-Рубрики

 -Цитатник

храни сердце - (0)

храни сердце 1.

моисей - (0)

моисей волосы и бороду обклеить нитками или ватой1. 2.

Лоскутный блок *Восьмиконечная звезда* МК. - (0)

Лоскутный блок *Восьмиконечная звезда* МК. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.&nbs...

Джемпер с косами на рукавах для девочки 4 лет - (0)

Джемпер с косами на рукавах для девочки 4 лет Ольга Кольцова Вязание Пряжа Drops Baby Merino...

Выкройка трусиков из эластичного трикотажа - (0)

Выкройка трусиков из эластичного трикотажа Via

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в счастливая_леди_Н

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2013
Записей: 4217
Комментариев: 56
Написано: 4351

Комментарии (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЙЛИС

Четверг, 12 Мая 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЙЛИС

Otv90-AH93U (402x307, 36Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1 банка сгущенного молока (400 мл.),
- 2 ст.л. кофе растворимого (я варила кофе из молотых кофейных зерен),
- 2 пачки по 200 мл. ";Чудо-молока"; шоколадного (я в молоко добавила 2 ст.л. какао),
- ванильный сахар по вкусу,
- 180 мл. водки (мягкой)

Приступаем к приготовлению:

Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!; Но, вообще, вкуснее всего на следующий день. Пить охлажденным. Божественно!;
Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!;
Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крохмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!;
Пить охлажденным.
Sonya_kot

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ИЗ САДА И ЛЕСА

Понедельник, 11 Января 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ИЗ САДА И ЛЕСА

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ИЗ САДА И ЛЕСА (604x397, 35Kb)Вкусные, полезные и ароматные травяные чаи можно приготовить дома из листьев многих садовых и лесных растений с добавлением цветов и ягод. Чтобы придать травяному чаю характерный изысканный аромат растения, листья не достаточно просто подсушить. Их требуется подготовить по всем правилам, как делают настоящий черный чай

Травяные чаи - вкусные, душистые и полезные. В зависимости от растений, содержащихся в рецепте, они могут тонизировать, успокаивать, снимать стресс и поднимать настроение. Травяные чаи содержат минимум калорий и естественным образом лишены кофеина.

Летом в своем саду, на даче или в ближайшем лесу легко заготовить травяные сборы для чая. В домашнем травяном чае используют листья и ягоды земляники, малины (см. комментарий ниже), черники, брусники, клюквы; веточки иван-чая (кипрея), вереска и других садовых и лесных растений. Земляничные листья можно собирать все лето, но лучше всего заготавливать зрелые, начинающие краснеть листья в августе и сентябре. Листья брусники и черники собирают с мая по июль, а листья и цветки вереска в июле-августе. Молодые побеги кипрея (иван-чая) для копорского чая можно собирать в мае, а цветы - с июля по сентябрь. Липовый цвет собирают в июне-июле.
Читать далее...
Рубрики:  еда/напитки
дача/огород

Комментарии (1)

Приготовление домашнего сидра и яблочная дегустация

Четверг, 27 Августа 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего сидра и яблочная дегустация

3862295_sidr (400x560, 49Kb)Сидр является вкусным ароматным яблочным напитком - легким и необычным на вкус. Его крепость обычно не превышает 8-ми градусов. Яблочное вино - это пикантные нотки при дегустации и оригинальное медовое послевкусие. Сидр бодрит, тонизирует и поднимает настроение.

Стоит отметить, что яблочный сидр получается в результате процесса брожения, который происходит естественным путем. В сидр не принято добавлять дрожжи. По своим вкусовым ощущениям сидры делятся на:

  • полусладкие
  • сладкие
  • горьковато-сладкие
  • горькие

А их классификация сводится к такому списку:

  • сухие
  • сладкие
  • традиционные

Попробуйте приготовить сидр самостоятельно и вы пополните коллекцию напитков, а затем будете с удовольствием угощать своих друзей!

На приготовление сидра из яблок в среднем уйдет 8 дней.

Для приготовления двух литров сидра понадобится следующее количество ингредиентов:

  • 2 кг яблок
  • 300 мл воды
  • 2 ст. л. изюма
  • 200 г сахара

Протрем яблоки руками, мыть не нужно. Вырежем сердцевины и нарежем дольками мелко.

Уложим яблочные дольки в стеклянную емкость - банку или бутыль, заполняя почти на половину.

