ПИРОГИ С "ЛЕНИВЫМ" ТЕСТОМ

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 23:20 + в цитатник

Представляю вашему вниманию рецепт вкусного теста.

Тесто получается мягкое, дышащее, эластичное, к рукам не прилипает. Очень удобно замесить его на ночь, а уже на утро лепить все, что вашей душе угодно: что пироги, что пирожки - вкууусные!

Ингредиенты:
мука - 4 стакана (250гр)
дрожжи сухие - 1 пакетик (11гр)
сахар-песок - 2-3 ст.ложки
соль - щепотка
молоко - 0.5 литра
масло раст. - 2 ст.ложки

Приготовление:

Смешать в миске все сухие ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, соль.

Добавить масло и молоко (хотите тёплое, хотите холодное) и замесить тесто. Хотите руками, хотите миксером, хотите комбайном.

Уберите тесто в пакет и в холодильник на 2 часа.

Всё!

Через пару часов наше тесто готово!

http://4vkusa.mirtesen.ru

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто «Воздушный экспресс»
Часть 2 - ТАКИЕ РАЗНООБРАЗНЫЕ КЛЁЦКИ… 7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 14 - ТЕСТО “КАК ПУХ”! БЫСТРОЕ ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 15 - КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 16 - ПИРОГИ С "ЛЕНИВЫМ" ТЕСТОМ
Часть 17 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ. РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Часть 18 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОРОШЕЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ
...
Часть 30 - Базовый рецепт песочного теста
Часть 31 - Рецепт турецкого теста для любой выпечки
Часть 32 - Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