Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья! |
|
Долма Три сестры |
Берем:
Говядина фарш=800 г
Рис(отварить) = 2/3 ст.
Помидор= 6 шт
Перец болгарский=6 шт
Баклажан =4 шт
Лук репчатый= 3 шт
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Зелень (кинза, укроп)
Масло подсолнечное для жарки
Масло сливочное= 2 ст. л.
|
ЯГОДНОЕ ВИНО |
|
Бумажные бабочки |
Бумажные бабочки
Материалы и инструменты
Бумага. Я использую бумагу для пастели плотностью 160 гр/кв.м. Подойдет и любая другая достаточно плотная бумага
Место для резки. Это может быть специальный резиновый коврик для резки, разделочная доска из мягкого пластика или даже кусок линолеума - главное мягкость. Твердые поверхности (дерево, стекло и т.п) уничтожают лезвие ножа со сверхзвуковой скоростью.
Макетный нож. Он же арт-нож. Очень удобный инструмент. В отличие от канцелярского резака обладает удобным основание и, что самое главное, заостренным и тонким лезвием, позволяющим вырезать мелкие детали.
Простой карандаш
Процесс
Сам процесс до безобразия прост и многим напомнит уроки ИЗО в школе.
1
Складываем лист бумаги пополам, лицевой стороной внутрь. Рисуем контур будущей бабочки (точнее его половину), узор на крыльях. Не стоит делать слишком тонкие перемычки между областями которые будут вырезаны.
2 Начинаем вырезать с элементов внутри крыла. Главное - не торопиться. Довольно сложно вырезать мелкие детали со скругленными углами одним плавным движение ножа, гораздо удобнее сделать несколько коротких разрезов следующих один за другим.
3 Аккуратно вырезаем по контуру начиная с нижней части и заканчивая усиками.
4 Осторожно освобождаем готовую деталь от остатков бумаги, расправляем и... все 
Автор VAA http://staryurnal.ucoz.ru/news/2
|
Булочки"Малиновый месяц |
Опять представляю Вашему вниманию простую, но интересную идею формовки булочек в виде месяца. Начинка может быть любая: из мармелада, меда, заварного крема, сыра...
Я сделала булочки с начинкой из малинового мармелада. Вкусно, быстро, легко и красиво!
Ингредиенты
для теста:
мука- 600 г
мед - 100 мл
теплое молоко - 20 мл
дрожжи свежие - 20 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт ( большое)
сахар - 50 г
соль - щепотка
ванилин - 1 шт
для начинки:
малиновый мармелад
для смазки:
яичный желток - 1 шт
Способ приготовления:
1.В миску налить 50 мл теплого молока, добавить дрожжи,1 чайную ложку сахара и 2 столовые ложки муки. Перемешать и оставить для активизации
2.В миску просеять муку, добавить растопленное масло, соль, ванилин, яйцо, мед и в конце дрожжи. Замесить тесто. Сформировать шар и оставить в теплом месте на 40 минут.
3.Тесто разделить на части , раскатать лепешки овальной формы.
4.На половину лепешки по всей блине выложить мармелад. На второй половине лепешке сделать по всей длине надрезы
5.Завернуть в рулетик и придать форму месяца.
6.Взбить яичный желток и смазать булочки.
7.Выложить на противень и оставить на 10 минут.
8.Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут до румяного цвета.
Автор: Svetlana Metaxa
|
Всё о макияже. |
|
Шьем игольницу "8 веселых китайчат"Мастер класс Татьяны (miminyashi) "Ярмарка мастеров" |
В Китае число "8" приносит удачу и процветание, а уж какое уважение вызывает усидчивость и упорство китайских рукодельниц и тружениц это вообще за пределами Поднебесной.
Когда-то давно, в бородатые времена, на кружке рукоделия преподавательница, которая несколько лет жила в Китае, научила нас шить традиционную китайскую игольницу.
Предлагаю и вам с детками изобразить эту простую в исполнении и весьма полезную в хозяйстве вещь.
Фотографировать было дольше, чем шить :)
Я взяла простые ткани для наглядности, а представьте какой шедевр для подарка можно сотворить из кусочков набивного шелка или бархата.
Эта игольница всегда будет заметна, и всегда будет повышать настроение и боевую трудоспособность!
Желаю вам интересного творчества!
Итак, приступаем....
|
Схемы жгутов |
|
Платье на второй день свадьбы.Выкройка. |
В источнике - "Платье для poprawiny",
poprawiny -второй день польской свадьбы.
Доступные размеры:
Если вы хотите, чтобы помнить наш размер таблицы,
Эта модель была подготовлена в размерах 174-32 174-52 с
Материал: ширина 150 см, длина размера 174-52: 250 см
.Молния длины. 65см.
Люз 4 см в окружности на высоте груди.
Платье очень широкое у основания.
Чуть больше, чем одно колесо.
Это будет красиво расположено во время танца.
Топ Платья асимметричный.
Это проявляется в передней и задней части платья.
Одно плечо ремешок одно целое с платьем, другое пришито.
Вырезать следующие части материала:
.Вот следующие этапы работы .
|
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - СУПЕР рецептик! |
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ:
в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды:
всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
|
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ |
ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
|
Шьем сами из старых джинсов подставки для чайника. |
Шьем сами из старых джинсов подставки под горячее
Подставка для чайника с китайским чаем
Подставки под горячее на основе CD-дисков
|
Лечение острого цистита растениями |
Осенью так легко заболеть...
Серия сообщений "Лекарственные растения":
Часть 1 - ГОРЕЧАВКА ЖЕЛТАЯ - ПОМОЩНИЦА ЖЕЛУДКУ (Лекарственные травы)
Часть 2 - ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (СПОРЫШ) (Лекарственные растения)
...
Часть 28 - Бабушкины советы. Одуванчик - солнечное лекарство от ста болезней
Часть 29 - ЭФИРНОЕ МАСЛО БЕРГАМОТА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ
Часть 30 - Лечение острого цистита растениями
Серия сообщений "Лечение травами":
Часть 1 - ФИТОТЕРАПИЯ. ЛЕЧЕНИЕ ИШИАСА, ЛЮМБАГО («ПРОСТРЕЛА»)
Часть 2 - ФИТОТЕРАПИЯ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНОЙ АНЕМИИ
...
Часть 15 - Травник. Лечение депрессии народными средствами
Часть 16 - ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ.
Часть 17 - Лечение острого цистита растениями
Часть 18 - ЛЕЧЕНИЕ ХОЛЕЦИСТИТА. ЛЕЧЕНИЕ ОТВАРАМИ, НАСТОЯМИ И НАСТОЙКАМИ
|
Как утеплить вязаную шапочку.Мастер-класс. |
|
Печенье "Хризантемы" из детства |
Печенье "Хризантемы" из детства
1 ст. сахара
3 яйца
0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
250 гр. масла или маргарина
2,5-3 ст. муки
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстелаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы след. "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!
|
Чебуреки с картофелем и сыром |
Ларилорхен
|
ТВOРOЖНЫЕ БУЛOЧКИ ЗА 15 МИНУТ |
|
ШАРФ-ПЛАТОК СПИЦАМИ |
|
МК Следки, связанные от мыска. |
|
Шашлыки. Армянский маринад,баранина, мясо, свинина, шашлык. |
  |
|
