Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

Искала что-нибудь новенькое из выпечки, попроще, да побыстрей. Очень понравились булочки! Готовить быстро, вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой. Запах выпечки на весь дом! Тесто делается очень быстро, выпекаются 15 минут. Рецепт с "Поварёнка", автор Lemonshoco

Читать далее

Котлеты гречневые

Ингредиенты:

Гречка вареная - 1 стакан
яйцо - 2-3 шт
Сыр - 100 гр
Лук - 1 шт
Масло сливочное - 50 гр
Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем и холодном виде.

Три простых салатика с кальмарами

   Хочу вам предложить сайт http://vlirt.ru/ это женский портал о психологии отношений. На сайте мы найдем множество интересных и полезных статей на разнообразные темы. Заходите и убедитесь в этом лично. Я рекомендую этот портал!!!!

 

Читать далее...

потрясающе вкусный САЛАТ с виноградом и курицей

Этот салат в нашей семье живет уже более трех лет. Впервые его приготовила сестра. Откуда взят был рецепт мы уже и не знаем.
Из всех салатов содержащие виноград и майонез-этот я считаю лучшим!
Он легкий!!!!
Там нет яиц,которые обычно встречаются в подобных салатах.
Он сочный...
И все его составляющие отлично сочетаются!

Готовится молниеносно, особенно при наличии готовой курицы.
Салат сытный, но при этом достаточно легкий по вкусовым ощущениям!

Этот салат надеюсь и вам понравится, и станет таким же любимым как и у нас!

Превосходный заливной пирог а-ля-киш. Быстро, необычайно вкусно и празднично!

Источник. Далее текст автора.

Вкуснейший пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем готовится очень просто,  получается сочным, нежным, с легким пикантным вкусом болгарского перца и чесночка. Кроме того, он еще и сытный. Теста мало - начинки много!

Пирог а-ля-киш я назвала потому что изменила состав заливки, получилось еще вкуснее!

Читать далее...

КАЛЬМАРЫ В ПИВНОМ КЛЯРЕ!

рыба хе

Любителям острятинки из http://my.mail.ru/community/hrum-hrum/12B4CC7D9A2BFE61.html

ХЕ ИЗ СЕЛЕДКИ.

Селедочку размораживаем, потрошим, снимаем филе.
Промываем, нарезаем ломтиками толщиной в палец.
Складываем в кастрюльку, поливаем уксусом, перемешиваем. Уксус я развожу так: наливаю стакан 9%-ного уксуса и добавляю 100 мл воды.
Оставляем на полчаса.
Морковь шинкуем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами. Смешиваем с селедкой, всыпаем соль, сахар, перец, соевый соус, измельченный чеснок (если любите; я делаю без чеснока), еще раз все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на два часа.
Отличная закуска под картошечку!
Приятного поедания!
Сельдь замороженная-четыре шт. (чуть больше кг);
уксус-полтора стакана;
соус соевый-одна ст.л.;
лук репчатый-одна большая головка;
морковь-одна большая;
красный перец острый-две чайных ложки или один большой стручок;
сахар-полторы ст.л.;
соль одна десертная ложка.


Я пробовала. Мне нравиться.Люблю острое

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - рыба хе
Часть 2 - Помидоры по-волжски
Часть 3 - синенькие ,как грибы
...
Часть 46 - Капуста и огурцы по-корейски
Часть 47 - Необычайно вкусные кабачки
Часть 48 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - рыба хе
Часть 2 - Ах, селёдка, объедение!!
Часть 3 - Горбуша, запеченная под сыром и помидорами
...
Часть 14 - Ах, селёдка, объедение!!!
Часть 15 - Селедочка... бесподобный способ засолки!
Часть 16 - САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС - 10 рецептов

~ Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды

Предлагаю Вашему вниманию рецепты закусок и бутербродов, которые можно приготовить в новогоднюю ночь. Надеюсь, они порадуют Вас вкусом и станут украшением праздничного стола.

Закуска Дракончики	Тарталетки Котята	Закуска Морская раковина	Профитроли с тремя...	Заливные яйца	Фаршированные яйца	Закуска Новогодняя
Фаршированные черри	Гавайские тостики	Заливное мясо	Рулетики из лаваша с...	Рулетики из форели с...	Перец, фаршированный...	Паштет с куриной печенью...
Яйца, фаршированные...	Рулетики из баклажанов	Помидоры с сыром и...	Крекеры с авокадо и...	Жюльен из белых грибов	Бутерброды с рулетиками...	Сырная закуска на чипсах
Фаршированные крабовые...	Тарталетки с салатом из...	Фаршированные яйца...	Баклажаны с грецкими...	Фаршированные яйца...	Фаршированные кальмары...	Канапе

Смотрите еще рецепты по этой теме: закуски и бутерброды.

 

Новогодние рецепты

Закуска " Изумрудная" с сельдью


Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто находка, поскольку нежная и неострая. Очень понравился этот вариант, делать просто, вкус великолепный. И на праздничном столе как яркое пятно!
читать рецепт

Приготовление сгущённого молока в домашних условиях. Без заморочек

1 стакан воды (кипятка)
2стакана сахара
50гр слив. масла
4 чашки сухого молока (чашка - 200мл)

Читать далее...

Домашние куриные сосиски. Мастер-класс

Что нам понадобится:

Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка 

Читать далее...

Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

- 2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)
- 2 средних морковки
- 3-4 лавровых листа
- несколько горошин черного или душистого перца (необязательно)

Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара

Приготовление:

1. Приготовить рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар.

2. Капусту очистить от верхних листиков, разрезать на несколько частей и нашинковать ножом, на терке или в комбайне, у кого что есть.

3. Морковь натереть на крупной терке.

4. Смешать капусту с морковью. Переложить эту смесь в чистую банку, слегка утрамбовав (но не сильно).
Между слоями положить несколько лавровых листиков и перец горошком.

5. Налить в банку рассол так, чтобы он полностью покрыл капусту. (В зависимости от того, как вы ее порезали, мелко или покрупней, у вас уйдет 1,2-1,5 л рассола.)

6. Банку неплотно прикрыть крышкой или накрыть сложенным в несколько раз бинтиком. Поставить в глубокую тарелку, так как во время брожения рассол будет подниматься и переливаться через край. Оставить на кухне примерно на трое суток.
7. Следите, чтобы верхний слой капусты не оставался без рассола (когда это произойдет, просто немного утрамбуйте ее ложкой). Время заквашивания зависит от температуры. Если на кухни тепло, то можно пробовать уже через двое суток. Когда квашеная капуста будет готова, поставьте ее в холодильник.

Вот и все! Из квашеной капусты можно делать различные салаты, винегрет, начинки для пирожков или пирогов, или просто заправить ее маслом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

простое, но симпатичное преображение старой тумбочки

Автор МК: Оксана Рожкова 

ДО

ПОСЛЕ

Читать далее

Идеи дизайна маленькой кухни

Всегда с большим удовольствием люблю рассматривать дизайны интерьеров кухни. Но к сожалению, многие варианты шикарных дизайнов рассчитаны именно для больших просторных кухонь. А что остается делать большинству обладателей малогабаритных квартир? Ведь даже при наличии всего лишь нескольких квадрдатных метров очень хочется, чтобы кухня была красивой, уютной и многофункциональной. Поверьте, что даже не обладая большим пространством и бюджетом, можно создать уют на самой маленькой кухне, грамотно уместив там все самое необходимое. Вот несколько полезных советов и приемов по планировке и благоустройству маленькой кухни:

Читать далее...

Подборка 1. Домашний умелец. Сделай сам.

Домашний умелец. Сделай сам. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Самодельный клей	Складной столик	Откидной столик на балкон	Экран для ванной
Зарядное устройство для автомобильного аккумулятора	Перфорированные панели -решение хранения	60 идей для переработки поддонов	ХХХХХ
Дверь-купе для гардероба	Угловой компьютерный стол	Солнечный водонагреватель	Раздвижные шторы
Качель	Кошкин дом	Решение кухонных проблем	Буфет своими руками
Передвижной столик	Сайт - Домашнему мастеру	Перетяжка стульев	Схемы 2-х дверных шкафов-купе
Удобный столик на балконе	Экономь электричество!	КАК ЭКОНОМИТЬ НА ЭЛЕКТРИЧЕСТВЕ	Халявная электроэнергия
Идеи использования пластиковых труб	Подставка из пробок	Коврик из винных пробок	Идеи использования винных пробок
Экономия топлива	Переднеприводные тонкости	Как помыть автомобиль	8 способов сэкономить на бензине

 

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post278396195/

 

Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 5."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 18 - Подборка 1. Уход за руками.
Часть 19 - Подборка 1. Тунисское вязание.
Часть 20 - Подборка 1. Домашний умелец. Сделай сам.
Часть 21 - Подборка 15. В мире драгоценных камней
Часть 22 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 23 - Подборка 4. Салаты, закуски.
Часть 24 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 25 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.

Серия сообщений "Домашний умелец ":
Часть 1 - Подборка 1. Домашний умелец. Сделай сам.
Часть 2 - Подборка 2. Ремонт квартиры
Часть 3 - Подборка 3. Кинопроектор "Русь"

Шторы в интерьере.Бенефис оттенков красного

Красный цвет. Этот цвет обладает очень сильной энергетикой. Предметы интерьера такого цвета потрясающе эффективны. Однако красный весьма неоднозначный цвет: он способен рождать как позитивные, так и негативные эмоции. Это цвет жизни и любви, но в то же время символ опасности. Его яркие оттенки смотрятся театрально и экзотично, более мягкие (розовый, коралловый) действуют успокаивающе, а пурпурные и багряные вызывают чувство трепета и страха. Насыщенный чистый красный в большом количестве подавляет другие цвета интерьера. Однако в виде отдельных цветовых пятен на стенах, в драпировке, на подушках, он поднимает настроение и дарит заряд бодрости.Красный лучше всего сочетается с желтыми оттенками, а также любит сочное золото и украшения.Оттенки красного цветаКрасный имеет множество оттенков, многие из которых благороднее простого «открытого» основного цвета. Они варьируются от терракотового и розового до темно-оранжевого. Вот некоторые из них:бургундский,бордо,кармин,клюквенный,фуксия,маджента,сангрия,алый,терракот,розовый,кирпично-красный,коралловый.Иногда стоит задуматься, и остановить свой выбор не на обычном красном цвете, а на какой-либо из его вариаций.

Цветы из парафина - как засушить цветы, листья

http://cluclu.ru/blog/lepka/807.html

С помощью парафина можно засушить красивые цветы или просто красивые листья растений. Сохраните себе кусочек лета! Как это можно сделать

Для этого растопите на водяной бане парафин. Держа цветок шипцами или прищепкой за стебелек, аккуратно опустите его в расплавленный парафин.


Выньте цветок и стряхните излишки парафина.


Расправьте иголкой лепестки, прежде чем парафин затвердеет. Поставьте цветок сушиться в сосуд с узким горлышком. Не давайте цветам при сушке соприкасаться друг с другом, иначе они могут слипнуться. После того как парафин затвердеет, еще раз иголкой уберите все излишки.

Наносить парафин на цветок можно также при помощи тонкой кисти. Смачив кисточку в расплавленном парафине, аккуратно, не спеша, наносите его на лепестки цветка, начиная с наружних и заканчивая серединкой. Нужно давать просохнуть одному лепестку, прежде чем начнете другой. Так, покрыв головку цветка, дайте ему окончательно высохнуть, а затем покройте парафином стебель.

Засушить с помощью парафина можно не только цветы, но и листья деревьев.


Автор: Анна Пономаренко
отсюда

Как красиво разместить цветы в широкой вазе

Черно- белое панно. Инь + Янь

http://masterskaja.net/rabota/Cherno-beloe-panno-MK
Источник

В работе используем черную и белую фасоль, мелкую. Рисуем карандашом рисунок на основе рамки. Затем раскрашиваем все обычной гуашью.
Клеим фасоль на клей "Титан", начиная с котиков. Затем - луна. И в последнюю очередь - фон. Рамку покрываем морилкой ("Орех"). Сверху все 2 раза покрываем аквалаком.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Идеи декора. Декоративные вазы с использованием природных материалов

Для украшения интерьера можно использовать стеклянные вазы или большие стаканы и наполнить их природными материалами или пищевыми продуктами. В такой вазе отлично будут смотреться любые цветы, как живые или сухоцветы, так и сделанные своими руками

Для украшения интерьера кухни можно взять любые бутылочки или баночки и наполнить их сухими пищевыми продуктами

Очень красивая весенняя композиция с использованием фасоли, гороха, бобов

Читать далее...