Выбрана рубрика десерты.

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(47), шарфы-шапочки-пинетки для детей(426), цветы из лент(32), схема вязания спицами(51), схема вязания крючком(99), сумки своими руками(39), скачивание из интернета(87), салфетки(164), салаты(32), рукоделие(389), полимерная глина(80), переводчик(3), первые блюда(4), мой дом(77), кулинария(60), куклы(12), кондитерские изделия(140), коврики/прихватки(260), кино-мультфильмы(22), кайма-шнуры(106), игрушки(159), здоровье(69), заработок в интернете(19), живые картинки(21), для дома и сада(137), головные уборы-шарфы-тапочки для взрослых(257), вязаные пледы-подушки-шторы(76), вязанные мотивы(479), вязание спицами(119), вязание крючком(337), вязание из меха(36), вязание для детей(701), вязание(121), вышивка(67), выпечка(68), вторые блюда(79), блюда из рыбы(13)

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-банановый десерт.

2.
bnx63jbnepk (564x382, 132Kb)

Ингредиенты:

Творог — 300 г

Бананы — 5 шт.

Сметана — 150 г

Яйца — 3 шт.

Читать далее...

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

крем из шоколада и сливок

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК.

КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК

Сливки — 450 мл
Сахар — 1 чайная ложка
Шоколад горький — 100 г
Желток яичный — 3 штуки.

Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня. Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте. Разогрейте духовку до 170^o. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут. Охлаждайте в течение 2 часов.

http://pinme.ru/pin/506b16aabe0470524100002c/

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

яблоки в духовке

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Яблоки в духовке

1.Начинка для яблок может любая на ваш вкус (творог,печенье,орехи,вареная сгущенка)
2.Тесто слоеное готовое.
3.Яблоки укладываем в форму для выпечки,на дно наливаем воды ( 1/3 высоты формы),выпекаем 20-25 минут при температуре 200С

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

желе птичье молоко

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе Птичье молоко

Как можно охарактеризовать, описать этот рецепт? В самом его название сказано всё! Нежное, вкусное, шикарное желе!

Какао-порошок — 2 ст. л.

Читать далее

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Бананы в вине
Часть 2 - Быстрые вареники с вишней
...
Часть 19 - Творожное птичье молоко под куполом
Часть 20 - Десерт "Черничная рапсодия"
Часть 21 - Желе Птичье молоко
Часть 22 - Яблочный пудинг
Часть 23 - Творожный десерт
Часть 24 - Яблочный крамбл

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

воздушная запеканка

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения moz-natasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)

Читать далее...

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

банановый десерт

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-карамельный десерт с кремом

Ингредиенты:

Банан – 2 шт

Карамельный соус

Взбитые сливки

Для крема:

Сахар – 2/3 стакана

Крахмал – ¼ стакана

Соль – ½ чайной ложки

Молоко – 3 стакана

Яйцо – 2 шт

Сливочное масло – 2 столовых ложки

Ванилин – 1 столовая ложка

Печенье или несоленые крекеры – 10 шт

Сливочное масло – 70

Сахар – 1 столовая ложка

Приготовление:

Крем:

В миске взбейте яйца вилкой. Сахар, крахмал и соль смешайте в небольшой кастрюльке. Постепенно влейте молоко и, помешивая, поставьте на средний огонь до загустения. Доведите до кипения. Продолжайте готовить еще около минуты.

Добавьте пару столовых ложек этой смеси в миску с яйцами и немедля быстро и тщательно перемешайте, чтобы яйца не скрутились. Затем перелейте взбитые (подготовленные) яйца обратно в кастрюлю.Поставьте на маленький огонь и около минуты дайте покипеть, периодически помешивая.

Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванилин. Оставьте остывать. Когда кастрюля остыла, поставьте ее в холодильник для полного охлаждения (можно закрыть пищевой пленкой, чтобы не образовалась пленка из пенки).

Печенье растолчите в пластиковом пакете, а затем крошку смешайте в миске с сахаром и растопленным маслом. Выложите плотным ровным слоем на противень и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 10-12 минут до золотисто-коричневой корочки. Остудите.

Выкладываем:

1. Выложите по 2 столовых ложки испеченной крошки в порционную креманку. Меньшим по диаметру бокалом или стаканом спрессуйте основу, чтобы получился твердый ровный слой.

