Фото и слова sonja_ksu

 



Рецепт: 

Вскипятить воду и запустить фрикадельки. Через пару минут положить нарезанный кубиками картофель. Горох я отвариваю отдельно - люблю, чтобы суп был прозрачный. Бекон обжарить с луком и морковью и добавить в суп вместе с горохом за 5 минут до готовности. 
Как правило, я варю суп с мясом и добавляю пару копченых ребрышек для вкуса и аромата. Но тут получился быстрый вариант с фрикадельками и беконом))))