-Рубрики

  • (0)

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_светланкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

все что нравится))

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) tunick Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2013
Записей: 1311
Комментариев: 908
Написано: 2234





Купить, продать птицу)Свитер для попугая

Среда, 11 Июня 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купить, продать птицу)Свитер для попугая

В каждой семье, где растут дети, есть добрые друзья- животные или птицы. Это не игрушки, ваши братья меньшие требуют вашего пристального внимания и заботы. Не забывайте, что мы в ответе за тех, кого приручили. Чаще всего членами семей с подрастающими детьми становятся попугайчики. Покупая попугая, не забывайте о главных признаках здоровой птицы. Купить и продать здоровых экзотических птиц  на на RIA.by не составляет риска и труда. Здесь вы найдете также предложения клеток и других принадлежностей для содержания птиц. Если ваш выбор остановился на попугайчике, не забывайте, что от скуки или из-за нервов, попугаи склонны к выщипыванию перьев на  груди и животе. Это вызывает огромный дискомфорт  и даже может стать причиной гибели птицы. Спасает в этой ситуации свитер для попугая. Попугаю свитер шьют из  мягкого трикотажа, вяжут из мягкой пряжи, проще всего свитер для попугая делается из носка. Свитер для попугая спасает птицу от переохлаждения,  от  вытаскивания своих перьев. Ношение свитера позволяет перьям отрастать, восстанавливать птице здоровую внешность.  Смотрите уроки по изготовлению свитера для попугая. Здесь же вы сможете посмотреть как легко научить ваших детей рисовать попугая в пять шагов.

Вот такой попугай красавчик в свитере.

1.
10 (640x480, 188Kb)

2.Так выглядит попугайчик после вытаскивания перьев на груди.
9 (640x480, 191Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Золотые высказывания Марка Леви.

Среда, 11 Июня 2014 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MATIILDA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые высказывания Марка Леви.

013b (699x437, 42Kb)

Марк Леви - писатель-романист, один из самых популярных современных французских авторов, его книги переведены и изданы на 40 языках, а общий тираж его книг в мире уже в 2008 году превысил 15 миллионов, по мотивам его романа «Только если это было правдой» в 2005 году был снят фильм "Между небом и землёй".

Золотые высказывания Марка Леви.

1. Любить - не значит отказываться от своей свободы, это значит придавать ей смысл.

2. Опасно доверить себя другому, открыть дверь в собственное сердце. От этого может быть неописуемо больно. Иногда это становится наваждением.

3. Чтобы любить, нужно набраться терпения.

4. Какой странный выбор - пренебрегать теми, кто тебя любит, и отдавать свою любовь тем, кто тебя в жизни в глаза не видел!

5. Только дураки никогда не меняют своих взглядов.

6. В гуще невозможного всегда кроется невероятное.

7. Достаточно крохотного зернышка надежды, чтобы засеять целое поле счастья.

8. Даже у самого худшего из нас где-то спрятаны крылышки, и надо помочь ему их раскрыть, а не осуждать его.

9. Искреннее чувство бессмертно.

10. Иногда присутствие другого человека, даже безмолвное, помогает справиться с отчаянием.

11. Сохраняйте ясность ума, чтобы признавать то, что вам не под силу изменить, смелость, чтобы изменить то, что вам под силу, и мудрость, чтобы видеть разницу между первым и вторым.

12. Не поддавайся сомнениям, неспособность отвечать за собственный выбор отравляет жизнь.

13. Разглядеть счастье, когда оно лежит у твоих ног, иметь смелость и решимость нагнуться, подобрать его, прижать к себе… сохранить. Это разум сердца. Просто разум, без разума сердца – всего лишь логика, и она недорого стоит.

14. Опасное дело — к кому-то привязываться. С ума сойти, до чего от этого бывает больно. Больно от одного лишь страха потерять.

15. Потерять любимого человека — это страшно, но еще страшнее так никогда его и не встретить.

16. Только когда даешь то, чего у тебя самого мало, даешь по-настоящему.

17. Риск любви в том, что любишь недостатки так же, как и достоинства, они неразделимы.

18. Случай, это облик, который принимает Бог, для того, что бы остаться инкогнито.

19. Память — странная художница: она подновляет краски жизни и стирает серые оттенки, сохраняя лишь самые яркие цвета и самые выразительные силуэты…

20. У жизни куда более богатое воображение, чем у нас!

013bbb (106x156, 3Kb)

 

Серия сообщений "Литература":
Часть 1 - Пауло Коэльо МЫСЛИ
Часть 2 - День почерка и ручного письма
...
Часть 13 - Божий Дар
Часть 14 - История одного упрямого сукина сына
Часть 15 - Золотые высказывания Марка Леви.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Документальное неигровое кино

Среда, 11 Июня 2014 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Документальное неигровое кино




























Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать ароматизированную водку?

Среда, 11 Июня 2014 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ароматизированную водку?

Ароматизированная водка  пользуется все большей популярностью, о чем свидетельствует постоянно растущий выбор ароматов. Сегодня можно найти водку с запахом ванили, цитрусов, причудливым переплетением ароматов шоколада, кореньев и трав. Из-за популярности и оригинальности такой продукт стоит недёшево. Но можно не переплачивать и с помощью этих простых советов придать водке приятный аромат в домашних условиях.

Как придать водке приятный аромат

Приготовление ароматизированного спиртного напитка в домашних условиях даёт возможность выбрать свой аромат. Вы можете наполнить водку ароматами трав, специй, фруктов и даже овощей. К тому же это простое и весёлое кулинарное развлечение позволит немного сэкономить на дорогом напитке. Вам понадобятся: бутылка хорошей водки, сито, большая чистая 3-х литровая банка, ароматные ингредиенты на ваш выбор и эта подробная инструкция http://zhenskayaplaneta.ru/kak-sdelat-aromatizirovannuyu-vodku.html


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полив и подкормка томатов

Среда, 11 Июня 2014 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Тавричанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полив и подкормка томатов

Более популярных овощных культур, чем помидоры и огурцы, у тружеников дачного фронта, пожалуй, не найти. Ни летом, ни зимой им равных нет — ни на грядках, ни в стеклянных банках)) Поэтому можно понять ревностное отношение дачников к внешнему виду, цветению и урожайности этих овощей на соседних участках.

Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся «Как часто поливать?» и «Как лучше всего подкормить?», чтобы урожай был всем на диво. Вот и нелишне всё вспомнить и разложить по полочкам))

Как часто я вижу дачников, усердно поливающих водой из шланга все культуры подряд, чтобы как можно больше «выжать» из ограниченного временем вечернего полива «через 2 дня на третий». И всё время сжимается сердце. Ну неправильно же так! А как правильно? Правильно знать, что «любит» помидор, что ему нужно, и в какой среде комфортно.

Что мы должны знать
Томаты не любят ни засухи, ни избытка воды.Самое благоприятное для них сочетание — влажность почвы под кустом 85-90%, а влажность воздуха — около 50%. То есть тепло, сухо, но на достаточно увлажнённой почве. В народе говорят: «Помидоры любят сухую голову, но мокрые ноги»)) Если влаги недостаточно (по растению сразу видно), листья обвисают, скручиваются, бутоны и завязи могут осыпаться. Если же влаги в избытке, томаты начинают болеть, а недозрелые плоды лопаются и чернеют.

Важен правильный режим полива После высадки в грунт рассаду хорошо поливают и оставляют в покое на 2-3 дня (можно и дольше), затем полив производят 1-2 раза в неделю обильно, но с учётом сорта, размеров и погоды. На низкорослые молодые кусты достаточно будет по 2-3 литра, тогда как на полив взрослых гигантов потребуется не меньше 10 л. Многие дачники вообще рекомендуют поливать раз в 5-7 дней даже в жаркое время. Но тут, как и везде, должен действовать принцип целесообразности: если видим, что листочки повисли — берём и поливаем.

Поливать помидоры лучше всего ранним утромПод корень. После впитывания воды почву необходимо неглубоко рыхлить.

Воду для полива лучше всего отстоять и подогреть. Замечательно, если на участке есть бак, который можно покрасить чёрной краской, чтобы вода на солнце лучше нагревалась. Поливать кусты томатов сверху, на листья, да ещё и холодной водой из шланга — это как минимум наполовину загубить урожай.

