Ñàëàò, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ íà ðàç, äâà, ïîëó÷àåòñÿ ïî ëåòíåìó ÿðêèì, èìååò ñâåæèé âêóñ, à çàïðàâêà ê ñàëàòó ïðèäàåò åìó ïèêàíòíîñòè.
Âìåñòå ñ êèñëèíêîé ùàâåëÿ, âñå èíãðåäèåíòû ãàðìîíè÷íî ñî÷åòàþòñÿ äðóã ñ äðóãîì è îäíîé ïîðöèåé òî÷íî íå îáîéòèñü.
Èíãðåäèåíòû:
Ùàâåëü – 200 ã
Ïîìèäîðû – 200 ã
Îðåõè ãðåöêèå – 70 ã
×åñíîê ìîëîäîé – 2 çóá.
Ãîð÷èöà – 0,5 – 1 ÷. ë.
Ìàñëî îëèâêîâîå – 2-3 ñò. ë.
Ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
Âñå ïîäðîáíîñòè è ïðîöåññû ïðèãîòîâëåíèÿ ðåöåïòà, à òàêæå êàëîðèéíîñòü è âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, ìîæíî ïîñìîòðåòü â êîðîòåíüêîì âèäåî íèæå!
Øàãè ïðèãîòîâëåíèÿ:
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1.Íàðåçàåì ùàâåëü ïîëîñêàìè.
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2.Íàðåçàåì äîëüêàìè ïîìèäîðû
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3.Ãîòîâèì çàïðàâêó, ñìåøèâàåì ÷åñíîê, ãîð÷èöó, îëèâêîâîå ìàñëî, ñîëü è ïåðåö. Ãîð÷èöó êëàäåì ïî-âêóñó, ïðèìåðíî 0,5 – 1 ÷.ë., çàâèñèò îò îñòðîòû ãîð÷èöû.
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4.Ïîäàåì ñàëàò ïîðöèîííî, äîáàâëÿÿ îðåõè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
https://www.youtube.com/watch?v=zWSe-KNG4D4