Я не могу жить без красоты. И этим объясняется моя слабость в отношении некоторых людей. Альбер Камю
Баклажаны маринованные по-корейск |

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг
Лук репчатый крупный - 3 шт.
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 5 зубчиков
Болгарский перец - 3 шт.
Масло подсолнечное - 150 мл
Уксус - 150 мл
Сахар - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 ст. л. на 1 литр, поместить баклажаны и варить их около 10-ти минут. Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части поперек.
Маринад:
луковицы мелко порезать, зелень измельчить, чеснок раздавить, перцы нашинковать тонкой соломкой. Добавить в полученную массу уксус и подсолнечное масло, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды в которой варились баклажаны. Все смешать. Залить баклажаны полученным маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.
|
КЛАД для вышивки и вязания...очень, очень много... |

|
Деревня Форналуч. Майорка, Испания |



|
Необычный торт "Гавана" с карамелизированным фундуком |
Необычный торт "Гавана" с карамелизированным фундуком
Необычный торт "Гавана" с карамелизированным фундуком
Ингредиенты для карамелизированного фундука: 10 ст. л. сахара и 350 г карамелизированного фундука (крупно порубить).
Для нижнего слоя: 2 яичных желтка, 100 г сливочного масла (мягкого, то есть комнатной температуры), 8 ст. л. карамелизованных орехов с горкой ,3 ст. л. муки.
Для средних слоев: 4 яичных белка, - 4 шт. 8 ст. л. с горкой карамелизированных орехов.
Для начинки: 1 литр молока, 30 г желатина, 1 стручок ванили, 500 г сливок от 33% для взбивания, 15 ст. л. сахара, 3 ст. л. сахарной пудры.

Как приготовить:
Приготовим карамелизированный фундук. Для этого расплавим и карамелизируем сахар на маленьком огне. Добавим орехи фундук, быстро перемешаем и переложим на пергаментную бумагу одним слоем. Когда остынет, измельчим при помощи кухонного комбайна.
Приготовим начинку. Быстрорастворимый желатин замочим в 6-ти столовых ложках воды. Стручок ванили расщепим вдоль пополам, аккуратно выскребая семена. Смешаем ваниль вместе с семенами с сахаром и молоком. Поставим нагреваться, доведем практически до кипения. Сняв с огня, чуть остудим. Распустим желатин и смешаем с молоком. Накроем и остудим до комнатной температуры. Потом уберем в холодильник. Масса остынет и станет похожей на пудинг.
Приготовим коржи для торта. Нижний слой готовится первым. Разогреем духовку до 180 градусов. На дно формы 22 см - пекарская бумага. Желтки взобьем со сливочным маслом, добавим муку и карамелизированный фундук. Выложим тесто в форму и отправим в духовку приблизительно на 10-минут.
Для средних слоев остужаем духовку до 120 градусов. Дно двух форм (по 22 см) выстелем пергаментной бумагой. Белки взобьем до устойчивых пиков, добавим карамелизированный фундук. Распределим массу между двумя формами и отправим в духовку на полчасика. Когда немного остынет извлечем из формы и снимем бумагу. Не оставляем надолго в форме, так как карамель будет таять, а корж - мокнуть. После того, как начинка достигнет нужной консистенции, взобьем ее миксером. В отдельной емкости взобьем сливки с сахарной пудрой и смешаем с молочной смесью.
Для сбора торта понадобится форма 24 см. Дно и бока которой обрамим пергаментной бумагой. Начинку разделим на три части. На дно - первый корж, на него часть начинки, затем один белковый корж, вторую часть начинки, второй белковый корж и оставшуюся начинку. Поставим аппетитный тортик в холодильник, а затем уберем на 1 день в морозилку. Готовьте торт заранее. Если десерт предназначен для вечернего чаепития, то утром переставьте из морозилки в холодильник. Торт следует разморозить - в итоге он станет очень вкусным!
Украсим торт оставшимся фундуком и шоколадом.
Для торта "Гавана" понадобятся взбитые сливки. Боитесь, что процесс взбивания окажется неудачным? Тогда обязательно воспользуйтесь капсулами и сифонами для взбивания кондитерских кремов. Содержимое баллона взбивает до 500 мл сливок без хлопот. Теперь украшение тортов и десертов станет увлекательным занятием! Стоит только залить сливки в сифон и вставить капсулу. Вот тут http://ogoshop.com.ua/sifoni-1/ можно изучить и приобрести данную продукцию в ассортименте. Интернет-магазин ogoshop.com.ua рекомендует!
|
СТЕКЛЯННЫЕ ДОМА ВОКРУГ ЕЛЕЙ, АЛМАТЫ, КАЗАХСТАН |