Идеальный вариант — капельный полив.Если у вас есть возможность его организовать, томат только скажет вам спасибо: почва будет всё время увлажнена, и никакая жара не страшна.

Здесь тоже существует много мнений. Наиболее «ходовые» версии:
3 раза в течение дачного сезона,
4 раза за сезон,
регулярно, каждые 2 недели.

Тут решать только самому хозяину участка. Но есть определённые нормы и особенности, которые мы должны учитывать.


Что мы должны знать
Азотные удобрения очень сильно стимулируют нарастание зелёной массы (стебля, листьев, пасынков), и это ведёт к тому, что замедляется созревание плодов. Поэтому набухать «азота» в первую же подкормку — не самое здравое решение.
Фосфорно-калийным удобрениямстоит отдать предпочтение, если хотите получить помидоры с невысоким содержанием нитратов.
Из калийных удобренийсамый лучший вариант для томатов — зола или сульфат калия. Хлористый калий только навредит — хлор действует на томаты угнетающе.
Из микроудобрений самые важные для томатов — магний и бор. Бор особенно необходим в момент цветения (замечали, что нередко цветы и завязи могут просто опадать? это от нехватки бора. И достаточно 1-2 раза опрыскать листья и цветы раствором борной кислоты в концентрации 1 г на 1 литр воды, чтобы проблему закрыть).
Органические удобрения.Тут лишних слов не надо. Настой птичьего помёта или коровяка, сброженная зелёная трава… Помните, из рекламы яблочного сока: «Ты видел когда-нибудь, чтобы я яблони гадостью поливал?» Так вот тут как раз тот случай, когда такая «гадость» — на вес золота )) Как применять органические удобрения, знают, наверное, все. Компостом и перегноем можно замульчировать томаты — это «2 в одном флаконе»: и целебная мульча, и защита от болезней. Настоями органики хорошо делать жидкие подкормки.
Четыре рецепта подкормки на весь дачный сезон
На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка + 1 ст.ложка нитрофоски (по 0,5 л на каждый куст)
На 10 л воды 0,5 л куриного помёта + 1 ст.ложка суперфосфата + 1 ч.ложка сульфата калия (по 0,5 — 1 л на куст)
На 10 л воды 1 ст.ложка гумата калия + 1 ст.ложка нитрофоски ( 5 л на 1 кв.м)
На 10 л воды 1 ст.ложка суперфосфата (10 л на 1 кв.м)

Ну и напоследок — новый интересный рецепт для подкормки томатов. Поймала в интернете, жаль не запомнила автора (но спасибо ему огромное!).
Коктейль «Волшебный бальзам»(название одно что стоит!!!)
ведро коровяка
2 лопаты золы
2 кг дрожжей
3 л сыворотки
ведро зелёной крапивы

Все компоненты — в бочку, доливаем воды, настаиваем 2 недели.
Способ употребления и дозы — 1 л коктейля на ведро воды (1:10), полив один раз в 7-10 дней под корень.

Пока что из всех компонентов у меня есть 2 лопаты золы)) Но думаю, рецепт сработает! Потому как дрожжи я уже пробовала в качестве противомуравьиного средства на даче, и как стимулятор роста цветов — и… супер!

Источник:http://econet.ua

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Натюрморт в розовых тонах

Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт в розовых тонах

Значение розового цвета характеризуется как успокаивающее и восстанавливающее жизненные силы. Розовый цвет признан цветом грез и мечтаний.
Человек, выбирающий для себя этот цвет, предпочитает жить в легком, комфортном мире, придуманном им самим.
Для таких людей значение розового цвета заранее преувеличено. Они прячутся от реальных жизненных проблем за «розовыми» стенами своих мечтаний. Такие люди зачастую очень неуверенны в себе, это нежные и ранимые натуры. Им проще жить в придуманном мире, чем столкнуться лицом к лицу с повседневными проблемами.

Розовый цвет очень хорош для людей, которые резко реагируют на различные ситуации и которым тяжело взять себя в руки. Созерцание розового цвета очень положительно влияет на психику людей, успокаивает и защищает от внешних воздействий.

Наряду со всеми положительными качествами розового, психологи все же не рекомендуют окружать себя весь день розовыми вещами, так как это может привести к депрессии или же отрешенности от внешнего мира.
Этот цвет должен быть представлен неким личным уголком, в котором человек может расслабиться после тяжелого дня, привести в порядок свои чувства и эмоции.

394112 (700x551, 266Kb)


Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязаные спицами платья. Подборка.

Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами платья. Подборка.

Платье - туника схема 
Платье - туника схема
Описание взято из журнала. Бежевое платье связано спицами №4 и крючком № 4,5 из 650/750/850 г бежевой пряжи Estate (90% хлопка, 10% полиамида, ...
 

Как связать ажурное платье 
Как связать ажурное платье
Описание платья взято из журнала "Мастерица". Ажурное платье и митенки связаны спицами №3, №3,5; №4; №4,5 и №5; крючком №3 из ...
 

Вязание спицами - сарафан 
Вязание спицами - сарафан
Описание взято из журнала "Сандра" № 07/2010 г. Зеленое платье связано спицами №4 из 420 г пряжи Камтекс "Хлопок" (100% хлопка, 250 м ...
 

Вязаный сарафан - схема 
Вязаный сарафан - схема
Описание взято из журнала "Сандра" № 06/2009 г. Сарафан связан спицами № 3,5 и № 3 из 170 г пряжи "Vita Luster Wool" (100% шерсти, 336 м/100 г ). Размер ...
 

Схема вязания платья спицами 
Схема вязания платья спицами
Описание плвтья взято из журнала. Серое платье связано спицами №4 из 650 г хлопка. Размер 42-44. Схема вязания и описание платья ...
 

Связать ажурное платье 
Связать ажурное платье
Описание взято из журнала "Сандра" №5/2013 г. Платье - труба связано спицами №5 из 400 г пряжи ALIZE "Romantika" (8% металлика, 38% хлопка, ...
 

Вязание спицами - платье 
Вязание спицами - платье
Описание взято из журнала Sandra 2005 г/07. Платье с кружевным узором связано спицами №3,5 и 4 из 250 г пряжи Cotton (100% хлопка, 185 м/50 г) ...
 

Связать платье спицами 
Связать платье спицами
Описание взято из журнала "Сандра" №3/2013 г. Ажурное мини-платье связано спицами №3 из 400 г пряжи (38% хлопка, 32% акрила, 22% полиамида, ...
 

 


Метки:  

"Невесткин пирог"

Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Невесткин пирог"

 (426x367, 417Kb)

Вкусный, сытный пирог, для тех, кто не очень любит возиться с м! Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.
легкое, воздушное. А начинка - практически любая. В данном рецепте начинка картофельно-яично-мясная.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картинка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_просто_Вера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинка

YTODX.jpg

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения Aleks-N

Греческая причёска с повязкой для волос

Цитата

Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:50 + в цитатник
Просмотреть видео
1851 просмотров
Греческая причёска с повязкой для волос

Простая греческая причёска с повязкой для волос.

Источник

Серия сообщений "Причёски":
Часть 1 - 2 минуты и причёска готова. Видео.
Часть 2 - Романтическая причёска для дам с длинными волосами
...
Часть 27 - Быстрые причёски на каждый день. Фото и видео.
Часть 28 - Лёгкая причёска. Цветок из волос.
Часть 29 - Греческая причёска с повязкой для волос

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные каймы крючком

Ажурные каймы крючком пригодятся для отделки и украшения не только вязаных вещей


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маринованные кабачки

Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки

 

     

1 средний молодой кабачок (примерно 500 гр)
чеснок 8 зубков
укроп 1 пучок
маринад:
масло подсолнечное 100 мл
уксус яблочный 1 ст л
уксус 9% 5-6 ст л
перец черный молотый 1/2 ч л
сахар 2 ч л
соль 2 ч л
лавровый лист 3 шт

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бирюзовая медузка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовая медузка


 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

...ЭТА ЖЕНЩИНА...СБОРНИК ПЕСЕН....

Вторник, 10 Июня 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ЭТА ЖЕНЩИНА...СБОРНИК ПЕСЕН....

