Èíãðåäèåíòû:
ìåä - 250-300 ã
ìîëîòûé èìáèðü - 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
- Ñìåøèâàåì ìåä è èìáèðü, ñòàâèì íà î÷åíü ìàëåíüêèé îãîíü è âàðèì 1,5-2 ÷àñà.
- ×òîáû ìåä "íå óáåæàë", ïîñòîÿííî åãî ïîìåøèâàåì.
Âàðèòü äî òåõ ïîð, ïîêà êàïëÿ, óïàâøàÿ íà ïîâåðõíîñòü áëþäöà, íå ñòàíåò çàñòûâàòü.
- Ìàññó îñòóäèòü, âûëèâ íà ðîâíóþ ïîâåðõíîñòü, à ïîòîì ðàñêîëîòü íà êóñî÷êè, èëè ñðàçó ðàçëèòü ïî ñèëèêîíîâûì ôîðìî÷êàì äëÿ êîíôåò èëè ëüäà.
×òîáû êîíôåòêè ëåãêî äîñòàâàëèñü, ñìàçàòü ôîðìû ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì
Ìîæíî äîáàâèòü â ìàññó 1/2 ÷. ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà èëè îòâàð èç êîðíÿ ñîëîäêè.
Ìîæåòå ñäåëàòü ëåäåíöû íà ïàëî÷êå.
3-4 ëåäåíöà â äåíü - è âû íå çàìåòèòå êàê ðåáåíîê ïîïðàâèòñÿ.
Òåì áîëåå, ÷òî ñäåëàíî âñå ìàìèíûìè ðóêàìè è íå ñîäåðæèò êîíñåðâàíòîâ è êðàñèòåëåé!
|
|