Пицца из слоеного теста — идеальный вариант быстрого ужина или оригинальной закуски для вечеринки. Такая основа придает блюду особый вид и вкус. Да и готовится сама пицца достаточно быстро. А главное — со слоеным тестом можно здорово поэкспериментировать и легко создавать нечто оригинальное!

 

Все мы привыкли к традиционной круглой пицце, но, приготовив это блюдо по нашему рецепту, вы удивите всех своими кулинарными способностями. Закуска будет выглядеть как солнце на тарелке. При этом в ее приготовлении нет ничего сложного!

 

 

Ингредиенты:

 

• Слоеное тесто — 500 г
• Томатный соус — по вкусу
• Твердый сыр — по вкусу
• Яйцо — 1 шт.

 

 

Приготовление:

 

1. Поместите два листа слоеного теста на пергаментную бумагу. Вырежьте из них круги одинакового размера с помощью тарелки.
2. Снимите верхний лист.
3. Нижний смажьте соусом и посыпьте тертым сыром. Сверху положите другой лист теста.
4. Возьмите стакан и поместите его в центр круга.
5. Используя нож или ножницы, нарежьте тесто на полоски шириной 3–5 см, начиная от краев стакана. Каждую полоску закрутите 2 раза.
6. Смажьте тесто взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.

 

 

 

Мы приготовили пиццу из слоеного теста, так как его очень удобно использовать. Начинок для пиццы может быть очень много, поэтому по желанию вы можете добавить любимые травы и специи. В общем, подключайте фантазию и творите ваши собственные кулинарные шедевры!