0_57d9f_bbe6f47b_XL (559x700, 102Kb)

Мне эта женщина никто, А вот на сердце, как ни странно,
От голоса ее светло, От нежности ее туманно.
Она умеет принимать Жизнь благодарными глазами,
И в удивленье замирать,И разговаривать с цветами.
В ее глазах на все ответ. Глядит - и душу озаряет,
Как будто превратиться в свет Ей ничего не составляет.
Не то чтоб раньше был я слеп, Но только нынче ясно стало:
Не эта женщина - и мне б Всю жизнь любви недоставало.

Игорь Ляпин
49965250_29324731_26699600_0a7abda7ff32_razdelitel (380x47, 29Kb)

Избегаю встречаться взглядом, И накручен – до ста считаю…
Эта женщина снова рядом, По которой я так скучаю.
Называю всё это бредом, Продолжая кружить по краю,
И невольно - за нею следом, И мечтаю о ней… мечтаю.
А она, ничего не зная, Всё уводит меня от дома,
Ведь чужая она… чужая… Отчего же в душе истома?
Так нечестно: без спроса – в душу! Сигарету опять ломаю…
Подойти бы… обнять… да трушу, И теряю её… теряю.
49965250_29324731_26699600_0a7abda7ff32_razdelitel (380x47, 29Kb)
А улыбка её беспечна, Ведь не я для неё отрада,
И так будет, наверно, вечно – Ей иначе совсем не надо.
Потому что всё стало прошлым, Безвозвратно – неповторимым,
Ах, каким же я был хорошим… Ах, каким же я был любимым…
Той, которая всё забыла, Той, к которой всё тянет и тянет…
Не позвал её… не простила. И моею уже не станет.
49965250_29324731_26699600_0a7abda7ff32_razdelitel (380x47, 29Kb)

16 (700x393, 428Kb)
ФАНИНА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашняя консервация -секреты

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя консервация -секреты

Домашние соленья - огурчики, маринованный красный перец и прочие овощи - в любое время года являются настоящей находкой для любой хозяйки. Особенно если это заготовки с вашей грядки. Лето - идеальное время для закатки. 

Сейчас на полках магазинов представлен большой ассортимент консервированных овощей, поэтому современные хозяйки незаслуженно забыли про соление в домашних условиях. Но вспомните, какие необыкновенные огурчики готовила ваша бабушка. Они наверняка получались хрустящими и невероятно вкусными. Такие же можно приготовить самим. 

Какие же секреты необходимо знать, чтобы соленья получились, как у бабушки в деревне? 

Огурцы 

Выбирайте огурцы для соления с черными пупырышками, а с белыми используйте в свежем виде. Огурцы желательно сортировать по сорту и величине.

Огурцы, снятые с грядки утром, лучше всего подходят для консервации. Их можно просто промыть хорошенько и не нужно вымачивать.

Плоды с тонкой кожицей и небольшого размера получаются наиболее вкусными.

Если огурцы были сняты с грядки больше 24 часов назад, тогда их лучше замочить в холодной воде на 3-4 часа. Так они восстановят потерянную влагу и свой объем. 

Укладывать в посуду их нужно бочок к бочку, плотно, но нельзя утрамбовывать, иначе это может повлиять на хрустящий эффект.

Температура заливки при консервации огурцов не должна превышать 90 градусов, а то потом они могут стать мягкими и рыхлыми.

В зависимости от рецепта кроме соли в рассол для огурцов добавляют дополнительные компоненты: хрен, чеснок, укроп, листья черной смородины, дуба, вишни, черный перец. Специй не должно быть больше 6% от общей массы.

Патиссоны 

Патиссоны для солений нужны небольшие, с нежной тонкой кожицей, желательно одинакового размера и только здоровые. 

Мыть их следует мягкой щеткой. Плодоножку нужно отрезать вместе с мякотью, но не больше 1 см. 

Более крупные плоды можно разрезать на части, а мелкие использовать целиком. 

К патиссонам добавляют мяту, сельдерей, петрушку, хрен, а нарезанные части можно пересыпать измельченным чесноком, стручковым красным перцем, укропом.

Помидоры

Для консервации помидоров на длительный срок подходят плоды поздних сортов разной степени зрелости: красные, розовые и зеленые.

Для приготовления сока подойдут хорошо созревшие и не слишком мясистые сорта, а для маринования и солений лучше выбирать крепкие, мясистые, плотные и не слишком крупные помидоры. 

К помидорам подходят такие специи и пряности, как петрушка, хрен, чеснок, стручковый красный перец, укроп, черный перец горошком.

Перец красный сладкий или острый 

По сравнению с другими овощами при засолке и консервировании в перце сохраняются от 50% до 80% витаминов. Потому ценность этого пищевого продукта в зимний период и ранней весной возрастает.

Для маринования выбирайте перец более яркой окраски, а для фаршировки подойдут слегка перезревшие плоды. Острые сорта используют в качестве приправы. 

К перцу можно добавлять петрушку, чеснок, гвоздику, черный перец горошком.

Цветная капуста 

Для солений выбирайте плотную цветную капусту белого цвета, так как желтоватая капуста может быть уже переросшей, тогда соцветия будут рыхлыми, а в серединке ножки - жесткими.

От зеленых листьев следует избавиться, затем разобрать капусту на соцветия, но не слишком мелкие. 

Чтобы цветная капуста сохранила свой цвет, нужно ее подержать в кипятке с солью и лимонной кислотой 1-2 мин.

Для цветной капусты подходят такие пряности и специи: гвоздика, перец черный и душистый горошком, эстрагон, корица, лавровый лист.

Основные советы для домашней заготовки

Соль для консервации выбирайте сухую, белого цвета, без добавок. Чаще всего рецепты рассчитаны на крупную или среднего помола соль. Морская соль также прекрасно подходит для этих целей. 

Посуду для консервирования используют только чистую и стерилизованную. 

Для мытья овощей используйте специальную щетку. Пряную зелень моют под проточной водой и желательно около 5-8 минут. 

Дубовые, вишневые и смородиновые листья помогают продлить срок хранения консервированных продуктов и улучшают их вкус, а если их перекладывать между овощами, то это поможет сберечь их плотную консистенцию. 

Для домашнего консервирования подходит столовый уксус. В зависимости от рецептов его концентрация может быть 5%, 6%, 8%, 9%. 

Необходимый инвентарь для домашнего консервирования 

- Объемные емкости, кастрюли миски для пастеризации и стерилизации. 
- Сотейник, сито, дуршлаг. 
- Острые ножи, ложки. 
- Терка, овощечистка (блендер). 
- Чеснокодавилка, деревянная толкушка. 
- Сковорода, мерная посуда, стеклянные банки. 
- Укупорочный ключ или закаточная машинка, крышки металлические (полиэтиленовые) для консервации. 

Также могут пригодиться марля, бочки, бочонки и кадки.


1 (434x228, 134Kb)


2 (300x200, 76Kb)


3 (492x360, 201Kb)

источник


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баннеры

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баннеры

Смотрите Дневники в авторском оформлении

Моя кнопка на ЛиРу

Сколько дней блогуДневник создан 22.12 2010 года Сколько дней блогуВоссоздан 04.12.2012 года

 

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Алёнка"

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Алёнка"

111 (604x426, 60Kb)

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез или йогурт
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом или йогуртом. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание: детская туника крючком

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: детская туника крючком

3 (310x462, 185Kb)
Продолжение!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание: для крошки принцессы

Вторник, 10 Июня 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: для крошки принцессы

1 (500x383, 148Kb)
2 (500x375, 138Kb)
Продолжение!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 советов по применению клея для рукоделия

Вторник, 10 Июня 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов по применению клея для рукоделия

10 советов по применению клея, необходимого в рукоделии.
8KAuXXjSXvY (700x525, 182Kb)

Многие рукодельницы, когда начинают создавать свои изделия, сталкиваются с таким вопросом: «А какой клей лучше и правильнее всего применить?». Ведь, на самом деле, сегодня в рыночной сфере существует большое количество клея различного по своей структуре и марке производства. Какой клей выбрать? Вопрос, на самом деле, весьма актуальный, особенно для тех, кто каждый день создает своими руками настоящие шедевры, применяя ту или иную технику в рукоделии. 

Далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Светлана_светланкина
Страницы: 66 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь