Без заголовка |
Под новый год я давала рецепт замечательно вкусного и праздничного новогоднего десерта.
Одним из основных ингредиентов в этом рецепте был лимонный творог.
Сегодня мы научимся делать его сами.
Нам потребуются:
120 мл лимонного сока
200 г сахарной пудры
100 г сливочного масла,
3 яйца
1/2 столовая ложка кукурузного крахмала.
Приготовление:
В кастрюлю влить лимонный сок, сахарная пудра, яйца и хорошо взбить все.
Добавить сливочное масло, порезанное на кусочки и нагревать на маленьком огне до кипения, постоянно и аккуратно помешивая, пока смесь не загустеет.
Этот замечательный крем-десерт можно просто намазать утром на тост, или вы сможете использовать его, как начинку или наполнитель для пирогов и десертов.
Рубрики: | кулинария/из творога |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |