Цитата сообщения PiSHok Cалат из моркови и свинины по корейски



Около 300 гр моркови по-корейски
200 гр свинины без костей,чайная ложка соевого соуса,3 ч.л. кунжута,
1 ч.л. сахара,3 зубчика чеснока,соль,раст.масло
Свинину нарезать тонкими полосками,лук полукольцами
Лук обжарить до золотистого цвета,добавить свинину и кунжут и жарить до готовности 20-30 минут
Мясо остудить,добавить морковь,измельченный чеснок и сахар,тчательно перемешать
Перед подачей на стол переложить на сервировочное блюдо