Домашняя колбаска

Вторник, 19 Января 2016 г. 09:45 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления!

ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы (состав: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем. Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски. Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.
• Сворачиваем в колбаску.
• После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".
• И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
• Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

Рубрики:

ЧТОБ ТАКОЕ ПРИГОТОВИТЬ?

Метки: курица

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5463065/post382385607/">Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ РєРѕР»Р±Р°СЃРєР°</a><br/>РљРѕР»Р±Р°СЃР° РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ!

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР« :
вЂў 1 РєРі. Р±РµРґСЂРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (Р±РµР· РєРѕСЃС‚РµР№)
вЂў 7-8 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°
вЂў 0,5 С‡.Р». РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№)
вЂў 0,5 С‡.Р». РїСЂРёРїСЂР°РІР° РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ (СЃРѕСЃС‚Р°РІ: СЃРѕР»СЊ, РїР°РїСЂРёРєР°, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРµРјРµРЅР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹, РєСѓСЂРєСѓРјР°)
вЂў 2 СЃС‚. Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
вЂў 15 РіСЂ. Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:
вЂў РљСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РєРѕР¶РёС†РµР№ РЅР° РєСѓР±РёРєРё СЂР°Р·РјРµСЂРѕРј 1.5 - 2 СЃРј (РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ). Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ С„Р°СЂС€ С‡РµСЃРЅРѕРє, РїСЂРѕРїСѓС‰РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЂРµР· С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРґР°РІРєСѓ, РїРµСЂРµС†, РїСЂРёРїСЂР°РІСѓ РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.
вЂў Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј С„Р°СЂС€.
вЂў РџРѕСЃР»Рµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5463065/post382385607/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Домашняя колбаска