-Рубрики

 -Цитатник

СОЧНАЯ НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА - (0)

Интересное Легкое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на каждый день Такая Сочная и Нежная Куриная грудка Простой рец...

КАК СШИТЬ ШЛЯПКУ «КЛОШ» СВОИМИ РУКАМИ - (0)

Как сшить шляпку «Клош» своими руками Немного истории — эта миниа...

джинса - (0)

Джинсовый кастомайзинг ...

СУПЕР ЦЕЛЕБНАЯ МАЗЬ ИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА - (0)

СУПЕР ЦЕЛЕБНАЯ МАЗЬ ИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА Спорить не стану, в наших аптеках огромное кол...

ИКРА «КАБАЧКОВАЯ»ОТ КАЛИНИНОЙ НАТАЛЬИ - (0)

Икра «Кабачковая»от Калниной Натальи   ...

 -Всегда под рукой

Котенок Гав

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анакондыч

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2013
Записей: 2793
Комментариев: 103
Написано: 2948





С миру по нитке - как из старой одежды сделать новые стильные вещи

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 22:15 + в цитатник

С миру по нитке - как из старой одежды сделать новые стильные вещи

Все настоящие модницы уже задумались над тем, как обновить гардероб. Самое время для обдумывания летних нарядов.

Вам знакома ситуация, когда нечего надеть, хотя шкафы просто ломятся от одежды? Вместо того чтобы покупать новую одежду и выбрасывать старую, можно провести ревизию в шкафу, тщательно перебрать все имеющиеся у вас летние вещи и выбрать те, от которых вы устали, скучные и незамысловатые или любимые, но нуждающиеся в небольшой переделке или декорировании.

 
 
 

Пока есть время, прикинуть и пофантазировать, каким образом их можно переделать, сделав стильными, необычными и красивыми. Без суеты и спешки подобрать необходимые для этого кусочки ткани, тесемки, пуговички, бусинки, кружево, придумать рисунок, найти подходящие краски или нитки для вышивки, связать для них декоративные элементы или просто сделать красивую обвязку края.

Вариантов очень много, может быть, какие-то интересные идеи для себя вы найдете в этой публикации. Немножко поколдовав и не потратив на это уйму денег, можно подарить вещам вторую жизнь. Заранее позаботившись о летнем гардеробе, с удовольствием встретим теплые дни долгожданного лета :)

переделка одежды
 
декорирование одежды
 
вторая жизнь
 
декорирование
 
шитье одежда
 

Вот так, с помощью кулисок или сборки в боковом шве можно уменьшить длину футболки.

идеи для вдохновения
 

Переделка блузок и рубашек.

переделка
 
шитье
 
одежда своими руками
 
стильная одежда
 
идеи декора
 
декор одежды
 
одежда для женщин
 
одежда для детей
 
модная одежда
 
дизайн одежды
 

Из рубашки может получиться отличная юбка

одежда
 

Джинсовая тема

украшение одежды
 
наряды
 
кройка и шитьё
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 

Если любимые джинсы или брюки стали малы

С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 

Изменить длину и украсить низ - это просто

С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 

Идеи для прохладных дней

С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 

И немножко о детских нарядах

С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
 

Желаю всем хорошего настроения и много-много вдохновения.

Источник:

Рубрики:  Переделки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 20:52 + в цитатник

30 креативных идей по переделке старой джинсовой одежды

15
 
 
 ОБСУДИТЬ
 

У каждого человека дома наверняка найдётся потрёпанная временем и разными приключениями любимая пара джинсов. Вы их уже не носите, но и выкинуть не поднимается рука. Ваша любимая вещь сможет получить вторую жизнь. Мы нашли 30 отличных идей по переделке джинсовой одежды.

1. Бабочки

 

Бабочка из джинсов

 

Бабочки — стильный аксессуар, актуальный как для мужчин, так и для девушек. Из одной пары старых джинсов можно сделать целую дюжину различных бабочек себе и друзьям.

2. Сумки

Сумка из джинсов/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/snackbag-1_1445247992-247x247.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...ckbag-1_1445247992-247x247.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...ckbag-1_1445247992-310x310.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/snackbag-1_1445247992.jpg 640w" title="Сумка из джинсов" width="630" />

Старая пара джинсов + ремешок = сумка для ланча или большая вместительная сумка.

3. Органайзеры настенные и настольные

Органайзер из джинсов/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/nog-meer-ideeen-met-oude-jeans.1383407825-van-liekje1970_1445248070-699x1024.jpeg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...e1970_1445248070-699x1024.jpeg 699w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...je1970_1445248070-247x362.jpeg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...je1970_1445248070-310x454.jpeg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...je1970_1445248070-437x640.jpeg 437w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...je1970_1445248070-430x630.jpeg 430w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...van-liekje1970_1445248070.jpeg 700w" title="Органайзер из джинсов" width="630" />

Органайзер своими руками/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/b6f898261aee0a9e2ead91923b6e9150_1445250083-247x185.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b6e9150_1445250083-247x185.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b6e9150_1445250083-310x233.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b6e9150_1445250083-640x480.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...ead91923b6e9150_1445250083.jpg 736w" title="Органайзер своими руками" width="630" />

Настенный органайзер/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/c10786943e42869051504e1445614f2f_1445250085-247x309.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...5614f2f_1445250085-247x309.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...5614f2f_1445250085-310x388.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...5614f2f_1445250085-512x640.jpg 512w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...5614f2f_1445250085-504x630.jpg 504w" title="Настенный органайзер" width="630" />

4. Джинсовый подстаканник

Джинсовый подстаканник/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/a6b994a078b06fb2e37a48247299229e_1445250161-247x164.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...299229e_1445250161-247x164.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...299229e_1445250161-310x206.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...299229e_1445250161-640x426.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...37a48247299229e_1445250161.jpg 736w" title="Джинсовый подстаканник" width="630" />

Такой милый подстаканник можно смастерить даже с детьми. Выглядит приятно и бережёт руки от горячего.

5. Подушка

Джинсовая подшка/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/589f37045ec77c86d54ce20b1b7fcad8_1445251581-247x310.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b7fcad8_1445251581-247x310.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b7fcad8_1445251581-310x390.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b7fcad8_1445251581-509x640.jpg 509w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...b7fcad8_1445251581-501x630.jpg 501w" title="Джинсовая подшка" width="630" />

Если у вас дома брутальный холостяцкий интерьер, то такая подушка будет как нельзя кстати. Карманы можно использовать как хранилище для пульта.

