Мясные зразы с яйцом - это очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет к семейному обеду или праздничному столу. Рецепт порадует вас своей простотой.

Рецепт включает ингредиенты: 

300 гр мясного фарша (желательно свино-говяжьего)

8 перепелиных яиц (или 6 куриных небольшого размера)

1 яйцо (для кляра)

10 гр сливочного масла

мука - опционально

панировочные сухари - опционально

соль, перец по вкусу