Òàðòàëåòêè ñ ÿáëîêàìè |
http://dreamfood.com.ua/forum/topic_938/29#post-53701#post-53701
ò³ñòî: 300ãðàì ìóêè
150 ãðàì ìàñëà
150ãðàì ñìåòàíè
0,5÷àéíî¿ ëîæêè ñîäè
÷óòü ñîë³.
çàì³ñèòè ò³ñòî ³ ïîñòàâèòè â õîëîäèëüíèê íà 1 ãîäèíó.
ÿáëó÷íà íà÷èíêà:3ÿáëóêà(ïîòåðòè íà òåðö³).
1÷àéíà ëîæêà êîðèö³
1÷àéíà ëîæêà êðîõìàëþ
100ãðàì öóêðó
âñå ðàçîì ïåðåì³øàòè
á³ëêîâà ìàñà: 2á³ëêà
100ãðàì öóêðó
çáèòè ó ïèøíó ìàñó. äîäàòè 50ãðàì ïîäð³áíåíèõ ãîð³õ³â(ÿ íå äàâàëà).
ðîçêà÷óºì ò³ñòî òîâùèíîþ 3-4ñì. âèòèñêàºìî êðóæå÷êè, êëàäåì íà áëÿøêó çàñòåëåíó ïåðãàìåíòîì. ïåêòè (ïðè òåìïåðàòóð³ 180) 7 õâèëèí. âèòÿãàºì ³ êëàäåì ÿáëó÷íó ìàñó íà êîæíèé êðóæîê. çâåðõó âèêëàäàºì á³ëêîâó ìàñó. ïåêòè 10-15 õâèëèí, äî ãîòîâíîñò³.( â ìåíå ïåêëèñü 25õâèëèí)
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/òîðòû, ïèðîæíûå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |