Мини-запеканки в капустных листьях. Вкусный ужин

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 18:34 + в цитатник

Цитата сообщения VALERI-ELIN

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

1780848_68611nothumb500 (500x354, 172Kb)

Знаете, как удивить всех, объединив привычное содержание с новой формой?) Встречайте любимую начинку для голубцов в порционных корзиночках из капустных листьев!

Ингредиенты для "Мини-запеканки в капустных листьях":

Бульон (200 для риса, 100 для томатного соуса) — 300 мл

Грудка куриная — 1 шт

Рис (круглозерный "Кубань" для плова ТМ Мистраль) — 100 г

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Капуста белокочанная (листов) — 12 шт

Томатная паста — 4 ч. л.

Сыр твердый — 100 г

Соль

Рецепт "Мини-запеканки в капустных листьях":

Потертая на крупной терке морковь и мелко порезанный лук слегка обжариваются.

Около 5 минут отвариваются в подсоленной кипящей воде капустные листья.

Куриная грудка отваривается до готовности, перебирается и измельчается, после чего смешивается с морковью и луком.

Рис отваривается в курином бульоне до готовности (около 35 минут).

В данном рецепте используется рис круглозерный "Кубань" для плова ТМ Мистраль.

Капустные листья помещаются в форму для приготовления маффинов.

Заполняются начинкой, поливаются разведенной в бульоне томатной пастой.

Посыпаются тертым сыром и отправляются в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы сыр немного расплавился и приобрел легкую корочку.

1780848_68611nothumb500 (500x354, 172Kb)
1780831_82189nothumb500 (500x275, 155Kb)
1780833_75425nothumb500 (500x303, 159Kb)

Приятного аппетита!

www.povarenok.ru/

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5507021/post409160622/">РњРёРЅРё-Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё РІ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊСЏС…. Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ СѓР¶РёРЅ</a><br/>

Р—РЅР°РµС‚Рµ, РєР°Рє СѓРґРёРІРёС‚СЊ РІСЃРµС…, РѕР±СЉРµРґРёРЅРёРІ РїСЂРёРІС‹С‡РЅРѕРµ СЃРѕРґРµСЂР¶Р°РЅРёРµ СЃ РЅРѕРІРѕР№ С„РѕСЂРјРѕР№?) Р’СЃС‚СЂРµС‡Р°Р№С‚Рµ Р»СЋР±РёРјСѓСЋ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ РґР»СЏ РіРѕР»СѓР±С†РѕРІ РІ РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹С… РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РєР°С… РёР· РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;РњРёРЅРё-Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё РІ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊСЏС…&quot;:

Р‘СѓР»СЊРѕРЅ (200 РґР»СЏ СЂРёСЃР°, 100 РґР»СЏ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°) &mdash; 300 РјР»

Р“СЂСѓРґРєР° РєСѓСЂРёРЅР°СЏ &mdash; 1 С€С‚

Р РёСЃ (РєСЂСѓРіР»РѕР·РµСЂРЅС‹Р№ &quot;РљСѓР±Р°РЅСЊ&quot; РґР»СЏ РїР»РѕРІР° РўРњ РњРёСЃС‚СЂР°Р»СЊ) &mdash; 100 Рі

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ &mdash; 1 С€С‚

Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ &mdash; 1 С€С‚

РљР°РїСѓСЃС‚Р° Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅР°СЏ (Р»РёСЃС‚РѕРІ) &mdash; 12 С€С‚

РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° &mdash; 4 С‡. Р».

РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ &mdash; 100 Рі

РЎРѕР»СЊ

&nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5507021/post409160622/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Мини-запеканки в капустных листьях. Вкусный ужин