Длинные юбки |
|
Без заголовка |
 |
Хлеб режем кусочками, как на бутерброды. |
 |
Засушиваем в духовке на максимальной температуре. |
 |
Очень важный момент - засушить нужно до легкого подгорания. Не совсем в угли, но чернота на кусочках должна быть. Это дает вкус и цвет будущему квасу. |
 |
Засыпаем сухри на дно большой кастрюли или ведра |
 |
В небольшом количестве воды растворяем мед. |
 |
Заливаем этой медовой водичкой сухие дрожжи |
 |
Хорошо рамешиваем. |
 |
К сухарям добавляем сахар |
 |
Изюм. Он придаст квасу дополнительной резкости. |
 |
Добавляем дрожжи с медом. |
 |
Заливаем теплой очищенной водой. |
 |
Накрываем марлей |
 |
Полотенцем. Полотенце нужно для защиты от мушек. Выносим на балкон на солнце на 2 дня. В очень сильную жару может хватить и одного дня. В общем пробовать каждый день нужно. Сначала квас кажется слишком сладким, но потом это сладость уходит и получается - самое оно. Если на улице прохладно, то квас, увы, не получится : ( |
 |
Вот почти готовый квас. |
 |
Снимаем верхние "целые" кусочки хлеба, складываем в литровую банку и отправляем в холодильник. Это закваска для следующей порции кваса. |
 |
Квас процеживаем через марлю. Разливаем в пластиковые бутылки или в стеклянные банки. Выходит в среднем около 9 литров кваса. |
 |
И отправляем на сутки в холодильник. За это время осядет осадок. Квас дозреет и приобретет резкость. Вообще в стеклянных банках выходит вкуснее, чем в пластике. Но на три банки не всегда найдется места в холодильнике. |
 |
В следующий раз уже дрожжи не нужны. Высыпаем закваску на дно кастрюли. |
 |
Засыпаем сухари и дальше все по тексту... |
 |
Ну что может быть лучше в жаркий день, чем бокальчик холодного домашнего кваса?! Приятного отдыха! |
|
Это Хворост Просто Он Иной (Лучшие Рецепты) |
Да, енто он -- хворостее не быват. Просто заимел приблуду для оформления пирогов, вот и балУюси. Хворост не делал лет 20. Рецептов теста в тырнете до усрачки. Остановился на этом и не прогадал.
|
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. Советую попробовать! |
Морковный тортик.
Очень вкусный и необычный тортик на основе моркови. Он может показаться странным, ведь сладкий торт, а основа овоща. А подчеркнет вкус этого тортика, лимонный крем. Попробуйте, Вам понравится.
|
Диета Лимон+Гречка похудеть на 7 кг за 10 дней |
Диета Лимон+Гречка – внесезонная эффективная методика похудения. Основные компоненты её меню: лимонный сок, смешанный с водой в определенных пропорциях и вареная гречневая каша.
Диета Лимон+Гречка позволяет похудеть на 7 кг за 10 дней при условии соблюдения её режима питания. К слову, соблюдать его несложно. Зато радоваться результатам Вы будете еще очень долго!
Диета Лимон + Гречка обещает минус 7 кг за 10 дней!
|
Шнурок спицами. Льняной узор . |
|
Невероятно эффективные омолаживающие маски |
|
|
Обвязка края пышными столбиками |
|
Шарф-снуд и шапка с узором "пузыри" |
|
Плетение из газет. Чайные чашки. Мастер-класс |
Любителям плести из газетных трубочек представляю замечательные работы и мастер-класс от Даши Нагорной по плетению чайных чашек с блюдцами. Большое спасибо автору!
|
Сабрина. Спецвыпуск № 3, 2014 "Пончо и накидки" |
|
Камни в почках. Реальное лечение без операции. |
|
Запечённая в фольге скумбрия |
|
Кеттельный шов при помощи крючка |
|
Как быстро просолить курицу для гриля |
Кому приходилось сталкиваться с такой проблемой: посолили, поперчили, посыпали приправами целую тушку курицы для гриля или просто для запекания, но вот проблема, сверху курочка вкусная, пропитанная приправкой, в меру солёная, а внутри соль не дошла и весь вкус теряется? Вот вам решение этой проблемы!
И так приступим к решению данной проблемы. Обычно все хозяйки поступают так: замачивают тушку курицы в рассоле часа на полтора два что бы соль пропитала всю тушку. А как быть если времени нет а вкусную курочку очень хочется, к тому же сама по себе курица готовится час-полтора. Я делаю так кипятком заливаю в чашке (200 мл) 3 чайных с горкой ложки соли, чайную ложечку (примерно) всех приправ которыми обмазываю курицу, давлю туда зубчик или два (по вкусу) чеснока. Потом процеживаю данную смесь через ситечко с марлей, набираю шприц и как заправский нечестный продавец накачиваю данной жидкостью самые мясистые места курицы - это ляжки, грудка, основания крылышек, обычно 4-5 шприцов достаточно - по шприцу в ляжки, по шприцу в грудку с обоих сторон и шприц в крылышки. И не надо один целый шприц вкачивать в одно место, колем часто меняя место расположение иглы по чуть чуть выдавливая жидкость. Потом как обычно натереть приправой, солью, перцем, чесноком. Так курица просаливается полностью и изнутри и снаружи, будет эффект, как будто она у вас часа три лежала в маринаде. Приятного аппетита!
|
Топ из мотивов |
|
Куриное филе «Зебра» |
Ларилорхен
|
Очень вкусные маринованные кольца кальмара |
|
Интересные панно |
Понравились панно, идею сохраняю в хотелки. Хочу попробовать сделать из газетных трубочек
|
Полезные советы |
|
Рецепт первый (облепиховое масло, глина и глицерин):