2. Выложите слой охлажденного приготовленного крема.

3. Пару кружочков банана.

4. Закройте бананы слоем взбитых сливок.

5. Сверху присыпьте еще немного крошкой и сбрызните карамелью.

6. Повторите еще раз крем-бананы-взбитые сливки-крошка и карамель.

Подавайте немедля или поставьте в холодильник на время до 3 часов. Перед подачей украсьте кусочком банана.

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

творожные шарики

Суббота, 14 Июня 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Творожные шарики"

Конфеты "Творожные шарики"

Ингредиенты:

●1 кг творога,
●1,5 стакана сахарной пудры,
●300 гр. сливочного масла,
●300 гр. сухого печенья,
●2 ст.л. какао,
●4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
●банка сгущенки.

Приготовление:
Читать далее

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

творожок в шоколаде

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожок в шоколаде

Творожное лакомство в шоколаде такое нежное и вкусное, что не оставит никого равнодушным, а приготовить его совсем не сложно.

Ингредиенты:

- 250 гр. творога

- киви 3 шт.

- вишня

- 150 гр. шоколада

- 2-3 ст. ложки сахара

Читать далее...

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

желе с дольками апельсина

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе с дольками апельсина.

1397238849_epuw-sv_-1a (600x367, 89Kb)

Желе имеет легкий, освежающий и очень приятный вкус, а кусочки апельсина добавляют немного кислинки и нетривиальности такому угощению.

Ингредиенты:

Апельсины – 2 шт.

Апельсиновый сок – 1 ст.

Сливки – ½ ст.

Желатин – 1 ст. л.

1. В чистую ёмкость высыпьте столовую ложку желатина и залейте его остывшей кипяченой водой на минут десять. Он будет готов, когда полностью набухнет.

2. Апельсины обдайте горячей водой, очистите от кожуры и разделите на дольки. С каждой снимите пленку, удалите косточки и нарежьте средними кусочками.

3. Желатин разделите на две части пополам. Одну смешайте с апельсиновым соком, а вторую – со сливками. Поставьте обе ёмкости на тихий огонь постоянно помешивая. Держите на огне до полного растворения желатина.

4. Возьмите чистые, сухие формочки и уложите в них кусочки апельсина. Вылейте первым слоем около половины сливочной жидкости и оставьте на несколько минут охладиться. Затем, поверх первого слоя залейте жидкость с апельсиновым соком, которая также должна остыть. Последним слоем должен быть желатин со сливками. Теперь можете убрать апельсиновое желе в холодильник до полного застывания.

5. Перед тем как подавать десерт достаньте его из холодильника, и погрузите формочки в ёмкость с горячей водой. Переложите желе на плоские тарелки, можете посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты и дольками апельсина.

http://elisheva.ru/food/deserty/2129-zhele-s-dolkami-apelsina-recept.html

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

творожная пасха

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ НАЙВКУСНЕЙШИХ ТВОРОЖНЫХ ПАСХ

10 РЕЦЕПТОВ НАЙВКУСНЕЙШИХ ТВОРОЖНЫХ ПАСХ

1. ПАСХА "ЦАРСКАЯ" ЗАВАРНАЯ

Состав
творог - 500 г,
яичные желтки - 3-4 шт (или 2-3 яйца),
сметана - 200 г,
сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г,
сахар - 100 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка (или 1 ч.л. ванильного экстракта),
изюм - 80 г,
орехи (миндальные лепестки или измельченный очищенный миндаль, фундук, кешью и т.д.) - 50 г
Читать далее

****************************************************

2. ШОКОЛАДНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Потрясающая, нежная Пасха.
Сочетание вишни и шоколада - это всегда вкусно.

Ингредиенты

1 кг творога (9-20%)
200 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
200 г шоколада
палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
400 мл сливок (10-20%)
100 г орехов (любых по вкусу)
200 г цукатов (я использовала вяленую вишню)
Читать далее

*******************************************

3. ПАСХА С КИВИ И ВИНОГРАДНЫМ ЖЕЛЕ

Источник: "Коллекция рецептов" №07 (135) апрель 2012

Что нужно:
сливки жирностью 35% – 500 мл
виноградный сок – 200 мл
сахар – 150 г
рыночный творог – 1 кг
киви – 6 шт.
желатин – 20 г
ванильный сахар – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт.
Читать далее

*********************************************************

4. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Ингредиенты
Творог (лучше жирный) 400 г
Сахар 100-150 г
Сливочное масло мягкое 100 г
Желток 1 шт.
Сливки 33% 200 мл
Ванильный сахар 1 ч. л.
Изюм 0,5 стакана
Цукаты горсть
Читать далее

***********************************************

5. ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ И СОУСОМ ИЗ КАГОРА

Порций: 4-6
Что нужно:
сахар ванильный – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт.
цедра апельсиновая – 1 ст. л.
сахар – 5 ст. л.
творог жирный – 800 г
апельсины красные сицилийские – 4–5 шт.
сливки жирностью 30% – 500 мл
желатин – 20 г

Для соуса
кагор – 2 стакана
гвоздика – 2-3 бутона
корица – 1 палочка
сахар мелкий – 1 стакан
Читать далее

*******************************************

6. ПАСХА МЕДОВАЯ

Что нужно:
мед – 50 г
изюм темный – 50 г
лимон – 1 шт.
115 г цукатов
сахар – 50 г
150 мл сметаны
творога – 700 г
масло сливочное – 25 г
Читать далее

*************************************************

7. ПАСХА С СЕКРЕТОМ

Порций: 6-8
Что нужно:
масло сладкосливочное – 400 г
молоко сгущеное вареное – 3–4 ч. л.
пудра сахарная – 300 г
творог жирный – 1 кг
сливки жирностью 35% – 300 г
яйцо вареное (желток) – 10 шт.
яйцо шоколадное ("Киндер сюрприз") – 1 шт.
Читать далее

***********************************************************

8. ПАСХА ИЗ МАСКАРПОНЕ

Разве может быть праздник Пасхи без одноименного блюда? Если вы не любитель творога, приготовьте пасху из маскарпоне и пусть ваш пасхальный стол будет сервирован с соблюдением традиций.

Ингредиенты:
• Маскарпоне — 250 Грамм
• Творог — 250 Грамм
• Сливки 30 % — 75 Грамм
• Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
• Сахар — 100 Грамм
• Миндаль — 50 Грамм
• Цукаты — 100 Грамм
• Шоколад — 50 Грамм

Количество порций: 5-6
Читать далее

*************************************************

9. ПАСХА-МОРОЖЕНОЕ

Что нужно:
сливки жирностью 35% – 1 л
апельсиновые цукаты – 100 г
сахар – 100 г
белки – 8 шт.
жидкий мед – 200 г
смесь обжаренных орехов – 200 г
светлый изюм – 100 г
Читать далее

************************************************************

10. КАРАМЕЛЬНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: украинская

Ингредиенты к рецепту «Карамельная творожная пасха»:

200 г Варёное сгущённое молоко
40 г Курага
100 г Масло сливочное
35 г Орехи грецкие
100 г Сметана
300 г Творог
Читать далее

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

десерт шоколадный

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже

500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный)
100 гр. сахара (я брала стевиозид)
20 гр. желатина
50 гр. шоколада (брала горький)

Рубрики:

десерты

Комментарии (1)

творожный десерт

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "Десерт Мраморный"

4403711_f0Ay2dMQF20 (550x368, 35Kb)

далее

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

творожное мороженое крем-брюле

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное мороженное крем-брюле за 7 минут.

красивые анимации

Очень вкусный десерт!

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

десерт-летний

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Летний" - свежие, сочные персики и абрикосы в творожно-банановом креме с медом

Рубрики:

десерты

Комментарии (0)

многослойное желе

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойное желе - рецепт

Ингредиенты:

+ 3 пачки клубничного или вишневого желе
+ 2 пачки желе из киви или лимона (чем ярче тем лучше)
+ 2 банки сгущенного молока
+ 90 гр. обычного желатина

Приготовление:
1. Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке или приготовьте желе сами.
2. Взбейте сгущенное молоко
3. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок
4. Смешайте желатин со сгущенным молоком
5. Подготовьте сухую форму, застелите ее пищевой пленкой, таким образом, чтобы вы могли затем достать желе с помощью пленки ( края пленки должны свисать из формы)
6. Залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10-15 минут
7. Затем залейте сливочной желе и снова в холодильник на 10-15 минут
8. Затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10-15 минут
9. Затем таким же образом залейте сливочное- красное-сливочное