Без заголовка
ЛИЧНЫЙ ВЗГЛЯД КИЕВЛЯНИНА: ЖИТЬ В КИЕВЕ СТАЛО МОРАЛЬНО НЕВЫНОСИМО. |
Метки: политика |
Супер стих_Моя Родина_Н. Добронравова |
|
Я настоятельно рекомендую почитать произведения Николая Добронравова, послушать не совсем известные песни на его стихи Александры Пахмутовой и посоветовать друзьям, своим детям, молодёжи, родственникам и просто знакомым... Не пожалеете! Как актуально сейчас стихотворение 2002 года "Моя Родина"... наслаждайтесь поэзией Николая Добронравова! Читайте все произведения тут
Прослушать запись песни Кубанским казачьим хором
|
Метки: стихи |
Chiacchiere - итальянский хворост |

Метки: кулинария выпечка |
ТОП 110 Самых полезных продуктов для продления жизни |
|
Метки: здоровье питание |
ПРИГЛАШЕНИЕ НА ВИРТУАЛЬНОЕ ЧАЕПИТИЕ |
|
Серия сообщений "ДЛЯ БЛОГА-4-ПОЛЕЗНОСТИ":ДЛЯ БЛОГА-4-ПОЛЕЗНОСТИ
Часть 1 - ФЛЕШ-АКВАРИУМ
Часть 2 - ИНФОРМЕР ПОГОДЫ
...
Часть 11 - КАРТА ПОСЕЩЕНИЙ БЛОГА. maploco
Часть 12 - КАРТА ПОСЕЩЕНИЙ ВАШЕГО БЛОГА. ClustrMaps
Часть 13 - ПРИГЛАШЕНИЕ НА ВИРТУАЛЬНОЕ ЧАЕПИТИЕ
Часть 14 - ПОИСКОВАЯ МАШИНА ДЛЯ ПОТЕРЯННЫХ ФОТО
Серия сообщений "чай, наптки, соки":чай, напитки, сокиЧасть 1 - 20 рецептов полезнейшего имбирного чая!
Часть 2 - Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него
...
Часть 5 - Чайные традиции Чайный вечер по-английски
Часть 6 - Чайная традиция по-русски
Часть 7 - ПРИГЛАШЕНИЕ НА ВИРТУАЛЬНОЕ ЧАЕПИТИЕ
Часть 8 - О пользе чая с чабрецом
Часть 9 - ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ ЧАЙ ЧИНГИСХАНА
|
Метки: чай |
Плюшки с корицей " Хризантемы" |
Метки: кулинария выпечка |
МЫ НЕ СТАНОВИМСЯ МОЛОЖЕ... |
|
Метки: жизнь прекрасна |
Юмор на выходные! |
|
|
ХОЛОДНЫЙ ЖУЧОК ИЗ СКУМБРИИ |

