-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вика_Виктория62

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3060




Наслаждайся тем, что ты имеешь,

Подари друзьям свое тепло.

 И живи, как в старой доброй сказке,

Где добро главенствует над злом!give_rose


Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуань Инь - древнекитайское гадание на бамбуковых палочках..


Гуань Инь - древнекитайское гадание на бамбуковых палочках.. Древнекитайское гадание на бамбуковых палочках совершалось в храмах. Чтобы получить ответ на какой-нибудь важный вопрос, совершался определенный ритуал, после этого нужно было выбрать из 100 перемешанных в чаше бамбуковых палочек одну и получить ответ богов.

Выберите в чаше одну из ста палочек, и получите одну из поэм богини!
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  Гадания

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»

rezept-prigotovleniya-ruleta-iz-kurizi (7) копия (420x573, 119Kb)

Бесподобный вкус рулета по простому рецепту!

Очень эффектная куриная закуска. Делается элементарно, а выглядит, будто хозяйка над ним долго трудилась. Отличный завтрак и, несомненно, вкуснее и полезнее покупной колбасы! А главное, приготовить куриный рулет можно с вечера, а потом и на завтрак съесть, и на на работу с собой взять!

Сочное и нежное куриное мясо восхитительно выглядит в нарезке, может выступать в качестве основного блюда или закуски.









a5f8b7a80194d1e3fd058230b546c073 (48x49, 3Kb)Не знаеете, что приготовить на ужин? Тогда это для вас!
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Колесо фортуны"

 La_Perla

Flash-гадание
"Колесо фортуны"

Этот способ может предоставить вам удивительно точные предсказания, если относиться к нему со всей серьезностью. Он изобретен одним одаренным оккультистом и является итогом многолетнего опыта и зрелых размышлений, основан на тончайших астрологических расчетах и принимает во внимание влияние Зодиака, двенадцать домов гороскопа и девять планет.




Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливочка на водке

Вишни вымоем. Каждую вишенку наколем зубочисткой. Косточки не нужно удалять. Вишни поместим в банку, пересыпая сахаром. Вишни закладываем по плечики банки.

Количество сахара, безусловно зависит от личных предпочтений. Умеренно сладкой получается наливка, если взять на 3-х литровую банку примерно 15 столовых ложек сахара.

В принципе, наливка из вишен получается всегда. Ее чрезвычайно трудно испортить.

трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Вишни зальем доверху водкой. Поставим в темное место при комнатной температуре. Каждые 2 - 3 дня встряхиваем банку. Сахар должен полностью раствориться. 

Полное растворение сахара наступает через 2 недели. Вишни отдадут сок, а цвет и консистенция наливочки изменятся.

Через 2 месяца вишни из наливки удаляем, дабы синильная кислота, содержащаяся в вишневых косточках, не придала наливке горечь.

Применяем вишни для приготовления пирога с пьяными вишнями.

А вишневой наливочкой угощаем близких и родных людей!:)

3407372_images_1_ (183x275, 9Kb)

Рубрики:  Напитки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Напитки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясной начинкой

 (367x121, 37Kb)

Картофельная запеканка с мясной начинкой Будем готовить картофельную запеканку. Начинки в такой запеканке могут быть самые разнообразные, но я буду готовить с мясной. Не по идейным соображениям, а потому что у меня уже есть отварная говядина.

Картофельная запеканка с мясной начинкой

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Божественные трюфелu"



"Божественные трюфелu"




Ингредиенты на 30-35 конфет:

●200 г горького шоколада(я брала 60%)
●200 г белого шоколада
●50 г сл.масла
●150 мл жирныx сливок
●4 ст.ложки виски( бренди)
●1/2 ст. порошка какао.

Приготовление:

1. Растопить шоколад с маслом (можно в микро)
2. Довести сливки до кипeния и влить иx в шоколадную смесь. Добавить виски\бренди и все x хорошо перемешать. Накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в морозилку на 1,5-2 часа.
3. Вынуть из морозилки и сформировать шарики диаметром 2 см. Поставить иx в морозилку еще на 20-30 мин.
4. Вынуть из морозилки,обвалять в какао. Держать в морозилке или x холодильнике до самой подачи на стол... Или до того момента,когда вам приспичет съесть конфетку.

Приятного аппетита!


Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад из киви


 (640x495, 646Kb)


Лимонад из киви



Лимонад:
- 6 киви
- 1 стакан сахара
- 3/4 стакана лимонного сока
- 1 л газированной воды

Для льда из киви:
- 4 киви
- 2 контейнера кубиков льда
- холодная вода

Очистить киви и пропустить в блендере. Протереть массу через сито, удалить семена. В большом сосуде смешать лимонный сок с сахаром, добавить пюре из киви. Добавить газированную воду.

Приготовить лед из киви. Для этого очистить фрукты, нарезать на небольшие кусочки. Смешать кусочки киви с 2 контейнерами кубиков льда. Добавить холодную воду и убрать в морозилку. Готовый фруктовый лед измельчить.

Наполнить кубиками фруктового льда 6 высоких стаканов и наполнить лимонадом.


 (500x70, 79Kb)

Рубрики:  Напитки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Леди» – салат, который покорит с первого раза

Сколько не делай его – все равно не съешь весь! Салат можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. Но на праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом.

Салатик «Леди» вкусный, сочный, довольно прост в приготовлении. Причем в нем немного ингредиентов и продукты можно брать на глазок — кто-то кладет побольше листьев салата, а кто-то любит ветчину, другие в восторге от сыра.

023 (603x340, 46Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Рецепт прост, но вкусен..
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Мраморный (творожный)


Десерт Мраморный (творожный)
190 ккал/100 гр

Ингредиенты:

- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное
(самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара

Приготовление:

Желатин замочить на 30 мин. в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) и подогреть на плите, но не доводить до кипения.
Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массу разделить на 3 части: в одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления), перемешать вилкой (не очень хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой.
Выстелить форму (поглубже) пищевой пленкой.
Наливать по 2 ст.л. поочередно.
Убрать в холодильник на 6 часов.






Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения APELSINDA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Безупречные пяточки!" Не сравнится ни с одним покупным!

Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и

ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать,

поскольку соотношение должно быть 1:2.

В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь.

Вот собственно и все.

Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике.

Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм.

На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой.

Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю.

А потом - по мере необходимости.

Летом, конечно, чаще, чем зимой.

Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда

заживляет трещины.

И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся

ухоженными.

Рубрики:  Косметические процедуры

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корица и мед – очень полезное сочетание


Корица и мед – очень полезное сочетание

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.



Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления горчицы.


Если вы хотите получить очень крепкую приправу - русскую горчицу, охладите кипяченую воду до 40oС (550 мл), засыпьте в нее порошок (280 г) до образования жидковатой пасты (при настаивании горчица слегка загустеет) и поставьте в теплое место на 12-24 часа.
После этого добавьте 25 г соли, 115 г сахара, 85 мл растительного масла, 20 мл уксуса, по 0,5 г горького перца и лаврового листа.
Хорошо разбавить полученную смесь равным по объему количеством молотых жареных орехов - получится один из самых вкусных сортов горчиц
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сок апельсиновый:





Автор данного рецепта amess


Этот рецепт был проверен и испытан на себе много раз. Делала я его
первый раз с другом, когда училась в 6классе (кстати, это он мне рецепт и
дал), и делаю его до сих пор.





Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное,
т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе.


Сок апельсиновый:

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь),
насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь.
Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя
литрами (холодной кипяченой воды), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить
через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить
сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок
трудно будет процедить. В процеженный сок добавить еще 6 литров воды 1
кг сахара и 30 гр лимонной кислоты Все размешать, разлить по бутылками
дать настояться около часа. На выходе должно получиться 9 литров
вкусного апельсинового сока.


Рубрики:  Напитки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!



Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!


жаренные творожные пирожки с яблоками и яйцом и луком фото рецепт

Пирожки просто тают во рту!



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное сочетание.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

♦ Красные сухие и полусухие вина подходят к блюдам из домашней птицы и дичи; к шашлыкам, плову и другим горячим мясным кушаньям; к бифштексу, филе, котлетам, отбивным; к жареной говядине, баранине, свинине, телятине.

♦ Молодое красное вино с низким содержанием танина подходит к рыбе с плотной структурой: лосось, тунец.

♦ Портвейн, мадера, херес подходят к домашней птице и дичи; портвейн очень здорово сочетается с шоколадным тортом.

♦ Белые сухие и полусухие вина подходят к горячим рыбным блюдам, приготовленными с соусами (но не с красным вином); к устрицам, мидиям, креветкам (полусухое без резкой кислотности); к овощным блюдам (отварной цветной капусте, фасоли, спарже); к фаршированным овощам и грибным блюдам.

