки, плавленный сырок, или докторскую колбасу, то оно само превращается уже в вариацию на тему оригинала.
А оригинал и так доведен до совершенства, и никакой дополнительной интерпретации не требует. В общем, я категорически против того, чтобы портить это замечательное блюдо всевозможными добавками. А если уж кто-то все же это сделал, то не стоит называть свое творение "Карбонара". Можно назвать "Типа, карбонара", например.
Читать далее
ИСТОЧНИК


 

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лучшие рецепты манника

Среда, 26 Апреля 2017 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты манника – дело в крупе!

original (640x427, 97Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Перекись водорода для домашних растений.

Среда, 26 Апреля 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда вернувшись из отпуска, обнаруживаем,

что домашние растения не получили помощи,

к которой они привыкли.

Первое, смотрим, как мы сможем восстановить

Мы удаляем слишком сухие или увядшие листья

и  взрыхлим землю, чтобы они могли дышать.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Народные средства для понижения холестерина в крови

Среда, 26 Апреля 2017 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова о "любимых" болячках. У меня их несколько, и они взаимосвязаны. Это варикоз, печень/желчный, жкт, органы дыхания и пр. И вновь везде овёс, свекла, оливковое и льняное масла, льняное семя, РАСТОРОПША (похоже, она от всего!!!), сыворотка и чеснок. НО С ЧЕСНОКОМ, равно как и сельдереем, укропом НЕ ДРУЖИТ ПЕЧЕНЬ. Всё собираюсь выписать все народные средства (от имеющихся болячек), которые совпадают. И ввести в постоянный рацион...

холестерин

 

Холестерин - жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.

Много холестерина содержится в жирных мясных и молочных продуктах: в свинине, сыре, сливочном масле, жирном твороге, корейке и копченостях, говядине, птице, рыбе, в 3-процентном молоке. Очень богаты холестерином субпродукты, особенно мозги, и желток куриного яйца. Именно их употребление и следует ограничить.
Есть данные, что имеющиеся во многих растениях органические кислоты нормализуют обмен углеводов, сдерживая превращение их в жиры и образование холестерина. Такой способностью обладает, в частности, тартроновая кислота, которая есть во многих овощах и фруктах, особенно в капусте, яблоках, айве, грушах, моркови, редисе, помидорах, огурцах, смородине.
Существует немало разнообразных веществ, способствующих освобождению организма от избытка холестерина. Природа позаботилась и на этот счет. Холестерин выводится из организма с желчью, вырабатываемой печенью. Поэтому все желчегонные средства содействуют удалению его излишков. Эти процессы можно стимулировать, употребляя в пищу растительное масло, сок редьки и свеклы, продукты с высоким содержанием клетчатки.

Продукты, способствующие выведению холестерина из организма: хлеб из цельного зерна или с добавкой отрубей, каши из зерна грубого помола; овощи, плоды и ягоды (капуста, редька, редис, свекла, яблоки, крыжовник, вишня, черная смородина, апельсины, картофель, пшеница, рис, кукуруза).

Снизить холестерин народными средствами:

Читать далее...

Метки:  

Cалаты из крабовых палочек!

Среда, 26 Апреля 2017 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"

Среда, 26 Апреля 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4336437_1969421_21524640x480 (360x480, 52Kb)

Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех что можно найти. Для этого рецепта совсем не нужно отваривать рис, бланшировать капусту и даже не нужно формировать котлетки. Все упрощенено до такой степени, что хозяйки могут вкусно накормить свою семью не тратив на это много времени, причем вкус традиционного блюда сохраняется один в один! Рецепт я нашла в интернете, когда искала быстрый вариант приготовления. Спешу поделиться с вами, чтобы вы как и я, без всяких затрат времени смогли порадовать своих родных и близких очень вкусным блюдом!!!

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Финские блины Паннукакку

Среда, 26 Апреля 2017 г. 15:43 + в цитатник

Вы когда-нибудь пробовали финские блины «Паннукакку»? Этот рецепт наверняка порадует любителей необычной выпечки и коллекционеров рецептов национальной кухни разных стран.

Финские блины «Паннукакку»

Читать далее...



Процитировано 1 раз

Самые опасные огородные сорняки

Среда, 26 Апреля 2017 г. 15:38 + в цитатник
Садоводам и огородникам много головной боли летом доставляют сорняки. И ладно, если это лебеда да спорыш. А ведь есть и такие, что могут не только урожай сократить, но и нанести серьезный вред здоровью. 

4 самых опасных огородных сорняка

Читать далее...

5 видов подкормок от Игоря Лядова

Среда, 26 Апреля 2017 г. 15:36 + в цитатник

Игорь Лядов удивительный огородник, который поражает своими урожаями многих даже самых опытных дачников и фермеров. Вот несколько его рекомендаций, как можно просто и дешево восстанавливать плодородие почвы и повышать урожайность растений.

подкормки для огорода Игорь Лядов: Органическое земледелие, пермакультура

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в dalifrela
Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь