СОУС "РАНЧ"

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 21:27 + в цитатник

Хотите узнать, как приготовить соус "Ранч" — легкий соус, который подходит к огромному количеству блюд. Следуйте простому рецепту. Этот соус можно употреблять как самостоятельную закуску с овощами.

Данный соус может быть использован как заправка для любых овощных салатов. Также он отлично подходит к запечённому или жареному мясу и птице в качестве подливки.

За счёт того, что молочные продукты и кальций, входящий в них, помогают организму усваивать витамины, вы получаете огромную пользу, употребляя этот соус.

Ингредиенты:

Греческий йогурт — 200 Грамм
Молоко свежее — 100 Миллилитров
Белый укскус — 0,5 Чайных ложки
Петрушка — 1 Пучок
Укроп — 1 Пучок
Чеснок — 1 Зубчик (крупный)
Соль — По вкусу
Перец чёрный — По вкусу

Как приготовить "Соус "Ранч":

Для начала необходимо подготовить зелень.

Хорошо вымойте петрушку и укроп и просушите их естественным способом или бумажным полотенцем.

Затем мелко нарубите зелень. Зелень — основной ингредиент соуса, поэтому она должна быть свежей и сочной.

Теперь смешайте все жидкие ингредиенты.

К греческому йогурту добавьте свежее молоко. Туда же вылейте пол чайной ложки уксуса и всё хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Теперь пришло время смешать зелень с молочно-йогуртной заправкой.

В ёмкость, где находится заправка, аккуратно выложите зелень. Очистите зубчик чеснока и мелко его порежьте или пропустите через пресс, добавьте чеснок в соус. По вкусу добавьте соль и чёрный перец.

Как только соус готов, его можно подавать. Выложите несколько столовых ложек соуса в небольшую пиалу. Порежьте овощи на свой вкус: морковь, сладкий перец, сельдерей и другие. Разложите овощи на блюде и туда же поставьте соус.

Источник →

Рубрики:

КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЦА/Соусы, подливы, маринады

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5486765/post436509939/">РЎРћРЈРЎ &quot;Р РђРќР§&quot;</a><br/>

РҐРѕС‚РёС‚Рµ СѓР·РЅР°С‚СЊ, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРѕСѓСЃ &quot;Р Р°РЅС‡&quot; &mdash; Р»РµРіРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ Рє РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРјСѓ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІСѓ Р±Р»СЋРґ. РЎР»РµРґСѓР№С‚Рµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. РС‚РѕС‚ СЃРѕСѓСЃ РјРѕР¶РЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РєР°Рє СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅСѓСЋ Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё.
	
	Р”Р°РЅРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅ РєР°Рє Р·Р°РїСЂР°РІРєР° РґР»СЏ Р»СЋР±С‹С… РѕРІРѕС‰РЅС‹С… СЃР°Р»Р°С‚РѕРІ. РўР°РєР¶Рµ РѕРЅ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ Рє Р·Р°РїРµС‡С‘РЅРЅРѕРјСѓ РёР»Рё Р¶Р°СЂРµРЅРѕРјСѓ РјСЏСЃСѓ Рё РїС‚РёС†Рµ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїРѕРґР»РёРІРєРё.
	
	Р—Р° СЃС‡С‘С‚ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚Рѕ РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ Рё РєР°Р»СЊС†РёР№, РІС…РѕРґСЏС‰РёР№ РІ РЅРёС…, РїРѕРјРѕРіР°СЋС‚ РѕСЂРіР°РЅРёР·РјСѓ СѓСЃРІР°РёРІР°С‚СЊ РІРёС‚Р°РјРёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5486765/post436509939/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>