Многофункциональное платье Воротник Примерка Часть 5 |
Метки: шитье многофункциональное платье |
Многофункциональное платье конструктор Талиевые вытачки Сметка Часть 4 |
Метки: шитье многофункциональное платье |
Многофункциональное платье конструктор Полочка Нагрудная вытачка Лацкан Часть 3 |
Метки: шитье многофункциональное платье |
Многофункциональное платье конструктор Раскрой Спинка Часть 2 |
Метки: шитье многофункциональное платье |
Многофункциональное платье конструктор без выкройки Снятие мерок Часть 1 |
Метки: шитье многофункциональное платье |
Карман в выворотном или двойном шве Технология пошива кармана без оверлока с красивой обработкой |
Метки: карман в боковом шве |
Работа с клеевыми материалами Часть 2 |
Метки: шитье |
Работа с клеевыми материалами Нитепрошивной долевик в ленте Флизелин Серпянка Часть 1 |
Метки: шитье |
Как подшить джинсы с сохранением фабричной варки |
Метки: шитье джинсы |
Моделирование женского жакета 3 варианта расположения бокового шва |
Метки: шитье |
Построение классического жакета |
Метки: Шитье жакет |
Без заголовка |
Автор: Улена П
Метки: свитер |
ХАЧАПУРИ с сыром |
"ХАЧАПУРИ".
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки
Способ приготовления:
1. Отмерьте нужное количество продуктов.
2. Приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15–20 минут.
5. Для начинки: возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут получится плотная ароматная масса. Разделите на 4 части начинку.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы внутри не было много воздуха. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны.
10. Хачапури готовы! Угощайтесь.
Приятного аппетита! )
|
Аджика — 5 самых вкусных рецептов, готовим со вкусом! |
Если хотите, чтобы ваша аджика с яблоками на зиму понравилась всей семье, тогда заходите и читайте прямо сейчас. Рецепты понравятся и взрослым и детям, ведь варианты приготовления различны. Кроме того, максимально сохранить витамины зимой, поможет особая рецептура, о которой можно прочитать также далее в статье…
Классический вариант этой популярной сегодня заготовки попал на наш стол из абхазской кухни, однако, все кавказцы считают, что это именно их национальное блюдо. Главным ингредиентом традиционной рецептуры этого соуса, который обычно подается к мясным блюдам, является красный стручковый перец.
Итак, для приготовления «апырпыл-джики», а именно так это блюдо звучит по-абхазски, нам потребуется:
Острые стручки разрезать пополам, хорошо очистить от зернышек, залить водой на 3-4 часа, каждый час сливая воду. Перемолоть овощ вместе с чесноком и травами. Кориандр растереть в ступке и добавить в получившуюся массу вместе с солью. Подавать на стол с мясными кушаньями. Хранить продукт в холодильнике в плотно закрытых банках.
Но поскольку этот рецепт уже давно распространился по многим странам, в него, естественно, были внесены изменения, отчего и вкусовые качества изменились.
Итогом таких модификаций стал пикантный соус, главными компонентами которого теперь являются помидоры, болгарский и горький перцы, чеснок. Кроме этих продуктов хозяйки добавляют морковь, лук, различные специи и, конечно же, яблоки. Сегодня у многих домохозяек на полке с баночками обязательно есть аджика с яблоками на зиму.
Метки: Соусы приправы |
Заправки,соусы,приправы |
Метки: Заправки соусы приправы |
Платье футляр с подкройным бочком ч2 |
|
Платье футляр с подкройным бочком ч1 |
Метки: Платье футляр с подкройным бочком |
Модель белого летнего платья сарафана с открытыми плечами со сборками и воланами из ткани шитье |
Метки: сарафан |
Как построить выкройку рукава точно совпадающую с проймой. А ларчик просто открывался! |
Метки: рукав |
