Цитата сообщения Кахетинка
Вафельные трубочки со сгущенкой “Минутка”
Вафельные трубочки очень вкусные и хрустящие.
https://www.sloosh.ru/
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Масло сливочное (маргарин) - 250 г
Мука - 300 г
Сахар - 280 г
Ванилин - 1,5 г
Приготовление:
В миске взбиваем 5 яиц, добавляем 280 г сахара и ванилин. Снова взбиваем всё венчиком.
Теперь 250 г растопленного сливочного масла. Постепенно добавляем 300 г муки - это два
полных стакана. И снова все хорошо перемешиваем. Тесто получается густое. Примерно
столовую ложку теста выкладываем в разогретую вафельницу и выпекаем около минуты.
Затем горячий блинчик скручиваем, чтобы получилась трубочка. Дальше точно так же -
выпекаем, скручиваем. Готовые трубочки можно начинить кремом или вареным сгущенным
молоком. Но и без начинки тоже вкусно!
Приятного аппетита!