|
Творожный десерт - очень вкусно! |

|
Пирог творожный |

|
Самый быстрый и вкусный торт |

|
Как отправлять смайлы в комментарии или на стену? |
|
ЛИМОННЫЙ КЕКС НА МАНКЕ С ФИНИКАМИ И ГЛАЗУРЬЮ ИЗ ЙОГУРТА |
|
Очень актуальная тема - домашняя косметика! |
|
Рамочки текстовые. |
|
Рамочки текстовые. |
|
Очень актуальная тема - домашняя косметика! |
|
Аквариумы |

Судя по совершенно невероятным рейтингам популярности, которые собирает еженедельная передача «Shark Week» (Неделя акулы) на канале Discovery, вполне можно заключить, что массе людей доставляет удовольствие наблюдать за этими гладкими как шелк морскими чудовищами, сеющими смерть и хаос в среде своего естественного обитания.
|
ЛИМОННЫЙ КЕКС НА МАНКЕ С ФИНИКАМИ И ГЛАЗУРЬЮ ИЗ ЙОГУРТА |
ЛИМОННЫЙ КЕКС НА МАНКЕ С ФИНИКАМИ И ГЛАЗУРЬЮ ИЗ ЙОГУРТА
|
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки |

|
Арбузный тортик (без выпечки) |
Готовы покорять кулинарные вершины? Тогда вперед!

|
Как сварить креветки вкусно |

|
Маринованные черри с шампиньонами |
Маринованные черри с шампиньонами

Способ приготовления
|
Заставки на раб.стол *Цветы* |
|
Цветочная композиция и кнопочки "Далее" от geniavegas |
|
ФИБРОМИОМА ЖИТЬ НЕ ДАЁТ? ЖЕНЩИН ИЗБАВЛЮ ОТ ЭТИХ ХЛОПОТ . |
|
|
|
|
|
|
Фоны для дизайна *золото серебро* |
|
ШИБАМ - ГОРОД ГЛИНЯНЫХ НЕБОСКРЕБОВ |
|
"Шторная" энциклопедия |
Часть 1

ШТОРА в Викепедии — общее наименование бытовых функционально-декоративных оконных занавесей из тканевых материалов. Штора (фр. store) в частном случае — оконная занавесь, раздвигаемая в стороны или поднимаемая вверх.

|
Мансардная квартира |
|
..АВГУСТ...... |
|
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно! |
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
|
Тибетская медицина рецепты |
Рецепты тибетской медицины при аритмии - пить отвар из календулы.
|
Деревянная стена в интерьере — природный акцент в вашем доме |
|
Персиковый коблер |

|
Декор дома Салли (Sallys hus). Швеция |



|
Красивые интерьеры кухни |



|
Красивые интерьеры кухни |
|
Красивые интерьеры кухни |
|
>Декор сельского дома Tante Titti (Норвегия |
|
Интерьеры столовой. Посуда Vinze |

|
Декор дома Wietrzne przemeblowania. (Польша) |
|
Интерьеры с отделкой из гипсокартона |


|
Декор дома Hällkulla. Швеция |
|
Интерьеры с натяжными потолками |


|
Декор дома Our Vintage Home Love. США |
|
Интерьеры балконов и лоджий. Раздвижные двери |



|
Декор дома Shabby Landhaus. Австрия |



|
Сельский идиллический дом в Дании |
|
Интерьеры загородных коттеджей |
|
Декор дома в шебби шик стиле villaklaraberg (Hos Jorunn). Норвегия |
|
Кондиционер как элемент декора. Дизайнерские решения от LG |


|
Винтажно-рукодельный декор дома Eena K. Финляндия |
|