На жучок лучше взять покрупнее, да пожирнее тушки. Рыбку разморозить, отрезать голову и хвост. Отфилировать тушку вдоль хребта(животик не прорезать!). Вытащить кишки. промыть рыбку, хорошенько обсушить салфетками. Посолить.
У нас было куплено 3 рыбины весом в 1.300. Соли понадобилось 1.5 столовых ложки. Сложить в стеклянную или эмалированную посуду,закрыть пищевой пленкой и отправить на 12-24 часа в холодильник.
Достать, быстро ополоснуть и обсушить салфетками.
Расстелить на столе пищевую пленку отрезав см.40 от рулона. На нее, внахлест, положить еще такой же кусок пленки.Вдоль длинной стороны пленки, посередине, положить первую соленую тушку скумбрии мясом кверху.
Посыпать специями для засолки рыбы. Если нет специй, прекрасно можно обойтись молотым черным перцем, душистым перцем и кориандром. Положить пару листочков лаврового листа, порезанный кружочками чеснок.
Вторую тушку наложить на первую "вальтом", то есть там где хвостик у первой рыбки, накладываем "от головы" второй рыбки. Тушки накладываются мясом друг к другу.
Вообще то правильнее брать четное количество тушек, но у нас было 3. Поэтому шкурку от 2 рыбки тоже поперчили, положили лавровый листик и резаный чесночек. Третью тушку тоже положили "вальтом" относительно 2 тушки (мясом вовнутрь). Теперь, при помощи пленки заворачиваем рыбную конструкцию в рулет. Закрываем пленкой со всех сторон.
Теперь кладем наш рыбный рулетик на край рулона пищевой пленки и начинаем туго заматывать наш рулет.
Отправляем наш рулет часов на 10 в холодильник. После этого кладем его в морозиловку и достаем по мере надобности. Достали рулетик, он отошел минут 10-15, отрезали сколько вам надо кусочков, и опять отправили в морозилку.
Делается долго, зато результат этого стоит! Преимущества этого рецепта -если у вас образовалось много скумбрии и вы не знаете как ее рациональнее использовать. Длительное хранение, при этом ваша рыбка не станет солонее, вам всегда есть чем удивить гостей, да и ваши домочадцы навряд ли останутся равнодушны к такой вкуснятине.А какой мужчина откажется от такой закуске к пиву?Особенно она вкусная когда она еще не полностью оттаяла.






Автор рецепта и МК Лариса Решетилова(Овчинникова)
Метки: кулинария блюда из рыбы |
Карамельный яблочный пирог |
|
Соленые, консервированные огурцы: 8 рецептов |
Серия сообщений "кулинария заготовки на зиму":кулинария заготовки на зимуЧасть 1 - Помидоры без уксуса
Часть 2 - "Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами
...
Часть 12 - Острая закуска из яблок с хреном
Часть 13 - Закуска на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Часть 14 - Соленые, консервированные огурцы: 8 рецептов
Часть 15 - Моченые яблоки в банках
Часть 16 - Вкусная маринованная капуста по-глазовски
...
Часть 32 - АДЖИКА "ЗАМАНИХА"
Часть 33 - Лучшие заготовки. КАБАЧКИ на зиму - лучшие рецепты!
Часть 34 - МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ - ЭТО ОООЧЕНЬ ВКУСНО (2 РЕЦЕПТА)
|
Метки: кулинария заготовки на зиму |
Письмо Авраама Линкольна учителю своего сына |
|
|
Главные цитаты патриарха русской литературы — Льва Толстого |
|
|
История таксиста, которая трогает до глубины души |
Метки: жизнь прекрасна |
УЗНАЙ ПОГОДУ В СВОЕМ ГОРОДЕ .БЛОГ МЕТЕОНОВЫ |

|
Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ-22":ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ-22
Часть 1 - ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ-БРОДИЛКА
Часть 2 - ЗОЖ ВСЕ НОМЕРА ЗА 1998-2004 гг
...
Часть 46 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 47 - Интерактивная карта метро Москвы
Часть 48 - УЗНАЙ ПОГОДУ В СВОЕМ ГОРОДЕ .БЛОГ МЕТЕОНОВЫ
Метки: узнай погоду в своём городе |
Бурджанадзе: Порошенко погубил Украину по примеру Саакашвили |
|
Метки: политика |
Святая царская семья. |
Святая царская семья


Император Николай II и императрица Александра Федоровна с детьми великими княжнами Ольгой,Татьяной,Марией,Анастасией и цесаревичем Алексеем
Серия сообщений "Николай 2-й и его семья":Николай 2-й и его семьяЧасть 1 - Святая царская семья.
|
Метки: интересное |
Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!! |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!
Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!
Метки: кулинария блюда из рыбы |
УКРАИНЦЫ, ВЫ УЖЕ В ПОЛНОЙ ЕВРОПЕ! ХОТИТЕ, ДОКАЖУ? |
|
|
ЗАБЫТЫЕ УРОКИ ИСТОРИИ: СТАЛИН ОБ УКРАИНСКОМ НАЦИОНАЛИЗМЕ |
|
|