Куркума - волшебный порошок.

Эта оранжевая специя оказалась очень полезной.
Мне её посоветовала подруга, как профилактику против хрупкости сосудов.
Но куркума имеет и другие полезные свойства. Перед тем как о них рассказать,
вначале расскажу как я её принимаю. Посыпаю ей любую пищу - от салатов до картошки и макарон.
Беру на кончик чайной ложки немного и как черным перцем притрушиваю. Для тех, кто не очень любит эту специю,
как я, ведь куркума - это разновидность имбиря, а я имбирь не очень,
курс приема месяц, потом можно сделать перерыв. Пить 2 раза в год.
Ну, а теперь о полезностях.
Народная восточная медицина, имеющая древние традиции, приписывает куркуме очень много полезных свойств. Вообще, на Востоке специям отводится особая роль в питании людей. Например, в Аюрведе приправы считаются лекарством, поэтому их приписывают в качестве снадобий от многих проблем со здоровьем. Что касается куркумы, то она активно применяется специалистами Аюрведы для очищения тела от токсинов, согревания и очищения крови. Также считается, что эта приправа способствует эластичности связок, поэтому ее рекомендуют употреблять спортсменам.
Если рассматривать энергетику человека, считается, что куркума очищает энергетические каналы тела (чакры) и помогает почувствовать единение с пространством. Это полезно людям, занимающимся умственным трудом, а также тем, чья жизнь связана с искусством и творчеством. Астрологи считают, что куркума дарит процветание, так как она наделяет человека энергией Матери Мира – животворящей энергией.
далее