Это очень вкусное блюдо, по праву достойное ресторанного меню. При этом Вы легко сможете приготовить шикарные котлеты дома.

Такой большой сырник сможет создать даже неопытный подросток или юная хозяйка, которая только начинает осваивать кулинарное искусство, ведь данный рецепт относится к типу «смешал и готово». Компоненты для большого сырника очень простые и недорогие, поэтому данное блюдо можно готовить не только на праздник, но и в будние дни, на завтрак или на десерт.

Всем известно, что самая вкусная дыня та, которая хорошо вызрела и имеет сочную сладкую мякоть. Однако нередко бывает, что приобретенные на рынке плоды не совсем качественные, с водянистой и несладкой мякотью. Не стоит спешить выбрасывать их, ведь даже из таких дынь можно успешно приготовить замечательный десерт. Достаточно знать некоторые нюансы маринования, чтобы неаппетитные на первый взгляд плоды превратить в кулинарный шедевр.

Бессонница – сущее наказание. Вроде и спать хочется – а не можется. Пересчитываешь мысленно стада овец, в конце концов теряя им счет, а желанный сон так и не приходит. Злишься, психуешь и бьешь кулаком ни в чем не повинную подушку. В итоге засыпаешь под утро тревожным неглубоким сном, а днем чувствуешь себя абсолютно разбитым. И полцарства вместе с конем отдал бы за эффективное средство от бессонницы!

Если, читая эти строки, вы сочувственно киваете и вздыхаете, значит, и вам проблема знакома не понаслышке. Более того, можно с уверенностью сказать, что вы наверняка уже давно испытываете нервное перенапряжение или находитесь в стрессовой ситуации. А может, слишком сильные позитивные или негативные эмоции напрочь заблокировали способность к быстрому и легкому засыпанию. Словом, катастрофически нуждаетесь в надежных, проверенных средствах от бессонницы, с железной гарантией, что лекарство и поможет, и не вызовет привыкания.

Что касается фармацевтических седативных препаратов, то в той или иной степени практически все они вызывают зависимость, если принимаются дольше рекомендованного врачом срока. Поэтому многие из тех, кого донимает бессонница, стараются найти безвредное натуральное снотворное, которое можно было бы принимать, не опасаясь неприятных побочных эффектов.

Почти во все народные рецепты средств от бессонницы входят успокаивающие травяные чаи, мед и молоко. Но кроме широко известных вариантов натуральных снотворных снадобий, существуют и менее распространенные, но в одинаковой степени действенные средства.

Не так давно в телевизионных новостях я услышала такую информацию, что в США уже несколько лет назад внесли запрет на продукты, содержащие трансжиры. Через три года продукты, насыщенные трансжирами полностью исчезнут с прилавков американских магазинов. Но производители не собираются снижать выпуск продукции. Корпорации ищут новые рынки сбыта. Наша страна подходит идеально, так как нет никаких ограничений, да и о трансжирах толком никто не знает. А оно нам надо?

Об опасностях трансжиров уже и лекции читают в институтах, но газеты и телевидение в основном молчат. Вы и слова такого не слышали, наверно? Я до недавнего времени точно не знала.

Что такое трансжиры и чем они опасны?

Трансжиры впервые были придуманы немцами для того, чтобы получить недорогое масло. Это искусственное вещество.

Для его приготовления растительное масло, обычно низкого качества, насыщается атомами водорода. Масло при этом начинает затвердевать. Вот такой искусственный продукт затем используется в качестве маргарина в пищевой промышленности, добавляется во многие, если не все, кондитерские изделия.

Трансжиры сильно повышают способность холестерина откладываться в сосудистой стенке, что приводит к инфарктам и инсультам, а по последним данным исследований трансжиры способствуют и развитию онкологических заболеваний.

7 ноября 2013 года официально было объявлено о  том, что трансжиры (или рафинированные масла) являются причиной 20000 сердечных приступов и 7000 смертей в год.

Трансжиры также опасны, как алкоголь или никотин.

Уже 2% трансжиров в составе продуктов увеличивают смертность в 1,5 раза.

Кормящие мамы, употребляющие продукты с трансжирами, передают их своим детям, в результате у деток увеличивается вероятность аллергии.