В преддверии праздников и веселья каждая ответственная хозяюшка задумывается о том, что же приготовить в этот Новый год. Ведь хочется не просто красивые и сытные блюда, но и что-то новенькое, оригинальное. Признайтесь, избитые «оливье», «селедка под шубой» и тд. уже всем надоели.

Давайте попробуем подобрать вкусное меню для вашего новогоднего стола.

Закуски:

Сырная закуска с грецкими орехами

Яйца, фаршированные семгой

Фаршированные кальмары

Канапе «Божьи коровки»

Крабовые шарики

Закуска «Мухоморы»

Сырная закуска на чипсах

Бутерброды «Легкая экзотика»

Мини-бутерброды с икрой

Ананасовая закуска

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром

Тарталетки с красной рыбой

«Легкие» бутерброды

Шампиньоны, фаршированные курицей

Блюда из мяса:

Кролик по-деревенски

Свинина с ананасами

Нежные свиные отбивные

Свинина с брюссельской капустой

Свинина в пиве

Свинина в беконе

Блюда из птицы:

Курица с овощами

«Куриный» карбонат

Курица, запечённая с картофелем

Куриные ножки с кунжутом и имбирем

Курица в пиве с шампиньонами

Курица, запеченная с сыром и ананасами

Салаты:

Салат «Краш-тест китайского джипа» — вкусный овощной салатик с китайской капустой.

Салат «Сосновая шишка» — слоеный салатик с курицей и грибами.

Салат «Грибная поляна» — слоеный салатик с курицей.

Салат из креветок

Салат «Белая лошадь» — в честь символа предстоящего Нового Года.

Салат «Наваждение» — с селедкой, новая интерпретация «селедки под шубой».

Салат «Нептун» — феерия продуктов моря.

Салат из кальмаров

Салат «Снеговик» — салатик с лососем и крабовыми палочками.

Салат «С любовью» — яркий салат с дарами моря.

Салат с яйцом и ветчиной

Салат «Влажский» — легкий салат с ветчиной и овощами.

Салат «Арбузная долька» — красивый слоеный салатик с курицей, сыром, грибами и овощами.

Салат «Фантазия» — слоеный салатик с морепродуктами и овощами.

Cалат «Соломка» — салат с копченой колбасой, кукурузой и огурчиками.

Салат «Ирина» — еще один красивый слоеный салатик.

Салат «Гранатовый браслет» — еще одно чудо кулинарии, салат с курицей, овощами и грецкими орехами.

Салат «Кардинал» — блюдо с языком и овощами.

И красиво оформляем овощную нарезку.