-Цитатник

Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» - (0)

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной коро...

Быстрый и вкусный овощной супчик - (0)

Что делать, если хочется горячего супчика, а в холодильнике только овощи? Правильно - варить ...

Воздушное тесто на кефире - (0)

Если вы не хотите использовать дрожжевое тесто как основу для своих кулинарных творений, тогд...

Нереально аппетитные маринованные сливы с чесноком - (0)

Очень вкусным и многими любимым фруктом является слива. Но, к сожалению, много ее не съешь. А...

Примороженный картофель - (0)

Неизвестно, кто и когда обнаружил, что подмороженный картофель после запекания становится гор...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sumenro

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 512

Записи с меткой отбивная

(и еще 1030 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блюд борщ быстрая пицца на сковороде быстрая пицца на сковороде за 10 минут вегетарианские рецепты витамины вкусный гуляш греческая кухня гуляш из свинины гуляш рецепт диета дмитрий иванов женщины жира жира ниже жюльен завтрак как приготовить гуляш как сделать науз самостоятельно картофель картофельная запеканка с фаршем корейская капуста креветки ленивые голубцы в духовке макрурус массы субъекты мехенди мешочки из нежного мяса с начинкой из грибов минералы мужчины жира ольги посух пицца на сковороде за 10 минут рецепт пицца на сковороде рецепт по-украински постный суп поток генов предсказание развитие растяжка рецепт рецепт творожного суфле с фруктами рецепты манника рисунок ольги способности стретчинг суп суп харчо сырники фасоль химии чим-ча

Как приготовить отбивную из свинины. 20 популярных рецептов

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить отбивную из свинины.

Для приготовления отбивных из свинины нам понадобится: 600 грамм свиной шеи, 1 куриное яйцо, 4 столовых ложки панировочных сухарей, 1\4 чайная ложка черного молотого перца, 1 чайная ложка соли.
1. Свиную шею промыть и нарезать на куски толщиной в 1 см.
2. Взбить яйцо, затем добавить соль и перец. В получившуюся смесь обмакнуть куски мяса и обвалять их в панировочных сухарях.
3. Обжарить отбивные с двух сторон до образования румяной корочки на огне средней интенсивности.
4. Украсить зеленью.

Хочу поделиться своим дополнением в рецепт отбивные из свинины: кроме черного перца из специй я употребил молотый кориандр и свежий давленный чеснок. Мясо отбивал со специями. Оставлял на час постоять для пропитки. Получилось очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]