Без заголовка |
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ.
Эти турецкие пирожки имеют интересную вытянутую форму. Благодаря тому, что они запекаются завернутые в пергаментную бумагу, они остаются одинаковой толщины не деформируются. Традиционно начинка бывает сырная, из феты или творога или сладкий вариант, начинив эти булочки сахаром и корицей.


|
Без заголовка |
Хочу поделиться простым и немного необычным рецептом заготовки на зиму вкусных и хрустящих малосольных огурчиков.

Ингредиенты для «Малосольные огурчики — хрустяшки на зиму»:
Для рассола:
Рецепт приготовления «Малосольные огурчики — хрустяшки на зиму».
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень простое и полезное домашнее мороженое из киви. Очень хорошо освежает в летнюю жару.

|
Без заголовка |

...И только аромат цветущих роз-
Летучий пленник, запертый в стекле,-
Напоминает в стужу и мороз
О том, что лето было на Земле.
Свой прежний блеск утратили цветы,
Но сохранили душу красоты.
У. Шекспир

Живопись на стекле (акварель, темпера, эмаль) Татьяны Чачевой
Тонкая кисточка, стекло и акварельные краски- вот всё, что нужно Татьяне Чачевой для создания своих удивительных картин. Технику- Живопись на стекле- она придумала сама, и за все эти годы отточила её до совершенства. Татьяной написаны сотни картин, но у неё дома не найдёшь ни одной. Любители и знатоки живописи раскупают их молниеносно, особенно после того, как в Нижневартовске прошла серия её персональных выставок.


Пишет в основном Татьяна на заказ, но в каждой работе можно найти кусочек её души. Просто поразительно, как почти вслепую- а необычность её техники и в том, что пишет Татьяна как бы с изнанки, нанося мазок за мазком с обратной стороны стекла- можно выписать тонкие черты женского лица, мельчайшие цветки сирени или детали парусника, мчащегося по волнам.
Глядя на роскошные букеты, не можешь отделаться от мысли, что они живые, и, если подойти поближе, можно почувствовать пьянящий аромат цветов.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

В пятницу в Сиднее стартовал ежегодный фестиваль света «Vivid Sydney» (Яркий Сидней), в ходе которого лучшие световые дизайнеры со всего мира превращают город в потрясающее полотно света, музыки и фантазии. Проекции в сопровождении музыки располагаются в самых знаковых местах, включая один из самых известных и популярных архитектурных шедевров современности – Сиднейский оперный театр.
|
Без заголовка |
Грибы – одни из самых удивительных обитателей нашей планеты. Под общим названием «грибы» объединяются организмы, которые сочетают в себе некоторые признаки и растений, и животных. Грибы - одна из наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных экосистем. По оценке современных ученых на Земле существует от 100 до 250 тысяч, а по некоторым оценкам до 1,5 миллиона разных видов грибов.
Некоторые виды грибов имеют настолько непривычный для нас вид, чтоб больше похожи на выходцев с других планет, нежели на простых местных жителей. Интересные снимки редких грибов Австралии сделал фотограф Стив Аксфорд.
|
Без заголовка |

Делюсь с вами замечательным и простым рецептом - как чисто вымыться, оздоровить кожу и насладиться великолепными ароматами...
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Давно прошли те времена, когда на балконах и лоджиях только складировали ненужные вещи. Сейчас каждый старается обустроить балкон таким образом, чтобы на нем можно было отдохнуть и получить эстетическое наслаждение.


|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сегодня готовила Гратен из цветной капусты. Гратен - это не отдельное блюдо. Гратинирование - (фр. gratin — корочка) — приём кулинарной обработки, целью которого является улучшение вкусовых свойств блюда, получение приятного внешнего вида, иногда применяется для обеспечения определённой герметизации блюда.
Процесс заключается в том, что как правило почти готовое блюдо посыпают или смазывают другим продуктом, с целью создания на нём корочки. Эта корочка образуется в результате тепловой обработки — расплавления продукта либо напротив, спекания продукта. Очень часто для гратинирования применяется тёртый сыр. Применяются также такие продукты, как панировочные сухари, густые соусы или смеси продуктов.

Вот такой у меня качан цветной капусты. Залила его водой и поставила вариться. Когда вода закипела - посолила.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор: AnneLog
Текст автора: "Я придумала, как вязать по-другому столбик с накидом на изнаночной стороне изделия так, чтобы с лицевой стороны он выглядел как обычный столбик с накидом и хочу показать по шагам, как его вывязывать. Такой прием вязания можно применить практически в любом виде вязания крючком, например можно связать кайму для полотенца или ажурный шарфик. . Аналогично можно вывязывать с изнанки другие элементы из вязания крючком - столбик без накида и столбик с 2, 3 и т.д. накидами и ажурное полотно, но фотографии есть только как вязать столбик с одним накидом.
Чтобы связать ряд из изнаночных столбиков с накидом сначала надо связать цепочку из 20 воздушных петель и 3 в.п. подъема. Затем надо связать на полученной цепочке из в.п. 20 обычных столбиков с накидом и далее 3 в.п. подъема. Далее вывязываем ряд из 20 изнаночных столбиков с накидом, как показано далее.
1) Начинаем вывязывать изнаночный столбик с накидом
2) Делаем 2 накида, но "наоборот", крючок перед захватом нити находится не перед нитью а за ней и делаем еще один накид, 2 накид в процессе вывязывания "уйдет".
Продолжение мастер-класса здесь: http://club.season.ru/lofiversion/index.php/t26755.html
|
Без заголовка |
|
|