♦ Полусладкие белые вина подходят к блюдам из домашней птицы; к блюдам из цветной капусты, зеленого горошка; к запеченным и фаршированным овощам; к блюдам из грибов; к сырам.

♦ Игристое белое вино подходит к блюдам из семги; к салатам с креветками.

♦ Шампанское сухое и полусухое подходит к домашней птице и дичи и блюдам из них; к умеренно острым мясным блюдам; к устрицам, мидиям и креветкам (полусухое); к сырам; к салатам с крабами или омарами; к салатам с мясом птицы; к сладкой ореховой выпечке (полусухое).

♦ Сладкие сорта шампанского подходят к фруктам, мороженому, неострому сыру, миндалю, фисташкам и другим орехам, шоколаду, кондитерским изделиям.

♦ Коньяк подходит к холодным рыбным закускам (семге, лососине, балыку, черной икре, шпротам, сардинам), поданный же во время десерта он хорошо сочетается с лимоном, кофе, чаем и фруктами.

- Водка подходит к маринованной лососине; к закускам из сельди и закускам с красной икрой; к горячим рыбным блюдам с изысканными соусами.


Рубрики:  Напитки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье с орешками


Летом обилие ягод и фруктов просто радует глаз.
Предлагаю рецепт варенья из абрикосов
с абрикосовыми зернышками.
Такое варенье вкусно не только из за
вкуса сладких абрикосов,
но и имеет легкий ореховый аромат.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветочные варенья


Многие люди при слове «варенье» представляют сразу же вишневое,
клубничное, смородиновое и другие ягодные варианты. Согласна, эти
варенья очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, про
которые не все могут знать.

Я в прошлом году, оторвавшись от ягодных стандартов, начала
варить цветочные варенья. Вначале пошли в котел одуванчики.
Это не только вкусное, но и лечебное варенье я испытала на себе,
семье и друзьях. Эффект превзошел все ожидания. И дальше я
пошла за цветами сирени. Когда сварила из них варенье, то не
поверила своим глазам – его цвет был темный, вкус – сладкий, но
слегка с горчинкой, запах – чуть заметный, едва уловимый аромат
сирени. По вкусу моё новое варенье очень напоминало гречишный мед.

Если я гостям не говорю, что подаю к чаю – они и не догадываются,
искренне считая это медом. А затем, когда рассказываю – вижу
обалдевшие лица, с трудом переваривающие полученную информацию.

Хотелось бы отметить бегущей строкой некоторые полезные свойства
сирени...

Сирень добавляют во многие препараты, которые обладают
жаропонижающим, потогонным, антимикробным,
противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным,
обезболивающим и мочегонным свойствами, а также при маточном
кровотечении.

Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии,
воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных
лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах
верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, ревматизме, радикулите,
гриппе, нарушении менструального цикла и как выравнивающее
ритм сердца.

Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, поносе,
язве желудка, кашле и коклюше.

Я думаю, что теперь понятно, насколько полезным может быть
варенье, сваренное из сирени. А сейчас – рецепт его приготовления.

Состав:

Цветы сирени – 500 г
Сахар – 500 г
Вода – 2 стакана
Лимон – половинка

Приготовление. Собранные цветочки сирени промываем холодной
водой, чтобы чистый продукт использовать, заливаем водой и
кипятим 10 минут. Затем выдавливаем в полученную смесь лимон,
накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок, который
выделился за это время, сцеживаем в посуду для варки варенья,
туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим сироп.
Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой
сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту
массу в готовый сироп и от момента закипания варим 20 минут на
очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье
разливаем по банкам и закатываем.

Запасаясь летом – благоденствуем зимой.

Вот только представьте себе: за окном стужа, ветер промозглый, а
вы сидите на кухне с горячей кружкой чая в руках в окружении своих
друзей и удивляете их своим необычным кулинарным шедевром –
стоящим в центре стола сиреневым вареньем. Где и когда они еще
такое попробуют? Только у вас!

Приятного вам чаепития!
(нашла для Вас Violetka)



Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые" БЕЛЯШИ" - готовятся так же просто, как яичница!


Ленивые" БЕЛЯШИ" -
готовятся так же просто, как яичница!


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Вика_Виктория62
Страницы: 151 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь