Горбуша в сливочном соусе |

|
Салат "Оригами" |
![]()
Описание: Недавно попробовала этот салат в баре и сразу захотела с вами поделиться. Возможно, кому-то понравятся данные вкусовые сочетания.
|
Шоколадный тарт - самый популярный десерт в кафе и ресторанах! |

|
Вяленая вишня (цукаты из вишни в домашних условиях) |


|
Этот рецепт значительно уменьшит ваши объёмы! |
|
|
Караимские пирожки |

|
Маринованные вишни с хвостиками "Под коньячок" |
|
Хлопковый массаж лица |

Для омоложения кожи лица придумано немало способов, этот массаж является одной из самых эффективных омолаживающих процедур!
Чтобы понять, что это за массаж, нужно посмотреть, как он делается, и всё станет понятно https://www.instagram.com/p/BUYNLjjjYjk/?utm_source=ig_embed.
Что даёт хлопковый массаж?
Хлопковый массаж является отличной профилактикой старения кожи лица любого типа.
Выполняется хлопковый массаж ежедневно во время нанесения питательного или увлажняющего крема. Массаж проводится 2-3 минуты, это время интенсивного воздействия, его достаточно при ежедневном массаже.Правой ладонью хлопаем по левой стороне лица и шеи, Левой ладонью хлопаем по правой стороне лица и шеи.
|
Пикантные сливы с чесноком на зиму |
Пикантные сливы с чесноком на зиму
Мы привыкли из слив варить варенье или компот и сушить их. Оказывается из этих фруктов можно приготовить и закуску. А для этого нужно добавить чеснок. Получается пикантное блюдо, которое вам обязательно понравится. Его можно подать к мясным блюдам и самостоятельно.

|
Домашний шоколад за 10 минут. Пошаговый рецепт |

|
Чесночное масло по- итальянски. |
Чесночное масло у меня всегда наготове. Использую его во всевозможных блюдах, так как аромат поджаренного чесночка никогда не сможет испортить вкус блюда. Добавляю его в пиццу, на бутерброды, в творог, в любой соус к спагетти. Кстати, итальянцы едят просто спагетти с таким чесночным маслом, ничего больше не добавляют. То есть такое чесночное масло - сам по себе соус. Такие спагетти называются spaghetti aglio e olio - чеснок и масло.
|
Рождественский Итальянский кекс «Pandoro» |


|
Французский луковый пирог |

Луковый пирог из песочного теста со сливочно-сырной заливкой получается вкусный и необычный. Такой луковый пирог встречается с названием луковый киш, но суть и вкус от этого не меняется, это одно и то же блюдо.
Я все соленые пироги считаю самым удобным блюдом. Такой пирог может служить и как закуска, и как основное блюдо. Луковый пирог – это идеальный вариант, чтобы его взять с собой на работу, пикник или в гости, если вы не хотите идти с пустыми руками. После того как луковый пирог постоял в холодильнике он становится только вкуснее. Приготовление пирога в домашних условиях очень простое и не займет много времени.
Также вам понравится рецепт лоранского пирога с курицей и грибами, который готовится по такому же принципу.
На форму 24 см:
|
Ажурный жилет спицами |
|
Шапочка Celestina |
|
Сумка-сетка из трикотажной пряжи |

Благодаря пошаговому мастер-классу с фото связать такую модную сумку-сетку смогут даже начинающие рукодельницы. За счет использования толстой пряжи работа пойдет очень быстро!
Толстая трикотажная пряжа; подходящий по размеру крючок; маркеры для вязания.
|
Булочки с яйцом и зеленью "Ленивые" |
|
Болонский яблочный пирог |
А вы знаете, что Болония, город на севере Италии, это настоящая гастрономическая столица? Неудивительно, что именно в этом итальянском городе родился этот вкуснейший пирог с одноименным названием. Этот пирог делается на основе поленты - кукурузной муки очень мелкого помола, яблок, изюма, инжира... Вкус получается необычным, а сам пирог плотным и очень ароматным
|
Салаты с ветчиной |
|
Вязаные коврики- сидушки на стул |

Симпатичные вязаные коврики- сидушки на стул свяжем сами. Схема вязания коврика- сидушки на стул крючком
|
11 рецептов сахарной глазури для украшения пряников и печенья |
|
Салат слоёный с копчёной курочкой |

Очень вкусный и сытный салат.
|
Торт «Шоколадный трюфель» на сковороде |

Вкусный и нарядный шоколадный торт можно приготовить, не включая духовку. Поэтому, если вдруг вы ещё не обзавелись этой кухонной помощницей или вам просто не хочется её использовать, к примеру, в летнюю жару, то предлагаем приготовить нежный торт Шоколадный трюфель, коржи для которого выпекаются на обычной сковороде. Тортик получается большим и сытным, с богатым шоколадным вкусом.
По желанию, если хотите получить торт с более мягким вкусом, то вместо темного шоколада можно использовать белый (сахарную пудру в крем тогда добавлять не нужно) или же приготовить сметанный крем, или крем со сливочным сыром.
Кстати, у нас на сайте есть и другие рецепты тортов, которые можно приготовить на сковороде: например торт Нежность с заварным кремом и коржами на сгущенке. Второй вариант – всеми любимый Медовый торт (или Медовик), который тоже отлично получается на сковороде. Ну, и классика, блинный торт со сгущенкой! А если вы вообще не хотите включать ни духовку, ни плиту, то сохраните себе рецепт торта Битое стекло (малыши от него в восторге!), который и вовсе не требует выпечки.
Чтобы приготовить торт Шоколадный трюфель на сковороде потребуется:
Для теста:
|
Новогодняя елочка из имбирных пряников. |

Мой Новый Год пахнет имбирем и корицей — имбирными пряниками, украшающими елку. Очень люблю этот праздник: мандарины, печенье — в доме невероятная атмосфера! Хотите себе такую же? Сегодня буду делиться с вами рецептом имбирных пряников, но не простых — мы сделаем красивую пряничную елочку: вы сможете ее приготовить для себя и оригинально поздравить родных и близких.
Нам понадобятся: для имбирного теста — 1250 г муки (по желанию часть муки вы можете заменить на ржаную или миндальную, до 500 г), 500 г меда, 2 яйца, 500 г сахара, 360 г сливочного масла, 3 ст. л. рома (коньяк) или 2 ч. л. разрыхлителя; пряности — по 1 ч. л. корицы, кардамона, молотой гвоздики, молотого имбиря, аниса; цедра 1 лимона и 1 апельсина, ваниль (по вкусу; обычно хватает 1 г ванилина на полкило теста) и 50 г какао; для глазури — белок 2 яиц, 400–430 г сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока.
|
Кайма крючком. |








|
Быстрое тесто без яиц и молока (постное) для любой выпечки. |

|
Пигоди (корейские манты). |
Корейские пирожки или манты — пигоди из дрожжевого теста на пару известны не многим. А жаль, это очень оригинальное изделие из мягкого воздушного теста с сочным мясом и овощами, легкое для желудка, простое в приготовлении. На самом деле приготовить их самостоятельно сможет каждый.
Ингредиенты:
— Кефир 250 мл.
— дрожжи свежие 10 гр.
— сахар 1 ч. ложка
— соль 0,5 ч. ложек
— фарш 200 гр.
— капуста 300 гр.
— лук 1 шт.
— мука 300 гр.
|
🎂 Торт «Киевский» 🎅 |

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
|
Шоколадный фадж. |


|
Сахарные кристаллы. |

В преддверии нового года и рождества предлагаю добавить немного сказки в повседневную жизнь) Тем более что с производством таких необычных сахарных леденцов справится даже ребенок! Особенно когда в новогодние каникулы будет масса времени. Правда для их производства потребуется примерно неделя, потому к новому году вырастить кристаллы уже не получится, зато к рождеству можно вполне успеть))) Такие сахарные кристаллы могут стать альтернативой сахарным леденцам, оригинальным, "зимним" украшением десертов, а также просто изысканным дополнением к чашечке чая. Одно я могу сказать точно, смотрятся они действительно по-новогоднему красиво и необычно. И.... главный плюс... в отличии от покупных, цена которых на мой взгляд довольно высокая, кристаллы выращенные своими руками получаются очень и очень бюджетными.
|
Как почистить духовку внутри? |

Или так
Серия сообщений "Полезные советы":Часть 1 - Какой электрический чайник выбрать: пластиковый, стеклянный, металлический?
Часть 2 - Несколько полезных советов для жизни и кулинарные рецепты.
...
Часть 27 - Как вывести пятна на одежде?
Часть 28 - Чего нельзя делать, чтоб деньги от себя не отпугнуть:
Часть 29 - Как почистить духовку внутри?
Часть 30 - Как почистить ванну до БЕЛОСНЕЖНОГО состояния.
Часть 31 - Утро начинается...наводим красоту!
...
Часть 38 - Большая энциклопедия хитростей для домохозяек
Часть 39 - Регулировка пластиковых окон на зиму
Часть 40 - Как отбелить белые вещи?
|
Нежная курица с луковыми рулетиками. |
|
Ажурный топ с воротником-стойкой. |

|
Самый простой и быстрый торт. |
|
Тесто фило. |
Тесто фило очень популярно в средиземноморских странах, его родиной считается Греция. Такое тесто пресное и очень тонкое, похоже на бумажный лист. Тесто фило любит заморозку, поэтому его можно приготовить про запас и хранить в морозилке несколько месяцев. Из фило получаются вкусные соленые и сладкие пирожки и пироги.
Замешивая пресное тесто фило нужно следить, чтобы оно было мягким и не прилипало к рукам, некоторые кулинары рекомендуют отбивать такое тесто об стол. Перед тем, как раскатывать фило, рекомендуется застелить поверхность тканью и присыпать мукой. Листы теста могут быть любой формы, их всегда можно обрезать ножницами до нужного размера.
|
Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом. |

|
Киш - лучшие рецепты. |
|
Салат со свеклой и курицей. |
|
Баклажаны в аджике на зиму. |


|
Салат из кабачков с огурцами. |

Новый рецепт летнего салата: все, кто его пробовали, были сражены наповал. Салат из кабачков с огурцами настолько нежный, сочный и вкусный, что трудно остановиться. Готовится всего из четырех основных ингредиентов, поэтому считается бюджетным блюдом.
Но при этом обалденно вкусный: можно подавать и как самостоятельную закуску, и в качестве гарнира к любым мясным блюдам. Салат полезный, так как содержит минимум калорий (никакого майонеза) и максимум витаминов. А благодаря яйцам получается сытным: отличный легкий ужин в жаркие летние дни.
|
Мойва в томате по-Одесски. |
|
Банановый шоколад. |
|
Мясная закуска "Люкс". |
Сварили мясо, промазали заправкой – и все! На самом деле – это блюдо заслуживает свое название: мясная закуска «Люкс»!
Мясо получается сочным, пикантным и, в то же время, нежным. Его хочется не просто кушать, а смаковать! Ну, очень вкусное мясо! Не надо жарить! Мясо варится в бульоне, с овощами. Но в лоток мы бульон заливать не будем: заменим его ароматным соусом из сметаны, чеснока и грецких орехов. Сочетание ингредиентов, может быть, и не совсем привычное: но результат получается потрясающим.
|
Интересная подборка рецептов на Новый год. |
|
Как вкусно запечь мясо. |

Запеченное мясо — одно из главных блюд на праздничном столе. Есть привычная схема его приготовления: сначала маринуем, затем жарим, но только не в том рецепте, который мы тебе предлагаем. Здесь всё наоборот: маринуем только после запекания.
|
Капкейки "Снежный шар". |


|
Рождественский творожный штоллен. |

|
Свитер. |
|
Кайма. |
|
Делаем сами разрыхлитель для теста. |
Делаем сами разрыхлитель теста
Раньше, когда пекли пироги, торты или другую выпечку добавляли дрожжи или пищевую соду. Но в настоящее время начали выпускать разрыхлитель теста или пекарский порошок. Его готовят на основе кислых солей и специальных наполнителей, которые взаимодействуют при попадании на тесто, что и позволяет получать вкусную и пышную выпечку.. Большинство из вас возможно используют его в приготовлении выпечки и наверное, случалось, что в ходе работы обнаружили, что разрыхлитель закончился. В таком случае можно приготовить самим, чем и будем заниматься сейчас с вами. Если кто - то не знает, как его приготовить берите рецепт и делайте.
|