6. Коврик

Джинсовый коврик/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/sn3-250158_0003_1445251644-247x165.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...58_0003_1445251644-247x165.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...58_0003_1445251644-310x207.jpg 310w" title="Джинсовый коврик" width="630" />

Если у вас накопилось много старой джинсовой одежды, из неё можно смастерить коврик — такой, как на фото выше, или такой, как в этой видеоинструкции.

7. Обувь

Джинсовая обувь/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/173432_1_800_1445252127-247x185.jpeg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/..._1_800_1445252127-247x185.jpeg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/..._1_800_1445252127-310x232.jpeg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/..._1_800_1445252127-640x479.jpeg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/173432_1_800_1445252127.jpeg 740w" title="Джинсовая обувь" width="630" />

Сапоги из старых джинсов/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/98276599a50ff0e814fd1537585d703e_02_1445252130-247x167.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...703e_02_1445252130-247x167.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...703e_02_1445252130-310x209.jpg 310w" title="Сапоги из старых джинсов" width="630" />

Сандалии из джинсов/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_1216_1445252133-1024x1024.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/..._1216_1445252133-1024x1024.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_1216_1445252133-247x247.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_1216_1445252133-310x310.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/..._1216_1445252133-1140x1140.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_1216_1445252133-640x640.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_1216_1445252133.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_1216_1445252133-800x800.jpg 800w" title="Сандалии из джинсов" width="630" />

Если вы не боитесь сложных проектов, то идея сделать обувь или вот такие «джинсовые валенки», возможно, вдохновит вас на свой собственный шедевр.

8. Съёмный джинсовый воротник

Съёмный джинсовый воротник/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/il_fullxfull.279531825_1445252373-1024x945.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...531825_1445252373-1024x945.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...9531825_1445252373-247x228.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...9531825_1445252373-310x286.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...31825_1445252373-1140x1053.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...9531825_1445252373-640x591.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...9531825_1445252373-800x739.jpg 800w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...xfull.279531825_1445252373.jpg 1500w" title="Съёмный джинсовый воротник" width="630" />

Такой съёмный воротник сделать очень просто. Если у вас есть ненужная старая рубашка с дефектами, достаточно отрезать от неё воротник и декорировать его клёпками, стразами, шипами, бусинами или чем-то ещё.

9. Сумка-«кобура» для инструментов

Сумка-«кобура» для инструментов/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/m34_123toolwrap-photo1_1445252562-247x164.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...-photo1_1445252562-247x164.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...-photo1_1445252562-310x206.jpg 310w" title="Сумка-«кобура» для инструментов" width="630" />

Отличный вариант для мужчин — кобура из старых джинсов, в которую можно положить небольшие инструменты и детали при выполнении различных работ. Смастерить кобуру очень просто. Достаточно обрезать верхнюю часть с карманами и обработать срезы.

 
 

10. Столовые салфетки

Столовые салфетки/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/DSC_0104_02_1445252720-1024x685.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...104_02_1445252720-1024x685.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...0104_02_1445252720-247x165.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...0104_02_1445252720-310x207.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...104_02_1445252720-1140x763.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...0104_02_1445252720-640x428.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...0104_02_1445252720-800x535.jpg 800w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/DSC_0104_02_1445252720.jpg 1500w" title="Столовые салфетки" width="630" />

Любителям casual-стиля посвящается: столовая салфетка с уютным карманом для столовых приборов.

11. Фартук

Фартук/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1491703_640911259280255_525302080_n_1445252842-247x247.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...02080_n_1445252842-247x247.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...02080_n_1445252842-310x310.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...255_525302080_n_1445252842.jpg 640w" title="Фартук" width="630" />

Если взять пару джинсов, соединить штанины и обрезать лишнее, то задние карманы превратятся в нагрудные, а сами джинсы — в удобный фартук.

12. Серьги

Джинсовые серьги/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/il_fullxfull.317218090_1445253008-1024x768.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...218090_1445253008-1024x768.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...7218090_1445253008-247x185.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...7218090_1445253008-310x233.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...218090_1445253008-1140x855.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...7218090_1445253008-640x480.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...7218090_1445253008-800x600.jpg 800w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...xfull.317218090_1445253008.jpg 1500w" title="Джинсовые серьги" width="630" />

Серьги/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/il_fullxfull.396081398_fl2h_1445253024-247x195.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...98_fl2h_1445253024-247x195.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...98_fl2h_1445253024-310x245.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...98_fl2h_1445253024-640x506.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...98_fl2h_1445253024-800x632.jpg 800w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/....396081398_fl2h_1445253024.jpg 1000w" title="Серьги" width="630" />

В преддверии Дня всех влюблённых такое простое в исполнении украшение очень актуально. Рекомендуется взрослым и совсем юным модницам, а также натурам, влюблённым в жизнь.

13. Подарочная упаковка для вина

Подарочная упаковка для вина/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1_02_1445253271-247x329.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1_02_1445253271-247x329.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1_02_1445253271-310x413.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1_02_1445253271-481x640.jpg 481w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1_02_1445253271-473x630.jpg 473w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/1_02_1445253271.jpg 736w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Подарочная упаковка для вина" width="630" />
Bill Jackson

Из пары джинсов также можно сделать подарочную упаковку для вина с функциональным карманом для штопора. Инструкция.

14. Рамка для фотографий или рисунков

Рамка для фотографий или рисунков/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/Photo-Frame-Made-From-Recycled-Denim_02_1445253486-247x262.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...enim_02_1445253486-247x262.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...enim_02_1445253486-310x328.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...enim_02_1445253486-604x640.jpg 604w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...enim_02_1445253486-595x630.jpg 595w" title="Рамка для фотографий или рисунков" width="630" />

Вы устали, испытываете стресс? Возьмите в руки ножницы и режьте, режьте, режьте ваши джинсовые вещи на длинные полоски. Из них можно скрутить рулончики разного диаметра и использовать их, к примеру, для декорирования рамки. Инструкция.

