Эклеры

Читать далее...

Кекс Снежинка

 

Готовится довольно быстро , а ингредиенты очень просты .

Читать далее...

Банановый тарт

Читать далее...

Плюшки с корицей Хризантемы

 

Читать далее...

Итальянский пасхальный пирог - вкусный рецепт для светлого праздника

Пасхальный стол всегда отличался изобилием блюд — после 48 дней постной пищи приятно полакомиться любимыми блюдами. Тут вам и крашенные яйца, и куличи, мясные и рыбные блюда, разнообразные закуски. И, конечно же, какой пасхальный стол — без пасхального пирога?



Вкусный пирог для приближающейся Пасхи!

Печенье рассыпчатое

Читать далее...

Пирожное песочное по 22 коп.

Читать далее...

Кексы манные (проще - некуда)

Приготовление: 1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40. 2. Затем добавить 1 яйцо, размешать 3. Добавить половину чайной ложки соды (я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки, 4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50минут. Источник

Лимонно-сливочное пирожное

Читать далее...

Кулич пасхальный на сливках

Продолжаю серию рецептов, посвященных Пасхе. Мне и моей семье больше нравятся куличи мягкие и сдобные, именно поэтому я решилась на этот рецепт. Я готовила по этому рецепту куличи уже три раза и каждый раз они получались очень удачными — с хрустящей корочкой, нежным мякишем, ароматные, в меру сладкие, с плотной и не крошащейся структурой. Долго хранятся, словом замечательные, очень вкусные, самые настоящие праздничные пасхальные куличи.



Рецепт из книги Эльмиры Меджитовой «Русская кухня» с проверенными и уточненными пропорциями.
Кулич получился достойный - мягкий и нежный.

Шоколадные кексы без яиц

- 375 г муки;
- 400 г сахара;
- 60 г какао порошка;
- 14 г разрыхлителя теста;
- 20 мл экстракта ванили;
- 240 мл рапсового масла;
- 475 мл холодной воды или некрепкого кофе;
- Соли;
- Яблочный уксус;



Я как и многие другие девушки люблю готовить, и это для Вас не секрет, но так же я как и многие другие предпочитаю смотреть фильмы онлайн под готовку, согласитесь это очень удобно, и совсем не скучно. Особенно, когда находишься один в квартире, совсем скучно, и тогда на помощь приходит ноутбук, интернет и онлайн фильмы. Чаще всего я смотрю комедии, так как они поднимают настроение.
Давайте приступим к рецепту. Для начала мы смешиваем с большой миске все сухие ингредиенты: сахар, муку, какао, разрыхлитель теста, соль. В смеси делаем три углубления, два небольших и одно большое. В маленькое вливаем экстракт ванили, в другое яблочный уксус, в больше - вливаем масло. Заливаем все сверху холодной водой или же холодным кофе. Хорошенько перемешиваем все вместе.
Смазываем формы растительным маслом, заполняем тестом приблизительно на три четверти. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рецепты чак-чака - восточная сладость наподобие хвороста

Читать рецепты чак-чака

Простейший наливной пирог на кефире



Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу

Для начинки:
- 100 г малосоленой семги
- 50 г сыра
- немного свежей зелени

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.

Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.

Все ввести в тесто и хорошенько размешать.

Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут. На готовность проверить зубочисткой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирог с яблочным джемом

Читать далее

Маффины к завтраку

Читать далее...

ЛИМОННЫЙ КЕКС

Очень вкусный кекс и очень простой рецепт!

МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ

КЕКС *СЕКРЕТАРСКИЙ*

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким нежным и пушистым, просто тает во рту!

Читать далее...

Вкусная творожная выпечка



Ингредиенты:

350 -400 г творога
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1-2 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:

Творог растереть.
Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
Замесить нежное тесто.
Рабочую поверхность подпылить мукой.
Из полученной творожной массы раскатать пласт.
Нарезать либо трубочками, либо кружочками ( как на пончики, с вырезанной серединкой).
Обжарить на масле со всех сторон до золотистого цвета.
Готовые обжаренные изделия из теста обильно обсыпать сахарной пудрой.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Paasbrood.Пасхальный хлеб

Увидела этот рецепт в инете и загорелась его испечь на Пасху.Получилось мега вкусно,при том что тесто не очень сдобное.За счет сухофруктов и цукатов изделие получилось сладким и не сухим.Думаю  можно печь  не только на Пасху.Всем советую

 

 

Читать далее...