Записи Друзья Комментарии

Пчелка Медовая Пчелка Медовая

-Музыка

бессовестно счастливая

Слушали: 921 Комментарии: 0

Наталья Могилевская – Полюби меня такой…

Слушали: 11744 Комментарии: 0

Последняя любовь(И.Наджиев и Е.Шаврина)

Слушали: 437 Комментарии: 0

Николай Носков - Мёд

Слушали: 161 Комментарии: 0

А СНЕГ ИДЁТ....

Слушали: 101 Комментарии: 0

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Луковый пирог с сыром. Вкуснейший и нежнейший пирог с потрясающим вкусом!!! Лу...

Без заголовка - (0)

Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат! Супер лёгкий, свежий, воздушный....... одним ...

Без заголовка - (0)

Голубцы с индейкой Ингредиенты: 1 средний кочан савойской капусты 500 г фарша из филе индей...

Без заголовка - (0)

СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ автор Ирина Владимировна http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroenij...

Без заголовка - (0)

Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт... Уж никогда бы не подума...

-Приложения

Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Без заголовка

Суббота, 05 Июля 2014 г. 20:16 + в цитатник

Цитата сообщения Ольга_Фадейкина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ПОМИДОРЫ-ЁЖИКИ.

Ингредиенты для ""Ежики""
•Помидор
•Чеснок
•Сахар (на 1л маринада) — 3 ст. л.
•Соль (на 1л маринада) — 1 ст. л.
•Уксусная эссенция (70%)

Рецепт ""Ежики""
Нам понадобятся крепкие помидорки небольшого размера. Моем, обсушиваем (я насухо вытерла полотенцем).

Теперь подготовим чеснок. Его понадобится много. На 3 банки по 1,5л у меня ушло 2 крупные головки. Итак, его надо почистить и нарезать тонкой соломкой.

Теперь берем помидорку и зубочисткой делаем проколы. В эти проколы вставляем чесночную соломку.

Вот что у нас получилось.

Теперь складываем всех этих ежат в чистые ошпаренные кипятком банки. Аккуратно, не трамбуя и не ломая "колючек". Как видите, никаких приправ и зелени.

Теперь 1 банку с помидорами заливаем холодной водой, сливаем и определяем, сколько жидкости понадобится на нужное количество банок. Делаем маринад. НА 1 ЛИТР ВОДЫ нужно добавить сахар - 3ст.л., соль - 1ст.л. (т.е. если у вас 2л воды - положите двойную порцию сахара и соли и т.д.). Маринад кипятим и заливаем банки. Через 5-7 минут маринад сливаем, опять кипятим и снова заливаем банки. Теперь в каждую банку добавляем уксусную эссенцию из расчета 0,5 ч.л. на литровую банку (если у вас банка объемом 2л - эссенции понадобится 1ч.л. и т.д.). Теперь можно закатать.

Я уже приспособилась к винтовым крышкам. Переворачиваем, укутываем, оставляем до полного охлаждения. Получаются ну оооооочень вкусные помидорки! Попробуйте!

"Ежики"

Описание: Я опять к Вам со своими закатками. Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею.

Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Помидоры

Ингредиенты: помидор, чеснок, сахар, соль, уксусная эссенция.

Читать рецепт полностью >>

ЕМ

Рубрики:

заготовки на зиму

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5510912/post330024821/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р—РђР“РћРўРћР’РљР РќРђ Р—РРњРЈ. РџРћРњРР”РћР Р«-РЃР–РРљР.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ ""Р•Р¶РёРєРё""  
вЂўРџРѕРјРёРґРѕСЂ
вЂўР§РµСЃРЅРѕРє
вЂўРЎР°С…Р°СЂ (РЅР° 1Р» РјР°СЂРёРЅР°РґР°) вЂ” 3 СЃС‚. Р».
вЂўРЎРѕР»СЊ (РЅР° 1Р» РјР°СЂРёРЅР°РґР°) вЂ” 1 СЃС‚. Р».
вЂўРЈРєСЃСѓСЃРЅР°СЏ СЌСЃСЃРµРЅС†РёСЏ (70%)
 
Р РµС†РµРїС‚ ""Р•Р¶РёРєРё"" 
 РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ РєСЂРµРїРєРёРµ РїРѕРјРёРґРѕСЂРєРё РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°. РњРѕРµРј, РѕР±СЃСѓС€РёРІР°РµРј (СЏ РЅР°СЃСѓС…Рѕ РІС‹С‚РµСЂР»Р° РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј).

РўРµРїРµСЂСЊ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёРј С‡РµСЃРЅРѕРє. Р•РіРѕ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ. РќР° 3 Р±Р°РЅРєРё РїРѕ 1,5Р» Сѓ РјРµРЅСЏ СѓС€Р»Рѕ 2 РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ РіРѕР»РѕРІРєРё. РС‚Р°Рє, РµРіРѕ РЅР°РґРѕ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРѕР№ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№.

РўРµРїРµСЂСЊ Р±РµСЂРµРј РїРѕРјРёРґРѕСЂРєСѓ Рё Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№ РґРµР»Р°РµРј РїСЂРѕРєРѕР»С‹. Р’ СЌС‚Рё РїСЂРѕРєРѕР»С‹ РІСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅСѓСЋ СЃРѕР»РѕРјРєСѓ.

Р’РѕС‚ С‡С‚Рѕ Сѓ РЅР°СЃ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5510912/post330024821/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Приложения

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Без заголовка