Ажурные блины

Описание: Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и все-все в дырочках - их так много, как звезд на небе! Попробуйте! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!

Ингредиенты: Масло растительное, Сода, Соль, Сахар, Мука, Яйцо, Молоко, Кефир.

Читать рецепт полностью >>

 

 

Блинчики тоненькие

Описание: Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро - по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

Ингредиенты: Молоко, Крахмал картофельный, Мука, Яйцо, Соль, Сахар, Ванилин, Масло растительное.

Читать рецепт полностью >>

 

Блины в бутылке

Описание: Блины в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты: Молоко, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука.

Читать рецепт полностью >>

 

Блины вкусняшные

Описание: Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в жизни , только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками... Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие, по определению малышни - вкусняшные. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Ингредиенты: Кефир, Яйцо, Сахар, Соль, Сода, Вода, Мука, Масло растительное, Масло сливочное.

Читать рецепт полностью >>

 

Бархатные блинчики

Описание: Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет... Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят... Уверена, что понравятся всем. Нежные, как бархат. Тоненькие, нежные...

Ингредиенты: Соль, Сахар, Масло растительное, Мука, Молоко, Яйцо.

Читать рецепт полностью >>

 

Блины дрожжевые по ГОСТу

Описание: Всем привет! Как дела? Как настроение? Зима, холодно, брррр.... Поэтому я к вам с блинами, да не с простыми, а с ГОСТовскими! Какие же они вкусные! Отличное дополнение и к соленой, и к сладкой начинке. Бежим...

Ингредиенты: Мука, Яйцо, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Дрожжи, Соль.

Читать рецепт полностью >>

 

Заварные молочно-йогуртные блинчики

Описание: Думаю, на сайте у каждой хозяйки уже есть свой любимый рецептик блинчиков... У меня тоже... старый, добрый, проверенный временем... был... пока недавно не попробовала эти... и просто влюбилась))) бесповоротно... Структура чуть отличается от обычных тонких пузырчатых блинчиков, которые я привыкла жарить... Так что пробуйте, а у кого еще нет своего любимого рецепта... очень рекомендую попробовать этот!!!

Ингредиенты: Соль, Сахар, Вода, Разрыхлитель теста, Мука, Йогурт, Молоко, Яйцо, Масло растительное, Масло сливочное.

Читать рецепт полностью >>

 

Багрир

Описание: Марокканские блины-лепешки на основе манной муки. Очень пышные и вкусные. Начинку можно использовать любую - от мясной до фруктовой.

Ингредиенты: Крупа манная, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Дрожжи, Яйцо куриное, Вода, Соль, Масло сливочное, Мед.

Читать рецепт полностью >>

 

Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"

Описание: Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники! Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Вода, Яйцо, Мука, Масло сливочное, Соль.

Читать рецепт полностью >>