-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тамрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2013
Записей: 2907
Комментариев: 22
Написано: 2940





Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной китайский салат без майонеза.

Очень яркий и очень вкусный  этот овощной салат. Главное, что он без майонеза. Все ингредиенты отлично сочетаются в этом салате. Его можно приготовить и без мяса и тогда у Вас получится постный салат, который можно кушать в дни Великого поста. На вкус он остро-сладковатый. Попробуйте.


Овощной китайский салат без майонеза

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовая паста.

Если вы любите арахис, то такое масло,или же арахисовая паста, Вам очень понравится. В её состав ещё входит и мёд. Приготовление очень простое. За Вас всё практически сделает блендер. Знакомьтесь с рецептом.


Арахисовая паста

Читать далее...
Рубрики:  Сладости

Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский соус Терияки

Терияки является одним из самых популярных соусов в мире. Он относится к пикантным японским соусам. Всем известно, что именно соус терияки украшает японские роллы и суши. Его сладковатый вкус нравится гурманам и ценителям японской кухни. Терияки легко приготовить в домашних условиях и затем хранить в холодильнике. Благодаря этому замечательному соусу вы сможете разнообразить множество блюд японской кухни и не только.

Соус успешно используется в ходе приготовления суши и других японских блюд, к примеру, говядины в соусе терияки. Готовят его на основе соевого соуса. Терияки выглядит аппетитно. На вид - это густой сироп коричневого цвета,. По вкусу соус играет оттенками сладости и солености. Несмотря на эту неопределенность, его вкус бесподобен!

Давайте приготовим соус дома и попробуем его на вкус. Это ведь приятно - экспериментировать и познавать новые вкусы!

Ингредиенты: 0,5 стакана соевого соуса, 1/4 стакана тростникового сахара, 2 зубка чеснока, 1 чайная ложечка имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложечка оливкового масла, 1 столовая ложка Мирин или винного уксуса, 1/4 стакана воды, 3 чайные ложечки крахмала.  

3407372_sousteriyaki3 (449x300, 89Kb)

Приготовление:

Смешаем ингредиенты в небольшой кастрюльке. Для этого порубим чеснок с имбирем или измельчим их на терочке. Воду смешаем с 3-мя чайными ложечками крахмала либо добавляем одновременно со всеми компонентами.

Смешав все ингредиенты, ставим емкость на медленный огонь. После закипания варим соус 5 минут. Не переживайте, что соус жидкий. Когда он остынет, то станет гуще.

Перельем терияки в стеклянную баночку и закроем крышкой. Используем по назначению. Приятного аппетита!

Источник рецепта на этом сайте http://povar.me/ - только самое вкусное и оригинальное!

Рубрики:  Соусы

Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ *УКУС ПЧЕЛЫ*

1 (700x485, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНО-СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПРИ ПОМОЩИ МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЫ

Иногда так хочется рыбки, да с картошечкой. На этот случай всегда будет  в морозильной камере слабосоленая рыбка. Да и любой праздник, разнообразит рыбка приготовленная по этому рецепту. Со специями можно экспериментировать и добавлять что то свое. Хранится такая рыбка может очень долго, дожидаясь того дня, когда вам захочется ее продегустировать.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рыба

Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий салат из моркови

салат (600x431, 27Kb)

Ингредиенты:
Морковь 300 грамм
Яблоки 160 грамм
Изюм темный 50 грамм
Грецкий орех 70 грамм
Апельсины ½ штук
Лаймы ½ штук
Корица молотая 1.5 чайных ложек
Растительное масло 20 миллилитров

Приготовление:
Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.
Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.
Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с соком лайма, добавьте масло и корицу, перемешайте и полейте салат.
При подаче украсьте орехами и посыпьте корицей.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель эскалоп

картофель (600x350, 44Kb)

Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки умки
2,5 стакана молока
200 г тертого сыра
соль и перец

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце. Выложите эти кружочки на нашу сковороду на хлестом и сверху залейте картофель молочной смесью. Между слоями картофель просыпайте тертым сыром (всего должно уйти примерно с половину сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут. Снимите фольгу и подержите по бройлером еще 5-10 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в сырном соусе

мясо (604x453, 50Kb)


Ингредиенты:

1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень.

Приготовление:
В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь. Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника Доводим до кипения и варим 10 минут Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось (нет кроваво-красных пятен, зато есть ароматно кипящий бульон), добавляем приправу и перемешиваем. Добавляем добрую ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем, чем дольше и тщательней - тем лучше. Дальше добавляем, что душе угодно. Я бы добавил зелени-шмелени, но её не было. Зато я очень люблю острое и влил туда ещё около 30-50 г соуса чили. Особое внимание нужно обратить на то, что плавленый сыр - достаточно солёная штука, поэтому следует осторожно использовать солёные приправы. Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Торты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты Птичье молоко

iTIfkTMQLrE (604x454, 142Kb)

Ингредиенты:

Для фарша
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:

Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы. Практичные

советы практичные

Порой встречаются в обычной жизни моменты, когда поступаешь, как получится, а потом вдруг случайно узнаешь, что можно было что-то сделать гораздо проще. Ну вот, например, скотч, липкая лента. Что сделаю я, если обнаружу, что он от давности хранения не отрывается от бобины полоской и рвется? Помучаюсь, вздохну и выброшу.

4045361_FH110110_001_MESFRP_12_1 (450x355, 87Kb)

А оказывается, если положить его секунд на 10 в микроволновую печь, клей размягчится и полоска легко отлипнет.

А краска в баллончике?! Последний раз я красила ею, выставив руку с поделкой в открытое окно:-)  
 
4045361_FH110110_001_MESFRP_11 (450x450, 93Kb)
 
Просто не пришло в голову сделать это в картонной коробке! А ведь идея - суперская, получается настоящая окрасочная камера. А всего-то и нужно вырезать в верху коробки отверстие, закрыть его пленкой, подвесить предмет - и  краска ляжет ровно, и брызги остануся в коробке. 
еще советы>>>
Рубрики:  Своими руками

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столешница для кухни - несколько советов

Столешница для кухни - несколько советов

А я опять Вам предлагаю немного полезных советов, только сейчас будут связаны с интерьером кухни. Ведь в красивой и уютной кухне всегда приятно собраться всей семьей, а даже и пригласить более близких друзей. И мы сейчас, когда купили новую квартиру занимаемся точно кухней - шкафчики, полочки и другое, но главное обдумываем какую столещницу сделать, чтобы она была и красивой, и удобной, и долговечной. В настоящее время такой большой выбор и по виду, и по материалам, что просто невозможно сделать быстрый выбор. Поэтому  и решила почитать и узнать, что и как, а то, что нашла думаю, что и Вам может пригодиться.

столешница 1 (680x461, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя моцарелла

3925073__1_ (604x442, 89Kb)
 
далее
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин пай

 




"Бабушкин пай" я решила испечь после того, как получила такой комментарий: "Очень люблю пироги с виноградом. 
В нашей семье любимый виноградный пирог- "Бабушкин пай". Вкусный, за уши не оттянешь.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка ( быстро, вкусно и легко)

Королевская ватрушка ( быстро, вкусно и легко)

Ватрушки Вы, все знаете и я в том числе. Они маленькие круглые и в середине творог или другая начинка. Но рецепт, который Вам предлагаю отличается от рецепта той, нашей знакомой ватрушки. Заинтересовало? Тогда посмотрите фото, почитайте рецепт и забирайте для себя и тогда будете уверены, что "королевская ватрушка" совсем другая.

watruchka (600x450, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с орехово-сырной начинкой.

Сегодня мы будем готовить не простые котлеты, а котлеты с орехово-сырной начинкой. Это очень сочные и нежные котлетки. Красивые на вид и очень вкусные. Рецепт простой, знакомьтесь с ним.


котлеты с орехово-сырной начинкой

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гусарики" из слоёного теста.

Думаю и Вам понравится такая выпечка. С тестом не возиться, потому что оно готовое, а на начинку уходит минимум времени. Получаете превосходный результат. "Гусарики" из слоёного теста не могут у Вас не получиться. Они всегда получаются такими, как надо.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Соляночка" (консервирование)

Салат "Соляночка" (консервирование)

Рецепт этого салата думаю, что должен Вас заинтересовать. У многих есть дачные участки, где Вы выращиваете овощи, из которых и можете приготовить на зиму салат. Все овощи, которые используются для салата можете увеличивать или уменьшать дозу, как Вам удобнее, также зависит и сколько продуктов у Вас будет в данный момент. Надеюсь, что рецепт Вам пригодиться во время летне - осенних заготовок.

rec_4628 (450x300, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Пьяная вишня для трезвых гостей

3925311_tort_Pyanaya_vishnya (512x476, 135Kb)

Торт Пьяная вишня является  самым любимым для многих сладкоежек,  любимец всех наших знакомых и всей семьи, ведь, он такой простой и такой домашний. Предлагаю Вашему вниманию 2 способа приготовления торта Пьяная вишня.

Читать далее...
Рубрики:  Торты

Без заголовка

Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ КРАСОТЫ

QMCZHCoF1F8 (600x448, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в тамрик
Страницы: 145 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь