Зарядка для вас, ваших ягодиц и ножек

Капустные оладушки на кефире



300 - 400 г капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3 - 5 ст. л. муки
1/3 ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок, потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.

На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.

http://i.ovkuse.ru/blogs/vyruchalochka/kapustnye-o...source=email&utm_medium=23june

Серия сообщений "БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ, ХАЧАПУРИ":

Часть 1 - АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Часть 2 - Сосисочные оладьи
...
Часть 47 - 80 рецептов блинов.
Часть 48 - Палочки из лаваша с сырной начинкой
Часть 49 - Капустные оладушки на кефире

Хитрости шторного пошива - сборник ссылок

Как сшить шторы - на эту тему очень много информации, но ,как всегда,когда ОЧЕНЬ надо, быстро найти нереально. Собрала,насколько было необходимо все то, что касалось штор сложного кроя,но доступным языком, без излишних премудростей.

Понятное дело, что красивые шторы можно сшить самой и без особых знаний - например, яркие шторы на картинке ниже не требуют каких-то заоблачных навыков, скорее только точность и аккуратность,а результат будет поразительный. Но чаще хочется нечто эдакое....))))) и тогда начинается головная боль...)))) Как у меня...)))

Умелые руки. Оглавление.

1. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
2. Книга «Домоводство» включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом семьи.
3. Матрёшкино семейство.
4. Поделки из ничего. Нарядные бутылки.
5. Косынка на баночки.
6. Поделки из ничего. Фруктовница из газет.
7. Мозаика из яичной скорлупы.
8. Оригинальный подарок. Букет из конфет. Красиво и вкусно.
9. Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
10. К Дню святого Валентина. Сердечко - скрепка.
11. Роза из салфетки: подарок-сюрприз.
12. Подарок на 8 марта от детей. Букет из пуговиц.
13. Очумелые ручки. Держатель для телефона из пластиковой бутылки.
14. Кувшинки из одноразовых ложечек.
15. Стирка перьевых подушек.
16. Экономим время: Как быстро сложить футболку. Мастер-класс.
17. Золотой, осенний букет. Мастер класс.
18. Как вырастить зелёный лук дома: витаминный «кактус».
19. Декорируем зеркало на Новый год. Снежинка на стекле.
20. Пуфик из ничего. Мастер класс.


Самоучитель: вязание и шитьё 1. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 1.
2. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 2.
3. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 3
4. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 4.
5. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 5.
6. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах и крючком.
Часть 6.
7. Уроки вязания крючком. Часть 1.
8. Уроки вязания крючком. Часть 2. Основные петли и приёмы вязания крючком.
9. Расчет выкройки вязания для любого изделия на вашу фигуру, онлайн.
10. “Школа шитья” | Как научиться шить самой.

Серия сообщений "оглавления разделов дневника":

Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 22 - Зарубежные художники. Оглавление.
Часть 23 - Кулинария. Оглавление.
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.

Закуска из баклажанов

Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Мука 1,5-2 ст.л. Растительное масло для жарки Морковь - 2 шт. крупные Чеснок - 3 зубца Майонез - по вкусу,соль Помидоры черри - для украшиния Как приготовить:

ДАЛЕЕ>>>

...самое-самое...

Песенка без конца
Композитор - Эдуард Колмановский, поэт - Игорь Шаферан.




http://youtu.be/ZmNJcxUtKrM
http://youtu.be/VJA_h4z9wco
http://youtu.be/2-JaSiTy4Cg

Перед зеркалом девчушка лет пяти,
Перед зеркалом девчушка лет пяти.
Хохотушка и вертушка лет пяти
Корчит рожицы - не хочет отойти!

А время, а время не убавляет ход,
А время, а время идёт себе идёт!

Смотрит в зеркало невеста не спеша,
Смотрит в зеркало невеста не спеша -
Хоть и ждут её давно, а не спеша.
Так и эдак огляделась - хороша!

А время, а время не убавляет ход,
А время, а время идёт себе идёт!
А время, а время не убавляет ход,
А время, а время идёт себе идёт!

И вздохнув печально женщина прошла,
И вздохнув печально женщина прошла,
Задержалась на мгновенье и прошла -
Помоложе раньше были зеркала.

Ах, как время идёт!
А время, а время идёт себе идёт!

И когда успела внучка подрасти?
Вот у зеркала девчушка лет пяти -
Хохотушка и вертушка лет пяти,
Корчит рожицы не хочет отойти!

А время, а время не убавляет ход,
А время, а время идёт себе идёт!
А время...
А время, а время идёт себе идёт!

Перед зеркалом девчушка лет пяти.
Смотрит в зеркало невеста не спеша.
И вздохнув печально женщина прошла.
И когда успела внучка подрасти.

А время, а время не убавляет ход
А время, а время идёт себе идёт!
А время, а время не убавляет ход
А время, а время идёт себе идёт!
А время, а время идёт себе идёт!
Идёт, себе, идёт!..




http://youtu.be/IuQc2R0OQJ4
http://youtu.be/MLzPJC5aADs
http://youtu.be/CsnDCFWwlUM

Книга-альбом «Так вяжут платки в Оренбурге»

deguciai

"История...Таких,наверное,тысячи..."

САДОВАЯ ДОРОЖКА СВОИМИ РУКАМИ

Красивая дорожка может быть использована для визуального отделения секторов во дворе или в саду, а в ее конце можно создать небольшую овальную область, в которой будет находиться фонтан, беседка или скамейка.



Читать далее...

Валерий Леонтьев - "Гонолулу" (версия LP)


На нашем сайте в разделе ПЕСНИ можно послушать песню Юрия Чернавского "Гонолулу" в версии, записанной на виниловом диске.

Чистотел

Латинское название чистотела - хелидоний, что и означает "дар небес".

У нас его нередко называют русским женьшенем. Применять его можно в виде сока, отвара, настойки, экстракта.

* Чистотел обладает противоопухолевым действием, рассасывает рубцы после инфарктов и инсультов.

1 ст. ложку на стакан кипятка настаивают 15 минут в термосе. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды.

* При миоме матки, мастопатии, аденоме предстательной железы, полипах желудка и кишечника.

Смешать в равных частях сок чистотела и спирт, добавить 2 части меда. Перемешать, переложить в баночку и закрыть крышкой. Принимать по 1 десертной ложке 1 раз в день до еды.

* Соком растения отлично выводятся бородавки.

* При укусах насекомых, ушибах, прыщах, ссадинах.

Перемолоть в мясорубке надземную часть свежего чистотела. Отжать полученную смесь через марлю. Смешать сок с водкой в равных частях, слить в стеклянную или пластиковую бутылку, взболтать и поставить в темное место. Сверху будет прозрачная жидкость желтоватого цвета, снизу – темная. Для использования светлую жидкость слить в отдельную бутылку, остальное пусть стоит в темном месте. Смазывать кожу 2-3 раза в день.

Строго следуйте рецептам - растение при неправильном использовании ядовито!

Сохраняем зрение до старости /ИЗ БЛОГА ЛЮДМИЛКИ/

Читать далее...>>>

ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Заменяемый продукт Заменитель
Агар-агар ( 100 г.) - Желатин ( 250 г.)
Арахисовое масло - Любое рафинированное растительное масло (желательно рафинированное оливковое)
Артишок - Консервированный сладкий перец
Бальзамический уксус - Винный уксус
Блинная мука - Пшеничная мука + разрыхлитель
Ванилин ( 1 г.) - Ванильная эссенция ( 15 г.)
Ванилин ( 1 г.) - Ваниль ( 10 г.)
Каперсы - Пикули
Кленовый сироп - Мед
Консервированные абрикосы - Консервированные персики
Крем фреш - Густая некислая сметана
Кукурузный крахмал - Любой крахмал
Кунжутное масло - Оливковое масло
Лайм Сок и цедру можно заменить лимоном
Лимон ( 1 шт.) - Лимонная кислота ( 6-10 г.)
Лимонный сок - 1/4 ч. л. лимонной кислоты, разбавленная в воде
Лимонный сок - 1 ст. л. столового уксуса
Лук-порей - Репчатый лук
Лук-шалот - Мелкий репчатый лук
Майонез - 2 яйца + 2 ст. л. горчицы + 2 ст. л лимонной кислоты (выжать с лимона)+ 5 ч. л. соли + 1/3 ч. л. сахара + 250 мл растит. масла. Всё, кроме масла, положить в блендер (для коктейлей). Прокрутить пару секунд на средней скорости. Потом переключить на высокую скорость и постепенно вливать масло.
Маскарпоне - Жирный творог
Маскарпоне - Смесь жирных сливок и творога (в пропорции 1:1)
Масло сливочное - Масло соленое
Масло сливочное ( 1 кг.) - Масло топленое ( 850 г.)
Молоко ( 1 л.) - Молоко сухое ( 100 г.)
Молоко ( 1 л.) - Молоко сгущенное без сахара ( 0,4 л.)
Моццарелла - Сулугуни
Мука соевая - Мука пшеничная
Нерафинированный сахар - Обычный сахар
Оливковое масло - Растительное масло
Орегано - Майоран
Патока - 5 ст.л. коричневого сахара + 1 ст.л. меда. Все прогреть до полного растворения сахара
Патока ( 1 кг.) - Сахар ( 750 г.)
Пахта - Молоко+ йогурт (в пропорции 1:1)
Пахта - Кефир
Пекарский порошок Можно приготовить дома: для получения 20 г продукта смешиваем 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество разрыхлителя рассчитано на 500 г муки.
Пекарский порошок или разрыхлитель ( 20 г.) 5г. пищевой соды + 3 г.лимонной кислоты + 12 г. муки (рассчитано на 500г. муки)
Полента - Кукурузная крупа (перемолоть в кофемолке)
Помадка - Глазурь
Помадка - Растопленный шоколад
Помидоры - Кетчуп или томатная паста
Пряная смесь - 1 ч.л. куркумы+ 1 ч.л. кориандра + 1 ч.л. тмина
Радикио - Обычный салат или краснокочанная капуста
Ром - Коньяк
Ром (100 г.) - Ромовая эссенция (10 - 15 г.)
Светлая патока - Сахарный сироп
Светлая патока - Мед
Сельдерей - Свежей капустой
Сливки взбитые - 1,5 чашки сгущенного молока + ч.л. лимонного сока взбивать, как обычные сливки
Сливки взбитые - Пюре из банана и взбить его с яичным белком + добавить пару капель ванильного экстракта и сахара
Сметана - Йогурт
Солод - Рожь тщательно очищаем от примесей, промываем, замачиваем в воде комнатной температуры на 2-3 суток. Проращиваем зерно в ящике 5 дней. Пророщенные зерна - это и есть томленый зеленый солод. Теперь осталось только просушить зерна и размолоть. Точно так же получаем и ячменный солод.
Фета - Брынза
Фромаж фрэ - Густой йогурт
Фромаж фрэ - Сметана
Шоколад - 3 ст. л. какао порошка + 1 ст. л. растительного масла
Яйца (вес со скорлупой - 50 г.) - Меланж ( 45 г.)

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.



Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...

Почему правильней говорить благодарю.Нет слова спасибность...

 

P.S. Хочу от себя добавить,что ответ "на здоровье" не совсем правильный!Если исходить из старославянской азбуки,то в нем нет ничего предрассудительного.Буква "Н" означает-"НАШЕ","А"-НАЧАЛО,ИСТОК.Получается-НАШЕ НАЧАЛО ЗДОРОВЬЕ.Однако после всех исторических реформ по уничтожению истинного языка было изменено понятие и образ частицы НА.Сейчас она однозначно указывает НА-ВОЗЬМИ.Поскольку человек не обладает такими полномочиями как раздавать здоровье,то здоровье к другому может перетекать только от него самого.Вывод из этого вполне очевиден!

Лучший ответ на БЛАГОДАРЮ-ВО БЛАГО!

 

Спасибо – форма благодарности у христиан в ответ на добрые дела (спаси, Бо(г)), но может быть оскорблением для староверов, т.к. в спасении Дети Божие не нуждаются и сами создают свою судьбу в отличии от рабов божьих (Сатанаила). Когда христиане говорят: "Спасибо" – им отвечают: "Пожалуйста", то есть – "пожалуй сто" рублей(?) за спасение.

Дети Божие на оскорбление "спасибо" отвечают: "не за что", то есть не за что тебя спасать.

Славяно-Арии, выражая свою признательность за что-либо, говорят: "благодарствую", "благодарю" (т.е. – "дарю тебе благо"), а в ответ произносят: "на здоровье" (т.е. – чтобы это пошло тебе на здоровье).
Нет слова спасибность, а есть благодарность; нет слова поспасибил, а есть поблагодарил, т.е. слово "спасибо" навязано недавно и, если почитать хоть что-нибудь из русской литературы, то вплоть до ХХ века, практически ни у кого не найдется искусственно навязанного – "спасибо".

Читать далее...

Картошка томленая в молоке

Танцы от плиты и до компа!!

Предлагаю простое,очень вкусное  крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое  и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не  по старым фотографиям а по запаху картошки,только запах и сразу воспоминания и мама,и бабуля.И слова:" Донюшка картошка поспела  идем кушать зови подружек поснедають с тобой". И ...мы все вместе садимся за стол и выбираем  эту картошку со сковороды спешим дуем на неё,обжигаемся , и зажмурившись от предвкушения, наслаждаемся вкуснейшим простым блюдом.  Наевшись и отвалившись от стола, пьём молоко с горячими лепешками,которые пока мы ели картошку уже напекла моя бабушка.

Читать далее...

СКАТЕРТЬ КРЮЧКОМ.

Скатерть на обеденный стол размером 94 х 94 см выполнена из крупных восьмигранных мотивов, соединенных между собой и с небольшими ажурными кругами. Последним этапом основная часть скатерти обвязана ажурной каймой.

Вам понадобятся: нитки №40 мерсеризированный хлопок 190 гр; крючок №1.

Еще несколько скатертей на http://domihobby.ru/467-skaterti-kryuchkom.html>>>

Поль Мориа Женщина

Это с каждым случится однажды

Мужская красота – вещь бесполезная. Привлекательность мужчины не в том, чтобы самому быть красивым, а в том, чтобы убедить женщину, что она красива рядом с ним. Эрик-Эмманюэль Шмитт Это с каждым случится однажды, Через год или два. Может век, Постучится к вам в дверь очень важный, Очень нужный, родной человек. Он не спросит кто ДО был и сколько, С кем спала, с кем делила кровать. Будет рядом всегда и не только. Будет верить, а главное ждать. Он не спросит про трудный характер, И менять не посмеет уже, Все в одном: муж, любовник приятель. Будет кофе варить в неглиже. Он поймет красоту твоих мыслей, И молчание ласковых глаз. Он в тебе будет видеть весь смысл, И обнимет сильней в этот раз. Это все так нежданно приходит, Будто в мире включается свет, Человек тебя просто находит, Даже в тридцать с копейками лет.   Автор Ирина Афонина

 

\

Воскресный котодром от Михалыча!!!

Читать далее...

Судьбы людские. Николай Караченцов: «Ребята! Я — живой! Я хочу жить!»



Уже девять лет, как с Колей случилась беда. И все это время одни люди благодарят меня за то, что он живет полноценной жизнью, а другие поливают грязью и говорят, что это мой пиар. Видимо, им,кажется странным везде «таскаться» с немощным человеком, возить его на дачу и к морю, водить в театры, на концерты вместо того, чтобы запереть дома или сдать в интернат. Вот они и ищут в моих действиях корысть. Непонятно, правда, что я получила в результате многолетней «пиар-кампании». Любимую профессию потеряла, в театре не работаю и не могу уделять время сыну, невестке и внукам, поскольку у меня на руках Коля и я должна продумывать и организовывать его жизнь. Поживите как я, попробуйте так «попиариться»!

Читать далее...

Красная Горка - 27 апреля 2014 года.


Праздник Красная горка, который отмечается в первое после Пасхи воскресенье, в 2014 году приходится на 27 апреля. Красная горка – веселый праздник, со своими обычаями, традициями и приметами. На Красную горку принято устраивать свадьбы и венчания. Считается, что если свадьба пришлась на Красную горку – брак будет крепким и счастливым.

Красную горку отмечают в 2014 году 27 апреля. Свое название праздник получил неспроста. В этот период приходит настоящая весна, наполненная радостью, зеленью и цветами. Природа расцветает, делая мир красивым.

Красная горка – воскресенье на Фоминой неделе. Фомина неделя – неделя, следующая за Пасхой. Каждый день Фоминой недели имеет свое название и определенные традиции, обычаи и приметы. Воскресенье на Фоминой неделе зовётся Красной горкой.


Обычаи и традиции Красной горки самые разнообразные. На Красную горку нужно освободиться от грустных мыслей, переживаний. Это веселый день, который связан с массовыми гуляньями, праздниками.
На Красную горку нужно обязательно признаться любимому человеку в своих чувствах. В этот день устраивали свадьбы и венчания.

Праздник Красная горка имеет еще одно название – Антипасха. Причем, «анти» трактуется в данном случае не как отрицание Пасхи, а как замещение «вместо». Таким образом, Антипасха или Красная Горка, или Фомин день — это возмещение праздника, обращение к прошедшему празднику, повторение его на восьмой день после Пасхи.

Красная Горка 2014: поминовение усопших

На Красную Горку принято ходить на кладбища, поминать усопших. Как известно, по церковным обычаям, ходить на кладбища на Пасху не рекомендуется, для того, чтобы посетить кладбища есть Красная Горка. Кроме того, для поминания усопших есть еще один день – Радоница. В 2014 году Радоница приходится на 29 апреля.

Так что ходить на кладбища на Красную Горку в 2014 году нужно 27 апреля, либо на Радоницу, 29 апреля!

Традиции и приметы на Красную горку так же часто связаны с весельем, праздником и массовыми гуляньями. Молодые и неженатые на Красную горку не должны сидеть дома. Иначе, согласно приметам, можно так и не встретить свою половинку. Так же неприятности могли случиться со всеми, кто на Красную горку не выходит на улицу.

Именно с этой приметой и связан обычай массово гулять на Красную горку.

Кстати, празднование Красной горки длилось всю последующую неделю. Это время считается лучшим для знакомств, свадеб.

Свадьбы на Красную горку 2014 проводят в период с 26 апреля по 4 мая. Считается, что тем, кто играет свадьбу на Красную горку, в браке будет сопутствовать любовь, взаимопонимание и счастье.

Не зря же одни из главных примет Красной Горки так же связаны со свадьбой: «Кто на Красну Горку жениться — тот во век не разженится!» и «Чем больше веселья, тем больше успехов».

http://newsinten.ru/raznoe/novost-dnya/prazdnik-kr...ii-obychai-primety-svadby.html