1 ПЛИТКА ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА
ПОЛ ПАЧКИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
3 ЯЙЦА
50 ГР.КОРИЧНЕВОГО САХАРА
2 СТ.ЛОЖ. МУКИ
1 Ч.Л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
КОРИЦА
ЯГОДЫ (МОЖНО ЗАМОРОЖЕННЫЕ)

Шоколад поломать добавить масло и поставить на медленный огонь топиться (не мешать). Яйца с сахаром взбить,добавить муку,разрыхлитель и корицу. Потом добавить растопленный шоколад с маслом и снова взбить.Тесто разлить в смазанные маслом формочки (если силиконовые,то не нужно) и вставить несколько ягод(на ваш вкус),можно вместо ягод вставить кусочки белого шоколада....) Выпекать при 190 град. 15 - 20 мин. Сладкого завтрака)) 

Мясо 2 кг у (меня была баранина)
Масло на виноградных косточках
Бальзамический уксус 1 ст.л
Кориандр 1 ч.л
Рас эль ханут(смесь трав)
Соль,перец
Розмарин
Рис басмати 1 кг
Желтая узбекская морковь 100 гр
Обычная моркорвь 150 гр
Зира,барбарис,чеснок,красный острый перец (целый)

Мясо натереть розмарином растертым в ступке. Маринад : масло,бальзам.уксус,кориандр,рас эль ханут,черный перец,соль.смешать.Залить мясо и добавить веточки розмарина перемешать и поставить мариноваться на 2 часа. Жарить на мангале или гриль (сковородка гриль тоже подойдет)

Рис замачиваем на 30 мин.(2 чашки холодной воды на 1 чашку риса) Для варки замоченного риса (1,25 чашки воды на 1 чашку  риса) Высыпаем в казан солим и варим 20 мин(если мясо не будет еще готово,завернуть казан полотенцем и поставить в теплое место.
Заправка к рису : Лук режем полукольцами,до золота (температ. не больше 150 град.),желтую морковь режем соломкой и в лук, добавляем зиру жарим, за тем обычную морковь и добавляем барбарис жарим. (не спешите) Чистим чеснок на зубчики,давим их ножом что бы они потрескались,добавляем к луку вместе с красным перцем(целый).Убавляем огонь до минимума на 5 мин.
Выложить на блюдо,много зелени,овощи. Вкусного аппетита))

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Серия сообщений "ДемотиваторЫ":
Часть 1 - Доброе утро!!)
Часть 2 - )))
...
Часть 23 - )
Часть 24 - )
Часть 25 - .
Часть 26 - .
Часть 27 - .
...
Часть 39 - САМЫЕ ЛУЧШИЕ
Часть 40 - .
Часть 41 - Без заголовка

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.

1.


2.


3.


4.

1.


2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 10 - СТИЛЬНО УЮТНО
Часть 11 - КОМОД,КРЕСЛО,СТУЛ И Т.Д. ВИНТАЖНЫЕ ШТУЧКИ
Часть 12 - ГОСТИНАЯ,ВАННАЯ,МАНСАРДА
Часть 13 - ВАРИАНТЫ ...ДЕТСКОЙ,ГОСТИНОЙ,СПАЛЬНИ
Часть 14 - ПОДВЕСНОЕ КРЕСЛО
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 9 - НОВОГОДНЯЯ БУТЫЛКА
Часть 10 - СТИЛЬНО УЮТНО
Часть 11 - КОМОД,КРЕСЛО,СТУЛ И Т.Д. ВИНТАЖНЫЕ ШТУЧКИ
Часть 12 - ГОСТИНАЯ,ВАННАЯ,МАНСАРДА
Часть 13 - ВАРИАНТЫ ...ДЕТСКОЙ,ГОСТИНОЙ,СПАЛЬНИ
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 8 - КРАСОТА ДЛЯ КУХНИ
Часть 9 - НОВОГОДНЯЯ БУТЫЛКА
Часть 10 - СТИЛЬНО УЮТНО
Часть 11 - КОМОД,КРЕСЛО,СТУЛ И Т.Д. ВИНТАЖНЫЕ ШТУЧКИ
Часть 12 - ГОСТИНАЯ,ВАННАЯ,МАНСАРДА
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

Моем бутылки. Лучше всего их очистить, обмотав мокрой тряпкой на час, после смываем наклейки, обезжириваем моющим средством, протираем чем-то спиртсодержащим и тщательно высушиваем.
Покрываем бутылки грунтовкой или белой краской. Можно такое покрытие сделать с помощью строительной акриловой или латексной краски для обоев в два слоя – первый очень легкий, просушить, и второй слой нанести уже основательно прокрашивая.
Ну а теперь мы их будем обваливать в морской соли!
Наносим клей ПВА (можно клей-спрей) на те участки бутылки, где мы планируем создать эффект заснеженности и обваливаем в соли. Можно взять цветную соль и тогда наши украшения заиграют всеми цветами радуги!
Высушиваем.
А теперь создаём композицию. Любые веточки можно покрыть серябристой или белой краской. Ждём, когда высохнет, обрабатываем клеем-спреем и обваливаем в глиттере или обычных блёстках

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 7 - Пуфик из барабана стиральной машины 
Часть 8 - КРАСОТА ДЛЯ КУХНИ
Часть 9 - НОВОГОДНЯЯ БУТЫЛКА
Часть 10 - СТИЛЬНО УЮТНО
Часть 11 - КОМОД,КРЕСЛО,СТУЛ И Т.Д. ВИНТАЖНЫЕ ШТУЧКИ
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 6 - Кресло для чтения 
Часть 7 - Пуфик из барабана стиральной машины 
Часть 8 - КРАСОТА ДЛЯ КУХНИ
Часть 9 - НОВОГОДНЯЯ БУТЫЛКА
Часть 10 - СТИЛЬНО УЮТНО
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

2 говяжьи ноги
или 8—12 бараньих ножек
1 говяжий хвост
8 л воды
2 головки репчатого лука
1 крупная головка чеснока
соль
Острый красный перец
Виноградный уксус при подаче

Говяжьи ноги разрубите по суставам, положите в кастрюлю с холодной водой. Вместе с хвостом варите 40 минут, затем слейте воду, и еще раз промойте кипятком. Залейте водой, доведите до кипения, затем убавьте огонь. Добавьте ложку соли и снимите пену.
Опустите в кастрюлю 2 красные луковицы вместе с плотно сидящей шелухой, обрезав только корни. Прикройте крышкой и оставьте кастрюлю на ночь на самом слабом огне.
Утром удалите лук, достаньте и разберите сваренное мясо, жилы и кости. Удалите кости, остальное снова положите в кастрюлю, добавьте лавровый лист и дайте прокипеть в течение 15-20 минут.
Готовое мясо по кусочку разложите в глубокие тарелки, залейте бульоном. Заправка : уксус развести со 100 гр.бульона и 1-2 ложки рубленного чеснока,посыпьте зеленью.
Есть хаш принято при помощи лаваша. 

Печень куриная 1 кг
6 яиц
лук 5-6 шт
морковка 3-4
сливочное масло
майонез (желательно свой)
пару ложек муки
Зелень

Печенку на мясорубке 2 раза молоть,яйца взбить перемешать с печенью.Посолить,поперчить,добавить муку. Лук с морковкой обжарить на сливочном масле,процедить. Смешать с майонезом. На не большой сковороде выпечь коржи (печень с яйцами) и каждый промазать луково-майонезной смесью,каждый присыпая зеленью.Все) Приятного...)

1 цыпленок
150 гр. куриной печени
яйца
100 мл молока
сливочное масло
2 булочки
1 лук,зелень,перец,соль
1 ч.л сахара
паприка,мед,дижонская горчица

Булочки замочить в молоке,потом помолоть на мясорубке. Печень помолоть так же. Лук с печенью обжарить соединить с  булочкой,приправить. Белки взбить с сахаром,желтки с размягченным сливочным маслом. Соединить с печенкой,добавить зелень. Нафаршировать цыпленка и зашить. Смешать 1 желток,мед,горчицу,паприку и намазать цыпленка. Сливочное масло кусочками выложить сверху на цыпленка. Выпекать при 190 град. 

2 куриных филе
1 стакан молока (МОЖНО КОКОСОВОЕ) тоже оч вкусно
цедра лимона
2 щипотки шафрана
2 ст ложки сливочного масла
чеснок
соль и перец по вкусу

Филе помыть, обсушить,отбить слегка. Посолить и поперчить с обеих сторон. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 4 зубчика чеснока. (можно больше)
В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона (я овощечисткой нарезала тонко), шафран и доводим до кипения.
Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом, я поливала раз 5 - в этом и есть секрет его сочности) Приятного всем)) 

Косточка с мясом
ребрышки копченые
ветчина
лук
морковка
соленые огурцы
лавр.лист
перец горошком
томатная паста
маслины,оливки
лимон
зелень,зеленый лучёк
сметана

Косточку с мясом положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.
Снять пену, положить очищенную луковицу и варить 2 часа при слабом кипении.
За 15 минут до готовности немного посолить, положить лавровый лист и горошины перца,морковку.
Мясо вынуть из бульона, удалить луковицу,бульон процедить.
Отделить мясо от костей и нарезать соломкой. Так же нарезать ветчину,ребрышки (разрезать) огурцы очистить от кожуры порезать,оливки и маслины по полам. Засыпать в бульон. Луковицу обжарить на сливочном масле до золота и добавить томатную пасту,зажарку в бульон. Варить мин 15,закрыть крышкой дать постоять. Перед подачей ломтик лимона,зелень,зеленый лук,сметану) Вкуснятина))

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 5 - ДУШЕВАЯ КАБИНА В ФОРМЕ ЯЙЦА
Часть 6 - Кресло для чтения 
Часть 7 - Пуфик из барабана стиральной машины 
Часть 8 - КРАСОТА ДЛЯ КУХНИ
Часть 9 - НОВОГОДНЯЯ БУТЫЛКА
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ

1.


2.

Серия сообщений "ДИЗАЙН и ИНТЕРЬЕР ":
Часть 1 - интересное мне...
Часть 2 - ВИД ИЗ ОКНА
...
Часть 4 - УЮТНАЯ КЛЕТКА И УЗОР
Часть 5 - ДУШЕВАЯ КАБИНА В ФОРМЕ ЯЙЦА
Часть 6 - Кресло для чтения 
Часть 7 - Пуфик из барабана стиральной машины 
Часть 8 - КРАСОТА ДЛЯ КУХНИ
...
Часть 41 - СПАЛЬНЯ
Часть 42 - СПАЛЬНЯ
Часть 43 - ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