печенье (пшеничное, овсяное) - 480 г
сливочное масло - 240 г
шоколад горький - 200 г
сливки 10% - 7 ст. ложек

Для творожного слоя:

нежирный творог - 500-600 г
сахар - 5-6 ст. ложек 2-3 ст. ложки
сливки 10% - 10-12 ст. ложек
желатин - 2,5 ст. ложки
сливки 35% - 500 мл
ликер - 1-2 ст. ложки (по желанию)
ванилин

Приготовление:

Печенье смолоть в мелкую крошку и смешать с растопленным сливочным маслом, выложить в форму, сформировать основу и бортики.

Шоколад поломать на кусочки, добавить 4 ст. ложки сливок и растопить в микроволновке либо на водяной бане. Размешать до гладкого состояния и добавить еще 3 ст. ложки тех же сливок, снова размешать и вылить на основу из печенья. Разровнять и поставить сначала минут на 15 в морозилку, чтобы схватилось, а потом в холодильную камеру.

Для творожного слоя на каждую пачку творога (200 г) добавить по 2 ст. ложки сахара, итого 5-6 ст. ложек и по 4 ст. ложки 10% сливок, итого 10-12 ст. ложек. Взбить до гладкой массы.

В это время замочить желатин в ½-2/3 стакана воды и продолжить делать творожный слой.

Сливки 35% взбивать на медленной скорости, добавить 2-3 ст. ложки сахара и взбивать до кремообразного состояния.

Переложить сливки к творожной массе, добавить по желанию ликер, немного ванилина и взбивать все вместе.

Разбухший желатин подогреть (в микроволновке), главное не перегреть, до растворения и ввести в творожную массу, продолжая взбивать. Взбивать еще несколько минут, чтобы все компоненты смешались.

Вылить творожный слой на основу и поставить в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Вкусняшка)

1.


2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "ДемотиваторЫ":
Часть 1 - Доброе утро!!)
Часть 2 - )))
...
Часть 26 - .
Часть 27 - .
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - ыыы)
Часть 30 - .
...
Часть 39 - САМЫЕ ЛУЧШИЕ
Часть 40 - .
Часть 41 - Без заголовка

Когда мне будет восемьдесят пять,

Когда начну я тапочки терять,

В бульоне размягчать кусочки хлеба,

Вязать излишне длинные шарфы,

Ходить, держась за стены и шкафы,

И долго-долго вглядываться в небо,

Когда все женское, что мне сейчас дано,

Истратится, и станет все равно —

Уснуть, проснуться или не проснуться,

Из виданного на своем веку

Я бережно твой образ извлеку,

И чуть заметно губы улыбнутся…

ОН…

Ко гда мне будет восемьдесят пять,

по дому буду твои тапочки искать.

Ворчать на то, что трудно мне сгибаться,

Носить какие-то нелепые шарфы

Из тех, что для меня связала ты.

А утром просыпаясь до рассвета,

Прислушаюсь к дыханью твоему

Вдруг улыбнусь и тихо обниму.

Когда мне будет восемьдесят пять,

С тебя пылинки буду я сдувать,

Твои седые букли поправлять

И взявшись за руки по скверику гулять.

И нам не страшно будет умирать,

Когда нам будет восемьдесят пять.

Грог еще более демократичен, чем глинтвейн – его ингредиентами могут быть сахар, мед, пряности и специи, цитрусовые и фрукты, карамель и даже взбитые сливки. Но надо учитывать, что в гроге содержание алкоголя гораздо выше, чем в глинтвейне, поэтому желательно употреблять его с большой осторожностью. Для приготовления грога нам понадобится 50 г чайной заварки, 0,75-1 л водки, 0,75-1 л воды и 200-250 г сахара. Технология варки напитка проста: вскипятить 1-2 стакана воды, добавить такое же количество водки и сахар, все проварить на медленном огне в течение 5 минут, заварить чай в оставшейся воде обычным способом, дать ему настояться. В горячий сироп влить процеженный готовый чай и оставшуюся слегка подогретую водку, размешать.

Дуракам и лекарство не впрок,
И по фазе не лечатся сдвиги.
И не вынесут добрый урок
Те, кто в книгах увидят лишь фиги))

Время штампов, стандартов и профанаций, 
Везде поклонение Богу Клише… 
Всеобщая серость в развитии наций, 
Закатим идеям печальный фуршет. 

Трагичное время, все замкнуты в рамки, 
«Быть массой» вдруг стало важнее всего… 
Где люди индивидуальной огранки? 
Страшно подумать — их время ушло. 

Жаль. Образность мыслей сейчас не в почете, 
Уж редко кто видит в формате 3Д… 
И толпы «Как все» прозябают в болоте, 
Всемирная тупость во всём и везде. 

Мне скучно и грустно, все катится в бездну, 
Собрата по духу найти не реал… 
«Джигу» спляшу, коль кто признает любезно: 
Малевич «Квадрат» лишь как вызов создал…

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 14 - ПОДВЕСНОЕ КРЕСЛО
Часть 15 - ИНТЕРЕСНЫЕ СВЕТИЛЬНИКИ
Часть 16 - МЕСТО ДЛЯ ВАЛЯНИЯ)
Часть 17 - симпатичный чайник
Часть 18 - ГАМАКиии и обои)
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 13 - ВАРИАНТЫ ...ДЕТСКОЙ,ГОСТИНОЙ,СПАЛЬНИ
Часть 14 - ПОДВЕСНОЕ КРЕСЛО
Часть 15 - ИНТЕРЕСНЫЕ СВЕТИЛЬНИКИ
Часть 16 - МЕСТО ДЛЯ ВАЛЯНИЯ)
Часть 17 - симпатичный чайник
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

— А как ты будешь по мне скучать? — Да как обычно, сяду у окна, слезы, сопли, коньяк… и звонок любовнику!))

Дорогой, возьми меня! — Спи, я никуда не еду!

Милый, расскажи мне сказку на ночь. 
-Я тебя люблю… Спи.

Ах Интернет, ах интернет! Сеть пропала — жизни нет, 
Если есть везде Wi-Fi - то не жизнь, а просто рай. 
«Гаджет» в сумке, «гаджет» в ухе — говорим «Респект!» науке, 
Если дальше так пойдет - мы не сдвинемся вперед. 
«Тихой сапой» рухнет всё - нас «Касперский» не спасёт, 
Книг мы больше не читаем — ВикипЕдЬю изучаем, 
Не кладём теперь — а лОжим, по другому жить не мОжем…
 

Услышал от соседской девочки 
— Баю-баюшки баю, Не ложися на краю, Придёт дедушка Бабай, И отключит вам Вай — Фай! 
Испугался…
 

Секс по телефону по-одесски: 
ОН: 
— Мадам, угадайте шо я держу в одной руке? 
ОНА: 
— Та я Вас умоляю…, не смешите меня, шо можно путное держать в одной руке!
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

 

Меняем прически, духи, телефоны,

наряды, соседей, прописки, районы…

Заводим котов, орхидеи, мужчин,

друзей, эксклюзивные марки машин…

Рожаем идеи, детей и проблемы,

и терпим всю боль, расставанья, измены…

Ждем чуда, погоды и авиарейсы,

глядим в небеса, в уходящие рельсы…

Стараемся выглядеть и вдохновляться,

еще — не стареть, забывать, улыбаться…

Теряем перчатки, воздушность, часы,

становимся старше, мудрей, на весы…

И учимся видеть, готовить, вязать,

жалеть, сострадать, вдохновлять, соблазнять…

Находим записочки и приключения,

скрываем свой возраст, обман, увлечения…

Посуду и книги, еду подкупаем,

в своей нереальности часто витаем,

в сомненьях, бессоннице, самооценке,

и волосы красим в любые оттенки…

А между всем этим мы верим в ЛЮБОВЬ,

страдаем, клянём, и… влюбляемся вновь..

Молекулы и атомы, из которых состоит наше тело, происходят из недр звезд, то есть мы все состоим из звездной пыли! 

В инете я вижу человека таким, каким он ХОЧЕТ себя показать. Пусть по жизни он совсем другой — с другой внешностью, чем на аве, в другом статусе, другого возраста — если он хочет, чтобы его видели таким — значит, он такой и есть в своем подсознании. А характер… его я и так увижу.

Что возраст женщине красивой? 
Так, украшение её - 
Быть в форме, женственной, игривой. 
От жизни брать сполна своё. 
Не знать депрессий и сомнений. 
Уметь всё мудро понимать. 
Из сотен разносортных мнений 
Лишь высший сорт воспринимать!

Сжала руки под тёмной

вуалью

" От чего ты сегодня

бледна?»

-От того, что я терпкой

печалью

напоила его до пьяна

Как забуду ? ОН вышел

шатаясь,

Искривился мучительно

рот …

Я сбежала, перил не касаясь

Я бежала за ним до ворот.

Задыхаясь я крикнула:"

Шутка

Всё, что было. Уйдешь, я умру!»

Улыбнулся спокойно и жутко,

И сказал мне:" Не стой

на ветру".
 

По привычке… твоё ощущаю тепло. 
По привычке пишу, но привычки так мало… 
По привычке стараюсь я склеить стекло 
Наших чувств, что бриллиантами раньше сверкало… 

По привычке сержусь на молчанье твоё… 
По привычке… любя, улыбаюсь глазами… 
И… напрасно себя убеждаю я, что… 
Это был просто сон, это было не с нами…

Он сказал: «Мне нравятся многие женщины, Я не могу быть только с одной».

Она улыбнулась в ответ.

Он сказал: «Я сам по себе, Я свободен и никому ничего не должен».

Она закурила и опустила глаза.

Он сказал: «Мне нравятся женщины, которые понимаю т меня, и ценят мою свободу».

Она ухмыльнулась и выдохнула струйку дыма.

Он сказал: «Давай проведем хорошо время, ты мне нравишься».

Она затушила сигарету и посмотрела ему в глаза.

Он понял, что она не возражает.

Он спросил: «У тебя, наверное, было много мужчин?»

Она обняла его и сильнее прижалась к нему.

Он спросил: «Тебе хорошо со мной?»

Она закрыла глаза и поцеловала его. Уходя утром,

Он сказал: «Все было здорово, только давай это останется между нами». Она протянула руку и смахнула невидимую пылинку с его плеча.

Он сказал: «Я как-нибудь тебе позвоню».

Она кивнула и захлопнула дверь.

Он поз вон ил вечером того же дня. Её не было дома.

Он дозвонился ей на сотовый только поздней ночью.

Она позволила приехать только через неделю.

Он спросил: «Ну, как ты развлекалась без меня?»

Она улыбнулась и предложила ему кофе.

Он звонил ей почти каждый день.

Она иногда просто не поднимала трубку.

Он приезжал к ней, когда она разрешала.

Она не объясняла, почему приглашения были такими редкими.

Он понял, что хочет быть только с ней.

Он нервничал, когда она не отвечала на звонки.

Он выходил из себя, когда узнавал, что её видели с другим.

Он хотел, чтобы об их связи знали все.

Она была против.

Он хотел, чтобы она была только его.

Он приехал к ней с огромным букетом алых роз.

Она приняла цветы, но попросила больше не приезжать без приглашения. Он хотел попросить её стать его женой.

Она сказала: «Я сама по себе».

Он закурил, у него дрожали руки.

Она сказала: «Я свободна». Ему вдруг стало холодно.

Она сказала: «Я никому ничего не должна».

Ему показалось, что его сердце остановилось…

Я проснулся очень радостный и бегом побежал в душ. С улыбкой на лице, я вышел на кухню с мыслью, а что же мне подарит жена. Но она даже забыла меня поздравить.

-Ни фига себе — подумал я — ну ничего. Дети не забудут. Но дети тоже забыли.

Вы представляете, с какими чувствами я ехал на работу. Но когда я зашел в свой кабинет, секретарша Юля сказала мне нежно:

-Доброе утро, Шеф. С Днем Рождения!

И я почувствовал себя немного лучше. Где-то в середине дня, Юля постучалась ко мне и сказала:

-Шеф, давайте пойдем пообедаем вместе! Это ведь ваш День Рождения!

И мы пошли. После третьего мартини Юля сказала:

-Шеф, поехали-ка ко мне домой. Ведь дел на работе нет, а у вас День Рождения!

И мы поехали. Когда мы приехали, Юля прошептала мне на ухо:

-Шеф, садитесь вот здесь на диван, а я схожу и надену на себя что-нибудь более удобное!

И она ушла.

Через минут пять открылась дверь и вошла Юля с тортом, за ней шли моя жена, дети, родители, теща, коллеги, друзья и многие другие.

А я сидел на диване голый и думал: УВОЛЮ СУКУ!

3 кг баранины
0,5 курдючного сала
0.5 лука
на каждый кг фарша : 1 ст.л соли,пол ст.ложки зиры,пол ст.лож. черн.перца,1 ст.лож молотого кориандра.

Мясо порубить мелко топориком для рубки,добавить курдючное сало и мелко порезанный лук. Вымешивать тщательно,от этого будет зависеть как фарш будет держаться на шампуре. Выложить фарш на металлический поднос.  Добавить все специи и еще раз перемешать  распределить по всему подносу. Накрыть фольгой,сделать несколько надрезов ножом и в холодильник на пару часов. За тем достаем фарш,набираем в миску теплую воду(для смачивания рук) делаем котлету примерно 150 гр. насаживаем на шампур,постоянно поворачивая его и смачивая руку в воде распределяем. Трещин быть не должно,края хорошо залепить пальцами. И на мангал,постоянно поворачиваем (или крутящийся) Вкуснотища))