Зальем яблоки водой, добавим изюм и сахарный песок.

Поставим в темное теплое место, установив предварительно водный фильтр. Через восемь дней проверим или напиток перебродил. Сидр получается мутным. Старайтесь наливать его с высоты около полуметра. Желаю ароматной дегустации в кругу близких!


3862295_115983676_111635593_5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Каждый труд уважаем и ценен, поэтому незачем стесняться работы, даже если на первое время она совершенно не связана с вашей специальностью. Работа в Мариуполе ищется легко и быстро благодаря специальному сайту. Чтобы получать ежедневную рассылку на почту с новыми вакансиями, подпишитесь на сайте по ссылке и ждите горячих новостей! Желаю всем найти работу по душе и с достойным окладом!

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

Ароматная настойка на корице, миндале и лимонной цедре

Вторник, 03 Марта 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная настойка на корице, миндале и лимонной цедре

3862295_ (150x150, 8Kb)Настойки на спирту, приготовленные в домашних условиях, всегда востребованы. Иногда они выручают, когда хозяин дома желает удивить своих гостей глотком необычного на вкус алкогольного напитка. Такая дегустация способствует общению и позитиву! А иногда настойка на спирту становится настоящим лекарством. И не только от простуды, но и хандры. Но суть дегустации состоит в том, чтобы не увлекаться. Все должно быть в меру. Раз дегустация - значит, маленький глоточек, не более. Иначе философский смысл всего действа утратит свое истинное предназначение.

В общем, философию отставим в сторону и начнем важный этап приготовления всех необходимых для настойки ингредиентов. Вернее, их будет две.

Для ароматных настоек на спирту целесообразно использовать не только спирт, но и такие крепкие напитки, как ром, джин, бурбон, виски и даже кальвадос. Но с чистым спиртом все получается проще, ведь в таком случае не приходится устранять изначальный вкус крепкого напитка. Ну, а если вы гурман, и изысканность вкуса напитка вам по душе, если вы любите экспериментировать, то ваша фантазия в ходе приготовления не подведет!

Прочитайте базовый рецепт пряной настойки. И затем экспериментируйте с душой и настроением! Возьмите 0,5 или 1 л спирта (безусловно, можно заменить и водкой), приготовьте указанное в рецепте количество пряных специй и перемешайте. Поставьте настаиваться. В каждом рецепте - есть свое время настаивания. Затем настойку профильтруйте.

Настойка на корице, миндале и лимонной цедре

Вы обожаете аромат корицы? Она применима не только для сдобного теста. Настойка на корице имеет головокружительный аромат! На 1 л спирта либо водки возьмем 4 столовые ложки сушеной черники, 2 столовые ложки толченого миндаля, по 1 чайной ложечке молотой корицы и молотой цитрусовой цедры. По желанию, для сложности вкус, можно добавить по 1 чайной ложечке бадьяна и гвоздики. Настаивать напиток следует по базовому рецепту 2 недели. Помните, это не ликер, а настойка. Поэтому никакого сахара и брожения.


3862295_108014658_3862295_678423131 (50x50, 1Kb)

Когда устаешь от домашнего быта, кухни и рабочих будней, глоток пряной настойки помогает взбодриться. И силы восстанавливаются. А вот чтобы облегчить семейный быт, стоит приобрести чудесный отпариватель Mie Creative с вешалкой-стойкой. Вся одежда в порядке. Все довольны и опрятны. Разве не чудо?! На страничках интернет-магазины вы найдете функциональные модели отпаривателей по доступным ценам.

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

>Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

1 (281x344, 71Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Виски (лучше всего Jameson) 0 1 2/3 стакана;
- Сгущенное молоко с сахаром - 400 мл;
- Жирные сливки или смесь молока и сливок - 1 стакан;
- Шоколадный сироп или растопленный шоколад - 2 столовых ложки;
- Экстракт ванили - 2 столовых ложки;
- Растворимое кофе - 1 столовая ложка.

Приступаем к приготовлению:

И так, взбиваем все ингредиенты в блендере на максимальной скорости до однородной массы. Это займет у нас 30-60 секунд. Переливаем приготовленный ликер в контейнер или банку и храним в холодильнике до двух месяцев. Взбалтываем перед использованием.

Приятного аппетита друзья :)

Оля_Гольдфарб

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

Бейлиз готовлю дома.