15. Обложки для бумажных и электронных книг

Обложка для книги/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/k4-touch-jins3_enl_1463387372-247x185.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...ns3_enl_1463387372-247x185.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...ns3_enl_1463387372-310x232.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...ns3_enl_1463387372-640x480.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...touch-jins3_enl_1463387372.jpg 667w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" width="630" />
ibooki.com.ua

16. Подставки под горячее

Подставки под горячее/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-1024x720.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-1024x720.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-247x174.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-310x218.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-1140x802.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-640x450.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-70x50.jpg 70w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_4159_1463387793-800x563.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" width="630" />
sinderella1977uk.blogspot.ru

Ещё один вариант для практичной хозяйки — переработать джинсы в прихватки.

17. Ожерелье

Джинсовое ожерелье/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-1024x682.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-1024x682.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-247x165.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-310x207.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-1140x760.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-640x426.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/IMG_3647_1463387960-800x533.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" width="630" />
nancyscouture.blogspot.ru

18. Обивка мебели

Обивка для мебели/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/denimbike06_1463388131-247x194.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...mbike06_1463388131-247x194.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...mbike06_1463388131-310x244.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...mbike06_1463388131-640x503.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...mbike06_1463388131-800x629.jpg 800w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/denimbike06_1463388131.jpg 818w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" width="630" />
www.designboom.com

Если у вас накопилось немало старой джинсовой одежды, её может хвататить на обивку нескольких предметов мебели.

19. Маска

Маска из джинсы/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/mask_finished_1463388229-247x165.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...inished_1463388229-247x165.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...inished_1463388229-310x207.jpg 310w" style="box-sizing: border-box; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Маска из джинсы" width="600" />
makezine.com

Инструкция.

20. Подстаканники

Поставки под стаканы/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/4awka_1463388389.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/4awka_1463388389.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/4awka_1463388389-247x147.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/4awka_1463388389-310x185.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/4awka_1463388389-640x381.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/4awka_1463388389-800x477.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" width="630" />
www.myrecycledbags.com

Каждая часть джинсов может быть вам полезна. К примеру, из швов получаются отличные подстаканники и подставки под горячее. Инструкция.

21. Живая изгородь

Живая изгородь

Такой нестандартный и привлекающий внимание вариант использования старых джинсов может пригодиться на даче или балконе.

22. Домик для котёнка

Дом для котенка

23. Юбка из джинсов

В конце концов, если джинсы где-то порвались, сильно испачкались или их стиль вам слегка надоел, вы можете их покрасить, декорировать, фигурно порвать своими руками, превратить их в шорты или даже юбку.

Юбка из старых джинсов/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/537f8c78061bd280be98280de6adda6b_1463388795-247x247.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...6adda6b_1463388795-247x247.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/...6adda6b_1463388795-310x310.jpg 310w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; min-height: 0px !important; width: 740px;" title="Юбка из старых джинсов" width="630" />

24. Галактические джинсы

Галактические джинсы/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/DSC_4778_1463388946-247x166.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/DSC_4778_1463388946-247x166.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/DSC_4778_1463388946-310x208.jpg 310w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" width="630" />
www.thesunwashigh.com

Несколько баллонов с краской, блёстки и любовь к космосу — основные ингредиенты для превращения обычных джинсов в галактические. Инструкция.

25. Декорирование джинсов принтами

Если вы никогда не занимались хендмейдом, но вам хочется, попробуйте сделать принты на паре джинсов, которую вам не жалко. Возьмите красную краску для текстиля, вырежьте трафарет в виде сердца и украсьте коленки романтическим принтом.

Декорирование джинсов принтами
www.obaz.com

26. Кружевные заплатки и вставки

Большие дырки на джинсах можно задекорировать кружевными вставками. Также кружевом можно украсить края шорт, карманы и другие части изделия.

Кружевные заплатки и вставки
www.coollage.se

27. Градиентные джинсы

Градиентные джинсы
www.denimology.com

Помните, что очень плавного перехода цветов достичь практически невозможно и первые разы результат может быть не очень радостным. Градиентное окрашивание — дело практики. Кстати, градиент можно делать и при помощи отбеливателя.

28. Декорирование стразами

Декорирование джинсов стразами

29. Роспись фломастерами

Интересный способ преобразить джинсы, при котором понадобится кружевная ткань и специальные фломастеры по ткани.

Роспись фломастерами/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/gard1_1463390177-247x159.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/gard1_1463390177-247x159.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/gard1_1463390177-310x200.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/gard1_1463390177.jpg 640w" style="box-sizing: border-box; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Роспись фломастерами" width="630" />
lad-y.ru

30. Рваные джинсы

Рваные джинсы

А ещё джинсы можно надрезать лезвием много-много раз — получится что-то в стиле одной из моделей Chanel.

Джинсы в стиле Chanel

Не выкидывайте свои старые боевые джинсы. Дайте им новую жизнь! Надеемся, что эти идеи окажутся вам полезными и вдохновят на собственные хендмейд-проекты.

Рубрики:  Переделки


Понравилось: 1 пользователю

Он нарезал палочки вербы и подождал, пока они укоренятся...

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 17:57 + в цитатник

Он нарезал палочки вербы и подождал, пока они укоренятся, а затем сделал чудо. только взгляни на это!

 

Плетение из лозы

2017-08-11_195311/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195311-300x225.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195311-300x225.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="510" />

 

2017-08-11_195338/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195338-237x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195338-237x300.jpg 237w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="361" />

2017-08-11_195347/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195347-213x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195347-213x300.jpg 213w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="324" />

2017-08-11_195406/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195406-300x204.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195406-300x204.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="362" />

2017-08-11_195420/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195420-300x284.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195420-300x284.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="468" />

2017-08-11_195436/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195436-242x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195436-242x300.jpg 242w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="438" />

2017-08-11_195445/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195445-300x292.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195445-300x292.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="440" />

2017-08-11_195456/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195456-226x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195456-226x300.jpg 226w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="402" />

2017-08-11_195510/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195510-255x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195510-255x300.jpg 255w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="443" />

 

2017-08-11_195521/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195521-241x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195521-241x300.jpg 241w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="438" />

2017-08-11_195531/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195531-252x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195531-252x300.jpg 252w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="405" />

2017-08-11_195540/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195540-241x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195540-241x300.jpg 241w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="441" />

2017-08-11_195551/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195551-300x255.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195551-300x255.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="443" />

2017-08-11_195608/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195608-223x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195608-223x300.jpg 223w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="403" />

 

2017-08-11_195616/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195616-300x183.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195616-300x183.jpg 300w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="401" />

2017-08-11_195626/vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195626-237x300.jpg" target="_blank">https://vkurselife.com/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-11_195626-237x300.jpg 237w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;" width="438" />

 

Рубрики:  Сад - огород

Советы знахарки

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 17:51 + в цитатник

Советы знахарки   

■ Обиды разъедают душу человека и  могут переродиться в злокачественные опухоли. Поэтому не накапливайте в себе обиды, а прощайте и отпускайте их. Есть старый способ растворения обид. Я узнала его от старухи, живущей на берегу моря. Если есть обида, то вспомни дельфинов и плач... "Плач дельфинов" исцеляет — им от природы одарены маленькие дети. Вы замечали, как всхлипывают дети? Два коротких вдоха и один продолжительный выдох... Вот это и есть тот самый "плач дельфина". Такой плач «растворяет» обиду, пока она не засела глубоко в подсознании.

■ При полипах в матке. Собранные в сентябре побеги еловых веток заварить кипятком (ст. л. измельчённого сырья на стакан кипятка) и пить вместо чая по полстакана.  

■ При кровоточивости дёсен марлевые тампоны смачивайте в спиртовой настойке чистотела и делайте аппликации на дёсны.

■ Не выбрасывайте волокнистую часть тыквы, делайте из неё компрессы на пятки, и они станут гладкими и нежными.

■ При гипертонии, атеросклерозе 50 г клубники залейте 200 мл кипятка, настаивайте 2 часа и пейте по 50 мл 3—4 раза в день

■ Чтобы избавиться от грибка на пальцах и ногтях, смазывайте поражённое место соком мандаринов.

■ Лекарства от старости не существует, но вы можете наполнить организм омолаживающими гормонами. .Побольше сиди на корточках — это увеличивают естественную выработку гормона молодости. 

■ Трофические язвы рекомендуется присыпать порошком из высушенных листьев крапивы.

■ При тромбофлебите поможет сушеница. Перед сном делайте тёплые ножные ванны в настое сушеницы.

■ При сахарном диабете полезно пить томатный сок. Он способствует нормальному обмену веществ и выводит из организма шлаки и яды.

■ Касторовое масло удаляет бородавки, папилломы, родинки, коричневые пятна. Смазывайте несколько раз в день.

■ Если сердце барахлит, ежедневно выпивайте 6—7 чашек зелёного чая. В нём содержатся вещества, препятствующие образованию сгустков крови, отчего уменьшается риск развития инфаркта миокарда.

■ Небольшая порция любых орехов, съеденных ежедневно, помогает снизить уровень холестерина в крови.

■ Раз в день натирайте дёсны морской солью. Они перестанут кровоточить, а корни зубов укрепятся.
 

Рубрики:  Бабушкины советы
Советы бабушкины, народная медицина,


Понравилось: 1 пользователю

Домашние сочни

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 17:39 + в цитатник

Домашние сочни

Многие люди, которые слышат слово «сочни», сразу же вспоминают любимое блюдо, знакомое с самого детства. Ведь в семье, часто «сочни» готовили бабушки и заботливые мамы. Сейчас в магазинах тоже в продаже имеется выпечка, которая совершенно ни в какое сравнение не идет тем кулинарным домашним шедевром, которые многие помнят с детства.

Кстати, такое блюдо, как домашние сочни станут идеальным источником кальция и других полезных веществ для тех, кто не слишком любит творог.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/Выпечка
Выпечка, сладости



Процитировано 4 раз

Что делать если потрескался крем на торте

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 17:22 + в цитатник

Что делать если потрескался крем на торте

 

 
 
Что делать если потрескался крем на торте
 

Я думаю что многие любители тортов как и я, рано или поздно сталкивались с ситуацией, когда вечером ставили в холодильник красивый торт, а на утро доставали и с ужасом взирали на некрасивые трещины. Хочу поделится своим опытом решения этой проблемы=)

 

Это чаще всего происходит со сметанными или йогуртными кремами. Главная причина состоит в том, что когда вы убирали торт в холодильник, то не накрыли его крышкой. Так? У меня это случалось по той причине, что торт был высокий и крышка на него просто не влезала. 
Как-то я пыталась залить торт глазурью, чтобы исправить ситуацию, но это не помогло, даже стало хуже. Глазурь затекла в трещины, сделав их более заметными. Пришлось искать другие варианты. В итоге, мне в голову пришла отличная идея, которая полностью и быстро исправила это. Итак, рассказываю.
1. Если трещины небольшие и торт не покрыт украшением, то берете кулинарную лопатку или кулинарный шпатель, чуть нагреваете – можно опустить в горячую воду, потом вытереть и начинаете водить по поверхности. Как остывает, еще раз греете и продолжаете. Если у вас остался крем, то вообще идеально. После выравнивания сверху еще раз покрываете торт и украшаете. Никто даже и не догадается. Если крема нет, то придется украшать с фантазией. Тут хорошо спасает тертый шоколад с орехами. 
2. Если трещины небольшие и торт украшен. Берете чайную ложку, греете ее и аккуратно водите по трещинам, пока они не сравняются с поверхностью. Если идеально выровнять не удается, попробуйте исправить это украшением.
3. Если трещины большие и торт покрыт украшением. Тут придется убрать украшение, так как выровнять ложкой хорошо вряд ли получится. Как вариант, попробуйте выровнять, если дело не идет – снимайте всю красоту и делайте по пункту 1.

Вот и все! Самое главное – это быстро! И теперь даже если что-то случилось, вам не придется краснеть. Вы все сможете быстро исправить, чтобы потом получать заслуженные комплименты от гостей;)

 
Рубрики:  Вкусности/Торты, кремы, оформление
Рецепты приготовления и оформления удивительно красивых и вкуснейших оригинальных тортов

ВКУСНЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 22 Января 2019 г. 18:39 + в цитатник

 

 

ВКУСНЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ


Вкусный торт из печенья без выпечки
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.
Ингредиенты:

хрустящее печенье 500 г(можно песочное или"Юбилейное" ),
500 мл молока
2,5 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст. л. сахара
1 желток
0,10 мл ванильной эссенции
порошок для ванильного пудинга 1-2 пачки

Ингредиенты для глазури:

4 ст. л. сахара
2 ч. л. какао-порошка
1 ст. л. молока
50 г сливочного масла

 

Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине.

Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее.

Раздели молоко примерно на 2 равные части. Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения. В оставшемся молоке размешай крахмал. Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток. Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко. Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5. Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть.

Возьми форму для пирога(прямоугольную), застели ее фольгой. Выложи слой печенья, затем слой пудинга. Продолжай выкладывать десерт слоями.

Последний слой должен быть из печенья. Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко. Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло. Помешивай, пока масло не растворится. Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт. Поставь торт в холодильник на ночь. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование.

 

Приятного аппетита!

 

Еще ооочень много самых вкусных и разнообразных тортов без выпечки ЗДЕСЬ https://www.liveinternet.ru/users/akulya/post390688803/

откуда и был взят этот рецепт, да и не только этот

Рубрики:  Вкусности/Торты, кремы, оформление
Рецепты приготовления и оформления удивительно красивых и вкуснейших оригинальных тортов

ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА

Вторник, 22 Января 2019 г. 18:35 + в цитатник

ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА

 



Век живи, век учись. Хитрости для теста!
 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30 - 35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15 - 20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 минут не появятся трещины, то качество дрожжей плохое

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

18. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

19. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часов, но обязательно в тепле.

20. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

21. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

22. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

23. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

24. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

25. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

26. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

27. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

28. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

29. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

30. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

31. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

32. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

33. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

34. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Рубрики:  Вкусности/тесто
В этой рубрике собраны разнообразные рецепты вкуснейшего теста для всех видов выпечки, пирогов, вареников, чебуреков и прочих вкусностей



Процитировано 1 раз

ТОРТ" НАПОЛЕОН" БЕЗ ДУХОВКИ Понедельник, 07 Января 2019 г. 12:42 + в цитатник Цитата сообщения limada Прочитать целикомВ свой цитатник или сообществ

Вторник, 22 Января 2019 г. 18:28 + в цитатник

ТОРТ" НАПОЛЕОН" БЕЗ ДУХОВКИ

 

 

Торт за пол часа и без духовки!

 

Проще и быстрее этого торта нет на свете! И при этом он потрясающе вкусен.

Итак. Сначала варим крем - обычный заварной:

2 яйца + 1 стакан сахара + 2 ст. ложки муки, добавляем ванилин. 
Все взбиваем и эту массу выкладываем в кастрюльку, куда влито 500 мл молока, размешиваем и нагреваем до густоты и первых признаков закипания (когда пузыриться начнет). Остужаем и добавляем 200 граммов размягченного сливочного масла, взбиваем до белой пышности. Все - крем готов!

Теперь тесто!

 

Ингредиенты;

1 банка сгущенки, 
1 яйцо, 
1 ч. ложка соды, 
4 ч. ложки уксуса, 
450 - 500 г муки.

В миску выливаем банку сгущенки, добавляем 1 яйцо и тщательно размешиваем, потом туда же - 1 чайную ложку соды, ПОГАШЕННОЙ УКСУСОМ (это важно!) , и 450-500 г муки. Замешиваем тесто, оно должно быть крутым, но при этом мягким, нежным. Делим тесто на 8 колобков, каждый раскатываем.

Жарим на сковороде с двух сторон (процесс очень быстрый), с  каждой стороны - буквально по полминутки). Когда коржи остынут, промазываем кремом, не забывая про верхний и бока торта, посыпаем орехами (у меня - миндальная стружка) и крошкой, оставшейся после того, как подравнивались коржи. Все. Настолько просто, что я даже не стала фотографировать. Перед подачей торт желательно выдержать несколько часов на холоде.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Вкусности/Торты, кремы, оформление
Рецепты приготовления и оформления удивительно красивых и вкуснейших оригинальных тортов

Сиропчег

Вторник, 22 Января 2019 г. 18:12 + в цитатник
Сиропчег

 Уж простите меня, други и френды,  но от чтения некоторых комментариев к постам   я буквально валяюсь под столом. 

Да, где это в Москве купить сироп из тростникового сахара! Не иначе как в инете по 450 рублей за бутылочку.  

Блин.   Есть несколько ходовых   концентраций сахарного  сиропа,  которые по силам правильно развести   даже тем, кто не в состоянии справиться с "рецептом тузлука"(с). 

Итак-  


Сахар: Вода

1:3  для пропитки бисквитов и проч. 

1:2 для подслащивания   чая со льдом и прочих  тому подобных напитков  (ну и иногда и для пропитки такой используют). 

1:1 - так называемый Basic simple syrup,  которым подслащивают лимонады и тому подобные напитки,  его  добавляют в коктейли,  ну и глазируют фрукты в таком вот сиропе. 

2:1  Густой сироп для сорбе 

Всего-то взвесить сахар и воду,  насыпать сахар в посуду с водой, разогреть до кипения, помешивая до растворения сахара, снять пену, есличё (обычно не бывает,  сахар хорошо очищенный пошёл)  и дать остыть, рОзлить по бутылкам и употреблять. 

Тростниковый сахар- это,  ясен пень, любой сахар из сахарного тростника, но для сиропов обычно берут рафинированный, то есть белый.  Хотя не критично, я предпочитаю сырец, raw sugar который, ну, подумаешь, цвет темноват и паточный привкус есть.  

Но если рафинад разводить, то почти один хрен, что тростниковый сахар, что свекловичный. Вроде как разница есть, если вы в состоянии её почуять и считаете заметной, тогда канешно обязательно  тростниковый нужен.

Рубрики:  Вкусности

Салат Греческий

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:47 + в цитатник

Салат Греческий

Что может быть проще?

Ингредиенты

Нам надо:
 
  • Сыр Фета
     
  • Лук сладкий красный
     
  • Маслины без косточек
     
  • Огурцы
     
  • Помидоры
     
  • Зелень
     
  • Оливковое масло
     
  • Морская соль
     
  • Молотый черный перец
     
Пропорции тут совсем ни к чему. Секрет исключительно в качестве исходных продуктов.
Нам надо: сыр Фета (он в основном готовится из овечьего молока, но теперь часто можно встретить и его собрата коровьего), красный сладкий лук (или сладкий белый), оливки без косточек, огурцы-помидоры и зелень, соль-перец.
Зелень может быть разнообразной: укроп, мята, кинза и даже петрушка.

1.

Лук лучше резать перьями вдоль и крупно.
Фету (которая продается обычно в рассоле или оливковом масле), которая часто бывает слишком соленой, можно предварительно вымочить в молоке или минеральной воде, до нужного вам вкуса. Все! У меня тут мало салатов - это я исправляюсь.
Рубрики:  Вкусности/Салаты
Салаты. Рецепты разных народов мира

Суп с пастой и зеленым горошком

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:42 + в цитатник

Суп с пастой и зеленым горошком

Сочетание какое–то совершенно несерьезное, но суп получается дико вкусным, остановиться очень сложно! Да и готовится все какие-то 10–15 минут, так что очень рекомендую.
Только панчетту или бекон берите не копченый, иначе суп может потерять свою свежесть, а вкус горошка будет забит. Горошек можно взять и свежий, если есть, и мороженный, его варить надо меньше времени.
Паста тут нужна среднего размера - диттолини, тубетти или маккерончини (это они на фото). Если нету под рукой, можно наломать толстые спагетти или что-то в этом роде.
 

Ингредиенты

на 4 порции:
 
  • Куриный или овощной бульон — 1 л
     
  • Зеленый горошек — 1 чашка
     
  • Панчетта — 70 г
     
  • Лук белый сладкий — 1 шт.
     
  • Пармезан тертый — 1 горсть
     
  • Петрушка
     
  • Сливочное масло
     
  • Оливковое масло
     
  • Морская соль
     
  • Молотый черный перец
     

1.

Панчетту нарезать тонкими брусочками, лук и петрушку мелко порубить.

2.

В сотейнике на среднем огне разогреть оливковое и сливочное масло и спассеровать до мягкости лук с панчеттой, помешивая, в течение 5–6 минут. Всыпать горошек, слегка посолить, поперчить и, помешивая, готовить еще минуты 2.

3.

Влить бульон, довести до кипения и варить 5 минут, если горошек мороженый, и 10, если он свежий. 

4.

Добавить пасту и варить до готовности, часто помешивая.

Положить петрушку, перемешать и сразу подавать с пармезаном. 
Расскажу страшную тайну: мы с моим редактором за 10 минут уничтожили почти полную трехлитровую кастрюлю. И нам не было стыдно!

Серия сообщений "Супы":
Рецепты супов
Часть 1 - КУРИНЫЙ СУП С КАРТОШКОЙ - 33 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
Часть 2 - Свекольник или холодный борщ
Часть 3 - Суп с пастой и зеленым горошком



Понравилось: 1 пользователю

Пирог с вишней

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:28 + в цитатник

Пирог с вишней

Пирог с вишней из чудесной хорватской деревни. Назовем его просто ПЕРОГ! 

Это тяжелый наркотег, 18000 калорий в 100 г, мгновенное привыкание, увеличение задницы в режиме реального времени и прочее не менее замечательное, но это не остановит, потому что... сами потом поймете.
Автор Старушка-Волшебница из ресторана Rokotin в городе Цавтат, что в Хорватии.

Учтите, это ресторанные пропорции, пирога получится МНОГО (вряд ли вы об этом будете жалеть) - тут это 14 полноценных больших десертных порции.

Сахара довольно много, но это здорово компенсируется кислой вишней, так что сокращать его количества в разы не стоит, разве что немного. Для начала попробуйте как написано.

Ингредиенты

 
  • Тесто фило — 500 г
     
  • Растительное масло — 400 мл
     
  • Сахар — 400 г
     
  • Сметана — 200 г
     
  • Сливочное масло — 100 г
     
  • Манная крупа — 3 ст.л.
     
  • Разрыхлитель теста — 1 пакетик
     
  • Яйца — 4 шт.
     
  • Для начинки
  • Замороженная вишня — 1 кг
     
  • Для сиропа
  • Сахар — 4 чашки
     
  • Вода — 6 чашек
     
  • Лимон — 1 шт.
     

1.

Делаем два рулета и для этого нужна довольно высокая и не широкая форма, чтобы пирог получился толстым. Длиной в ширину листа теста фило и шириной где-то 25-30 см. Смазываем форму сливочным маслом.

2.

Смешиваем муку манку и разрыхлитель. Растапливаем сливочное масло.

3.

Миксером хорошо взбиваем яйца и сахар, но не добела. Добавляем постепенно растительное масло, затем сметану. Потом - манную крупу, и хорошо взбиваем, чтобы без комочков.

4.

Кладем 1 лист теста фило, берем 1-2 салатных ложки этой смеси (яйца-сахар-манка-масло-сметана), и условно равномерно размазываем по тесту.

Кладем сверху поочередно еще 4 листа и так же каждый намазываем этим "кремом".

 

Теперь на одну половину кладем сверху половинку листа теста. Ничем этот лист не смазываем, и сверху выкладываем вдоль будущего рулета половину не размороженной вишни.
И сворачиваем рулет, стараясь не дать вишне вылезти наружу (а вылезать будет).
Кладем в форму, крепко держа за торцы рулета и ладонями не давая, таким образом, вишне опять вылезти наружу.

5.

Делаем еще такой же рулет из оставшихся ингредиентов. Можно делать по 5 или 6 слоев, в зависимости от количества теста в упаковке, у них в ходу по 11 листов, поэтому они делают по 5.
Остатки вишни нужно запихнуть в концы рулетов.

6.

Разрезаем рулеты очень острым ножом на ломти где-то 4 см, часть начинки выльется в форму, это ОК. 

7.

 

Сверху поливаем растопленным сливочным маслом и ставим в духовку при 180С на 45-50 минут, как зарумянится. 
Пока запекается, делаем сироп: разрезаем лимон пополам, кладем его в воду с сахаром. Доводим до кипения и увариваем сироп наполовину. 
Горячий пирог заливаем горячим же сиропом, даем остыть и ставим в холодильник.

 

Все! 
Заприте домашних в подвале, если у вас нет подвала - просто свяжите. 

ТАК!!! НАШЛА ДЛЯ ВАС ТЕЛЕФОНОФОТОЧКИ СОМНИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ, НО ВПОЛНЕ ПОНЯТНЫЕ!!! Простите, снято прямо в ресторане, там довольно тесно и не очень со светом, но вы все по ним поймете.
Рубрики:  Вкусности/Выпечка
Выпечка, сладости

Свекольник или холодный борщ

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:21 + в цитатник

Свекольник или холодный борщ

Меня часто спрашивают (тм), а что делать с ботвой? А вот что. Молодая стыдливая свекла (ещё раз - с ботвой) - настоящее сокровище. Сладкая, сочная, рука сама тянется цапнуть с прилавка.
Мясо тут просится нежирное и немного скучное, говядина или постная свинина (как я сейчас, извините, в лёгком бреду) - на ваше усмотрение. Только не берите для этого важного дела вареную колбасу (я сама любитель "детских вкусов" и какбабушкаделала), но тут она безнадежно опошлит вкус молодых овощей. Если хотите, свекольник можно готовить и постным - вегетарианским: даже без мяса и яиц суп этот очень и очень. И даже картошку, если хотите (или не хотите) можно не класть, будет совсем низкокалорийно. И зелени не жалейте, тут хороши лук и укроп.
В жару этот суп не эээ... приедается (какое противное слово) по нескольку дней, поэтому имеет смысл сделать сразу много отвара и запереть его в холодильнике, а овощи в него каждый раз свежие.

Ингредиенты

на 6 порций
 
  • Молодая свекла с ботвой — 2 шт.
     
  • Картофель отварной — 2 шт.
     
  • Огурцы — 3 шт.
     
  • Отварное мясо — 200 г
     
  • Редиска — 8 шт.
     
  • Яйца — 4 шт.
     
  • Сок 1 лимона
     
  • Зелень
     
  • Соль
     
  • Молотый черный перец
     

1.

Оторвать у свеклы ботву и тщательно промыть. Стебли мелко нарезать, зелень нашинковать полосками.
Cвеклу очистить, нарезать на ломтики толщиной 3-4 мм, затем «спичками».
Lовести до кипения около 2 л воды, хорошо подкислить ее лимонным соком,
слегка подсолить. Всыпать свеклу, варить 10-15 минут, она должна потерять жесткость, но остаться плотной, не переварите ее. 
Закинуть стебли, варить еще 2-3 минуты, затем листья, и снять с огня.
Досолить по вкусу отвар, холодным он будет казаться менее соленым, если надо,добавить лимонного сока — вкус должен быть ярко кисло-сладким. Хорошо остудить, лучше ночь в холодильнике.

2.

Овощи и мясо нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, охладить и порубить. Добавить нарезанную зелень, поперчить.
Выложить в холодные тарелки овощную смесь, влить отвар со свеклой и сразу подавать.
Он получается страшно красивый. Цвет — просто невероятный.
PS. Если хотите, можно подать к супу сметану.

Серия сообщений "Супы":
Рецепты супов
Часть 1 - КУРИНЫЙ СУП С КАРТОШКОЙ - 33 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
Часть 2 - Свекольник или холодный борщ
Часть 3 - Суп с пастой и зеленым горошком


правильное клубничное варенье Читать этот рецепт в посте Джемы, конфитюры, Лето до 30 минут РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ ОТПРАВИТЬ ПИСЬМОМ Чем быстр

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:15 + в цитатник

Правильное клубничное варенье

Чем быстрее варится варенье, тем оно живее и вкуснее, и нам очень в этом помогает пектин в пакетиках, когда нужно. В клубнике его очень мало, и традиционное «бабушкино» варенье — на кило ягод кило сахара, варить до загустения — всегда сплошное разочарование: от ароматной и яркой клубники там мало что остается, да еще и дико сладко.
Но можно сварить абсолютно правильное по вкусу, аромату и консистенции клубничное варенье довольно быстро, да еще и без грамма пектина.
Выбирайте только клубнику некрупную, большие ягоды ведут себя не совсем так, как надо.

Ингредиенты

примерно на 900 г:
 
  • Клубника — 1,5 кг
     
  • Сахар — 250 г
     
  • Вода — 250 мл
     

1.

Удалить у ягод плодоножки, промыть. 
В широкой кастрюле сделать сироп из равных объемов воды и сахара.
Всыпать 500 г ягод, на сильном огне дать закипеть и варить 1 минуту.
Шумовкой аккуратно переложить ягоды в дуршлаг и дать соку стечь в миску.
Клубника уменьшится в объеме, «завянет» и станет блеклой.

2.

Перелить сок в кастрюлю и осторожно (будет пытаться убежать) уварить сироп до первоначального объема. Опять прибавить огонь, положить следующие 500 г ягод и все повторить еще два раза.

3.

После третьей порции слить весь сок из миски под дуршлагом в кастрюлю и еще раз уварить до начального объема.
Опять усилить огонь, положить ягоды в кастрюлю и варить еще минут 5, пока они не впитают в себя почти весь сироп и снова не станут насыщенного яркого цвета.

4.

Разложить очень горячим по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Накрыть полотенцем и дать остыть.
Рубрики:  Вкусности/Консервация

Капоната

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:09 + в цитатник

Капоната

Пока еще можно на рынках купить настоящие грунтовые баклажаны - вот прекрасная заначка на зиму, идеальный вариант на случай внезапных гостей. Это традиционное сицилийское блюдо, кисло-сладкие овощи, отлично подходящие в качестве гарнира ко всяким рыбам, белому мясу и баранине. Да и как закуска — в холодном виде — капоната тоже очень хороша. 
Учтите - она получается не просто сладковатая, а ярко кисло-сладкая, так и должно быть, но если сомневаетесь - добавьте сначала половину меда и уксуса и доведите потом до вкуса .

Ингредиенты

примерно на 600 мл:
 
  • Баклажаны — 300 г
     
  • Мед — 150 г
     
  • Консервированные очищенные томаты — 2 шт.
     
  • Стебли сельдерея — 3 шт.
     
  • Лук — 0,5 шт.
     
  • Орешки пинии или кедровые — 1 горсть
     
  • Оливки — 50 г
     
  • Белый винный уксус — 59 мл
     
  • Каперсы — 20 г
     
  • Оливковое масло — 50 мл
     
  • Нейодированная соль
     

1.

Лук, сельдерей, баклажаны нарезать достаточно мелкими кубиками.

2.

В холодную сковороду налить оливковое масло. Добавить все ингредиенты, кроме уксуса и соли. Начать готовить на среднем огне. Овощи не должны жариться! Если смесь станет слишком сухой до готовности баклажанов, можно добавить чуть-чуть воды.

3.

Когда вся влага уйдет, а овощи будут готовы, но не разварятся в кашу, добавить уксус, посолить по вкусу. Перемешать.

4.

Разложить "кипящую" смесь в небольшие стерилизованные банки. Закрыть крышками и хранить в холодильнике.
Если хотите, банки с капонатой можно стерили-зовать, тогда они проживут и в тепле год или больше.
Рубрики:  Вкусности/Консервация

Мандаринелло

Вторник, 22 Января 2019 г. 17:04 + в цитатник

Мандаринелло

 

Ликер можно и нужно делать не только на лимонной цедре. На зеленой от самых первых мандаринов, в которой особый состав ароматических масел, он получается не менее интересным, чем лимончелло, но совсем другим.
Повторюсь — воду надо брать бутылочную (если, конечно, у вас нет своей колодезной), вкусную, конечно, без газа, но не из-под крана! 
Единственное, тут нужен именно питьевой спирт, а не водка. Найдете, я в вас верю.

Ингредиенты

примерно на 4 л:
 
  • Вода — 2.5 л
     
  • Спирт — 2 л
     
  • Сахар — 1.5 кг
     
  • Зеленые мандарины — 30 шт.
     

1.

Снять цедру с мандаринов (мякоть съесть) и настаивать на спирте 30 дней, время от времени взбалтывая.

2.

Растворить сахар в горячей воде, но не кипятить ее. Когда сироп охладится, соединить его с профильтрованным от цедры спиртом.
Разлить по бутылкам, укупорить и поставить настаиваться на неделю.

Употреблять холодным.
Рубрики:  Вкусности/Напитки
Разнообразные напитки

Свиные шашлыки с хлебом

Вторник, 22 Января 2019 г. 16:59 + в цитатник

Свиные шашлыки с хлебом

... от Сильвии Баракки.
Вот это – чудо чудесное и совершенно гениальный рецепт из серии "Как я сама не додумалась?!" Хлеб отлично впитывает жир и мясные соки. Для этих шашлыков стоит взять плотный «деревенский», а не легкий и пористый, иначе он сгорит.
Здесь мясо готовится в камине, на некотором расстояни от сильных углей, чтобы оно равномерно прожаривалось, а жир под ним не горел. На мангале зажарить такое чуть сложнее, но тоже можно - сгребите большую часть углей к краям, чтобы под мясом их было немного, и часто меняйте шампуры местами.
Сушеные цветы фенхеля, если их нет, можно попробовать заменить щепоткой смеси типа хмели-сунели.

Ингредиенты

 
  • Свиная шея
     
  • Белый хлеб
     
  • Шалфей свежий
     
  • Чеснок
     
  • Сухие цветы фенхеля
     
  • Морская соль
     
  • Молотый черный перец
     

1.

Нарезать мясо на кадратиками стороной примерн 4 см и толщиной около 2 см, чеснок – пластинками. Если куски мяса будут больше-толще, хлеб успеет подгореть, пока свинина будет доходить до готовности.
Посыпать солью, перцем, цветами фенхеля, как следует перемешать.

2.

Нанизать на шампур по схеме – «мясо – шалфей – чеснок – мясо – хлеб». 
Важно, чтобы листики шалфея были зажаты между кусочками мяса, а не соприкасались с хлебом, иначе они сгорят. По краям шампура должно быть мясо, а не хлеб.

3.

Зажарить на углях, часто переворачивая, чтобы добиться равномерной прожарки.
Вы, конечно, будете себя потом ненавидеть – невозможно остановиться. А какой вкусный хлеб!
Почему

Это

идеально сочетается с шампанским???

Рубрики:  Вкусности/Мясо
Приготовления мяса

"Неправильный" клубничный джем

Вторник, 22 Января 2019 г. 16:55 + в цитатник

"Неправильный" клубничный джем

...кажется, что все как-то не так в этом рецепте от Сильвии Баракии, и ягоды должны потерять свой цвет и аромат от долгой варки, но это один из лучших клубничных джемов, что я пробовала.
Имбирь и его количество по желанию.
Вместо вин санто можно взять сладкое вишневое вино.

Ингредиенты

примерно на 1,5 л:
 
  • Клубника — 2 кг
     
  • Сахар — 1 кг
     
  • Вино десертное Vin Santo
     
  • Свежий имбирь — 2 ст.л.
     
  • Пектин яблочный — 20 г
     
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
     

1.

Удалить у ягод плодоножки.
Положить в кастрюлю, влить вино, добавить натертый имбирь и ванильный сахар и готовить на умеренном огне минут 40. Ягоды должны хорошо пустить сок и увариться.

2.

Тщательно смешать пектин с сахаром, всыпать в кастрюлю, аккуратно, но тщательно размешать, дать разойтись и загустеть.
Разложить очень горячим по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Накрыть полотенцем и дать остыть.
Рубрики:  Вкусности/Консервация

ГАЛЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

Вторник, 22 Января 2019 г. 16:53 + в цитатник

ГАЛЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

 



Галетное печенье на заварном тесте


Постное печенье на заварном тесте. Простое в приготовлении. Получается вкусным, хрустящим. Особенно понравится тем, кто соблюдает пост или придерживается правильного питания.
мука пшеничная — 550 гр. 
вода — 250 мл. 
масло растительное (рафинированное) — 135 гр. 
сахар — 1 ч. л. 
соль — 1 ч. л. 
кунжут — 1 ст. л. 
семена льна — 2 ст. л. 


В просеянную пшеничную муку добавить соль, сахар, семя льна и кунжут. Смешать.
Воду смешать с растительным маслом и довести до кипения. Горячую воду с маслом вылить в мучную смесь. Быстро перемешать лопаткой.
Замесить горячее тесто, выложить его на поверхность, присыпанную мукой, и вымесить гладкое, эластичное тесто.
Разделить на две части и каждую завернуть в пищевую плёнку, оставив на 15 минут.
Вынуть тесто из плёнки и положить его на бумагу для выпечки, посыпанную мукой. Раскатать в тонкий пласт (2-3 мм.).
Наколоть пласт вилкой, обрезать его края и разрезать на части.
С оставшимся тестом поступить аналогично.
Перенести лист бумаги с заготовками на противень.
Выпекать в заранее разогретой до t 200° C. духовке, 12-20 мин. (до лёгкой румяности), в зависимости от толщины раскатанного пласта.

галет (478x394, 524Kb)
Рубрики:  Вкусности/Выпечка
Выпечка, сладости


Поиск сообщений в Анакондыч
Страницы: 44 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь