Простой рецепт выпечки.

Ингредиенты:

Соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 1 пакетик
сахар - 0.5 ст.
сливочное масло - 100 г
мука - 1.5 ст.
яйцо куриное - 2 шт
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Йогурт греческий - 1 стакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Яйца растираем с сахаром, добавляем ванилин и соль.

2. Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и вливаем йогурт.

3. Муку с разрыхлителем порциями просеиваем в тесто и хорошенько перемешиваем.

4. Раскладываем тесто по смазанным формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

5. Остывшие маффины при подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Источник