Суббота, 03 Января 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kokolokoo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бейлиз - готовим сами

Задумалась о напитках к Новому Году. Цены в магазинах на на ликеры и мой любимы Бейлиз - просто  неприличные! А хочется в Новогоднюю ночь, что оригинальное и для себя  и гостей порадовать.

Поэтому Бейлиз готовлю дома. Вот такой простой рецептик.

бейлис готовим дома/5689873_liker_baileys_v_domashnikh_usloviyakh_2 (500x350, 49Kb)

Читать рецепт
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

>Рецепт глинтвейна

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт глинтвейна

5320643_BUx5TGALKq8 (604x511, 50Kb)Рецепт глинтвейна

Ингредиенты:

  • красное сухое вино - 750 мл. (на 4-5 порций)
  • апельсин - 1 шт.
  • бутончик гвоздики - 5 шт.
  • мускатный орех - 1/4 ч. л.
  • корица - 1 палочка или 0,5 ч. л. молотой
  • молотый имбирь - 1 ч. л.
  • сахар - 2-3 ст. л.

По желанию и личным предпочтениям можно также использовать кардамон, душистый перец, анис, изюм, мед, яблоки.

Приготовление:

  • В кастрюлю положить мускатный орех, корицу, гвоздику, имбирь. Добавить 100 мл. воды, до вести до кипения, снять с огня, оставить в стороне на 10 минут.
  • Процедить отвар,.
  • Апельсин нарезать кружочками.
  • Налить вино в кастрюлю, добавить отвар, апельсин плюс сахар.
  • Довести почти до кипения. Не кипятить!

Подавать горячим холодными вечерами:)))

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

>Рябиновое вино, настойка, ликер

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябиновое вино, настойка, ликер

3407372_Nastoykaryabinovaya (700x526, 120Kb)

Рябиновое вино

5 кг рябины, 3 кг сахара, 0,5 л винной закваски (винных дрожжей), 10 л воды.

Кисти рябины промойте, отделите ягодки и измельчите в комбайне или при помощи блендера. Массу залейте водой, добавьте 1 кг сахара, винные дрожжи и поставьте для брожения под воздухопроницаемую пробку. Выдержите в течение 10-ти дней при комнатной температуре, добавьте оставшийся сахар и установите водяной затвор. Выдержите до окончания брожения, снимите с осадка, выдержите в прохладном месте 3 дня и еще раз снимите с осадка. Разлейте по бутылкам и закупорьте.

Витаминная рябиновая настойка без спирта

Поднимает тонус организма, улучшает работу сердца, полезна при пониженном давлении. В 5-литровую банку насыпьте до половины ягоды рябины и залейте кипящим сахарным сиропом (1 л банка сахара на 2 л воды). Если банка не заполнится доверху - долейте кипятка. Горлышко обвяжите двумя слоями марли и дайте настояться в течение 1-го месяца при комнатной температуре. Процедите настойку через 2 слоя марли, перелейте в бутылки и поставьте в холодильник или погреб для хранения.

Рябиновая настойка  на спирту и рябиновый ликер - секреты приготовления читайте здесь.

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

кефирный коктель для укрепления иммунитета

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные коктейли для укрепления иммунитета




кефирные коктейли (604x403, 194Kb)


1. Со специями.

200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

2. С медом.

Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира.

3. С яблоками.

Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 5 яблок среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте корицу по вкусу и еще раз перемешайте.

4. Лечебный.

Если пить этот напиток 3 раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от 2 до 4 кг лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Возьмите 0,5 л кефира, добавьте 1 ч. ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы. Оставьте настаиваться 10 мин. Затем все взбейте в блендере.

5. Жиросжигающий.

В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа.




angel devid
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

>Домашний молочный ликёр

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний молочный ликёр

ликер молочный1 (604x401, 120Kb)

Ингредиенты:

- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Водка - 2 стакана
- Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) - минимум 1/2 шт

Приготовление:

Все ингредиенты смешайте, взболтайте. Перелейте в стеклянную емкость с плотной крышкой. Поставьте в прохладное темное место на 10 дней. Каждый день взбалтывайте бутылку.
Через 10 дней ликер готов, пропустите через марлю несколько раз - минимум 3 раза. Чем больше, тем прозрачнее и чище ликер.
ликер молочный2 (604x399, 123Kb)



Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

Утренний бодрящий коктейль

Пятница, 25 Июля 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренний бодрящий коктейль




1. С корицей

496354 (610x412, 155Kb)

Ингредиенты:

обезжиренный йогурт 125 мл
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 мл
Яблоки 2 шт
Сок яблочный 125 мл
Корица по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Калорийность блюда: 273 ккал

Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток даёт хороший заряд на весь день.

Приятного аппетита!

2.»Утренняя бодрость»

_1_~1 (500x550, 382Kb)



Ингредиенты:

хлопья 2 ст. л. многозерновые
молоко кислое 50 мл (можно заменить йогуртом)
банан 1 шт
яблоко кисло-сладкое 1 шт небольшое
лимонный сок 1 ч. л.
мед 1 ч. л. без верха, можно меньше
корица 2 г для украшения

Приготовление коктейля «Утренняя бодрость»
В блендер насыпаем хлопья и заливаем их молоком.
Сверху кладем банан кусочками.
Яблоко очищаем от шкурки и сердцевинки, режем дольками, добавляем в блендер, сбрызгиваем лимонным соком.
Кладем чайную ложечку меда. Для меня получилось довольно сладко, в следующий раз положу поменьше.
Взбиваем все блендером пару минут до однородности, перекладываем в глубокую тарелочку, украшаем корицей.

Приятного аппетита!

3. Кофейный коктейль с апельсиновым соком

< 289275--44747421-m750x740-ub213b (610x366, 329Kb)

Ингредиенты:

50 грамм сока апельсина (предпочтительнее свежевыжатый);
50 грамм свежего кофе, желательно эспрессо;
20 грамм двадцатипроцентных сливок;
сахар по усмотрению.

Свежеприготовленный кофе ставим на окно, чтобы он остыл. Взбиваем вместе сахар и сливки, добавляем туда сок или выжимаем апельсин. В получившуюся смесь вливаем кофе. По идее кофе должен осесть вниз, а сок и сливки – подняться наверх, в результате чего получится многослойный напиток и особенно хорошо это получится, если взять более густые сливки. Наливаем получившийся напиток в бокал и наслаждаемся! Апельсиновый сок можно без проблем заменить другим цитрусовым, или даже натуральным мульти фруктовым/тропическим соком.

Приятного аппетита!


centrifugati (612x400, 228Kb)



angel devid
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

варим вкусный кофе

Среда, 18 Июня 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим вкусный кофе



rpQtMvAT2Ug (604x453, 276Kb)
1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.

3. Турка с узким горлышком

Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.

4.Соль

Добавьте соль. Да-да, именно соль. Не ложку, разумеется, а буквально 2-3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна, фишка тут в том, что соль каким-то непонятым образом способствует усилению все того же аромата кофе. Проверено лично.

5.Имбирь

Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете, уверяю. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.

6. Сахар

Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.

7. Помол

Поэкспериментируйте с помолом. Я лично люблю очень мелкий или наоборот, крупный. Разница во вкусе заметно ощущается.

8. Не дайте кофе закипеть

Это главное правило, как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься – снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза. Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать сначала.

9. Кофе в зернах

Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. Я вообще скептически отношусь к людям, которые покупают подобную ерунду.

10. Дайте отстояться

Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы Так он приобретет более однородную консистенцию.





angel devid
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

любителям мартини

Вторник, 10 Июня 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям мартини.

Любителям мартини! Попробуйте вариант мартини с нутеллой. Это так вкусно!


5PfPiy-cVpk (388x528, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

цитрусовый лимонад

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовый лимонад

Цитрусовый лимонад

На 10 л: 1 лимон, 4 апельсина, сахарный песок по вкусу. Лимонад тонизирует и освежает в жару. Он полезен для детей и взрослых, так как не содержит никаких вредных добавок и красителей. Давайте попробуем приготовить, ведь это так просто и легко!

1259869_TnQ8053NCZM (500x500, 44Kb)

Фрукты обдайте кипятком и поместите на 8 часов в морозилку. Затем опустите на несколько минут в горячую воду. Нарежьте цитрусы кусочками и тщательно прокрутите через мясорубку либо измельчите с помощью блендера. Залейте полученную массу 3-мя л холодной отфильтрованной чистой воды.

Через 15 минут все процедите через дуршлаг, а затем обязательно через ситечко. Крупные кусочки и мякоть не выбрасываем (они пригодятся позже).

1 кг сахарного песка растворите в 2-х л теплой воды - это сироп. Долейте в отфильтрованный настой еще 4 л воды и приготовленные 2 л сиропа. Дайте настояться 1 час. Вот теперь домашний лимонад готов к дегустации. Перелейте освежающий напиток в красивый кувшин и бутылки. Бутыли охладите.

Отходы фруктов засыпьте сахаром, доведите до кипения и сварите цитрусовое варенье.


1259869_icon_dollar (35x33, 1Kb)Наше здоровье зависит от многих факторов, в том числе и от качественного питания. Домашний лимонад принесет пользу и не навредит. Если вам необходимы лекарства для поддержания хорошего самочувствия и здоровья, обратитесь в интернет-аптеку. Заказать лекарство из Германии онлайн - это гарантия качества.

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

вишнёвая наливка

Четверг, 29 Мая 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

5 рецептов домашнего лимонада

Среда, 07 Мая 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов домашнего лимонада

5 рецептов домашнего лимонада

3368205_zACm (500x333, 37Kb)

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
Сахар — 2 кг
Вода

Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Лимонад из зеленого чая

Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана

Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
Вода - 2 стакана

Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

Черничный лимонад

Лимон – 6 шт.
Вода – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Черника - 1/2 стакана
Лед (колотый) – 2 стакана

С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (для сока) - 2 шт.
Яйцо (белки) - 2 шт.
Газированная вода - 1 стакан
Лед

Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Раздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

Индийский лимонад

Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед

Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

молочные коктели

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные молочные коктейли

h-2775 (600x487, 188Kb)
Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г

творог – 2 ст.л.

Рецепт приготовления:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, творог.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль «Мятное облако»
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль «Мятное облако» нам понадобится:
молоко – 150 мл
творог – 100 гр
мятная эссенция – 20 мл
листья мяты – 10 шт.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

самые вкусные молочные коктели

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные молочные коктейли

h-2775 (600x487, 188Kb)
Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г

творог – 2 ст.л.

Рецепт приготовления:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, творог.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль «Мятное облако»
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль «Мятное облако» нам понадобится:
молоко – 150 мл
творог – 100 гр
мятная эссенция – 20 мл
листья мяты – 10 шт.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

рецепты коктейлей с виски

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты коктейлей с виски

00 (298x329, 0Kb)
Наверняка многие со мной согласны - виски это уникальный напиток! У виски масса типов и видов, но это не столь важно, так как большинство людей задают себе один и тот же вопрос - Как правильно пить виски, а так же где купить качественный алкоголь?! Обычно, когда приближаются праздники я заказываю виски glenmorangie в интернете, так как это более доступно, а так же я уверена в качестве алкоголя который покупаю.
На счет того, как пить виски - это дело вкуса, кто то любит пить в чистом виде виски, другие же любят разбавлять льдом, колой, содовой и другими напитками. Ниже я делюсь двумя вариантами коктейлей:

1) Коктейль Виски Сауер

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Лед;
- виски (Woodford Reserve) 90 мл;
- лимонный сок 45 мл;
- сахарный сироп 15 мл;
- биттер ангостура;
- 1 яичный белок.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Достаем коктейльный шейкер, кладем туда кубики льда, капаем на лет биттер, добавляем лимонный сок, затем доливаем бурбон, яичный белок, сахарный сироп. Трясем до появления инея. Сцеживаем в бокал и украшаем ломтиком лимона на коктейльной шпажке. Подавать с соломинкой!

2) Горячий молочный виски со вкусом лесного ореха

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 4 части молока;
- 1 палочка корицы;
- 2 части виски;
- 1 часть ликера Frangelico;
- 1 столовая ложка взбитых сливок на одну порцию;
- щепотка корицы.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы доводим до кипения молоко на слабом огне вместе с палочкой корицы. Оставляем вариться на 15 минут, время от времени помешивая. Затем снимаем с огня, достаем палочку корицы, молоко разливаем по стаканам. Далее вливаем виски, ликер хорошенько перемешиваем. Сверху следует украсить взбитыми сливками и щепоткой корицы, подавать горячим!

Приятного аппетита друзья!
Рубрики:  еда/напитки

Комментарии (0)

необычные рецепты кофе

Пятница, 28 Марта 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные рецепты кофе

Необычные рецепты кофе

1.
1 (459x581, 256Kb)5 (459x580, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда/напитки


 Страницы: [3] 2 1