LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Пирог с ревенем и сметанным суфле

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 09:45 + в цитатник

Пирог с ревенем и сметанным суфле.

Основа: 100г масла, 200 мл муки, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, соль
Начинка: 4-5 стеблей ревеня
Покрытие: 4 яйца, 4 ст.л. сахара, 250 мл сметаны, 3 ст.л. крахмала.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и продолжая взбивать добавить яйцо. Еще взбить хорошенько и добавить муку и соль. Тесту дать постоять 20-30 мин. и выложить на противень или в форму.
Ревень порезать и выложить на тесто ( я его еще и поварила слегка с сахаром-минуты 3, пока не помягчел).
Для покрытия взбить желтки с сахарлм в пену, добавить сметану и крахмал.
Отдельно взбить белки и все осторожно смешать. Вылить на ревень.
Выпекать при 180° около 40 мин.

Рубрики:

Как приготовить отбивные "Пушистые"

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить отбивные "Пушистые"

Необыкновенно пушистые и мягкие отбивные.

Ингредиенты:

Грудка куриная

2-3 шт.(кусочки)

Яйцо куриное

1 шт.

Мука

Соль и перец

Масло растительное для жарки

Рубрики:

Сербский кох

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский кох

Национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.
Понадобится:
Сахар - 6 ст. л. без верха (для теста)+ 3ст. л. без верха (в молоко)
Крупа манная - 4 ст. л. с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст. л. (так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 0.5 л
Приготовление:

Рубрики:

МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ....

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ.....

ПРЕДЛАГАЮ ОПРОБОВАННЫЙ И ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ СОВЕТ.

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ШТОРЫ-ТЮЛЬ,СНЯТЫЕ С ОКОН,ПРОПОЛОСКАТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ И ЗАМОЧИТЬ НА 1,5 ЧАСАВ ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ С ГОРСТЬЮ ПИЩЕВОЙ СОДЫ.ПОСЛЕ ПОСТИРАТЬ СО СТИРАЛЬНЫМ ПОРОШКОМ,ХОРОШО ПРОПОЛОСКАТЬ.
НЕ ПОВЕРИТЕ- БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ,ДАЖЕ ЕСЛИ ТЮЛИ НЕ НОВЫЕ И СЕРОВАТЫЕ.
ПОПРОБУЙТЕ,НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.

geniavegas

Цитата сообщения Nata---a

УРОК ИНДИЙСКОГО ВЯЗАНИЯ КРЕСТОМ

Цитата

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 09:22 + в цитатник

1440 просмотров

УРОК ИНДИЙСКОГО ВЯЗАНИЯ КРЕСТОМ

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ ИНДИЙСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЕСТОМ, НЕОБЫЧНОЕ, НО ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ. МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:

Комментарии (0)

Фонтан на даче. Мастер-класс

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтан на даче. Мастер-класс

1 (500x375, 269Kb)

Такой вот небольшой, но очень симпатичный фонтанчик-родник можно самому соорудить у себя во дворе или на дачном участке. Ведь так приятно летом посидеть у фонтанчика.

Рубрики:

сад

Йогурт карамельный в мультиварке

Среда, 26 Ноября 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт карамельный в мультиварке

2749438_Iogyrt_karamelnii_v_myltivarke (604x403, 38Kb)

Ингредиенты:

Молоко пастеризованное — 850 мл
Йогурт натуральный — 150 г
Конфеты карамельные (ириски) — 150 г

Рубрики:

Ревеневые полоски

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:08 + в цитатник

Ревеневые полоски.

Тесто: 300 мл кокосовой стружки, 250 мл муки, 150 мл сахара, 120 г маргарина - все порубить в крошку и добавить 100 мл молотых орехов и 2 ст.л. раст. масла.
Тесто получилось такое крошкообразное, рассыпчатое. Уложила его плотненько в форму и поставила печь. Часть теста - 1 стакан оставила.За это время сделала начинку - проварила с сахаром и парой ложек воды ревень до густой однородной массы и добавила 100 г сушеной клубники. За это время основа подпеклась и я выложила на нее начинку и сверху насыпала остальное тесто. Пекла до румянца.

Рубрики:

Сочное лакомство

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:07 + в цитатник

Сочное лакомство
Растереть 200 г масла с 200 г сахара добела. По одному вбить 3 яйца, добавить щепотку соли и 1 ч.л. лимонной цедры. 375г муки смешать с 3 ч.л. разрыхлителя и просеять в яичную смесь. Все перемешать и выложить на противень. Сверху положить порезанный ревень и клубнику ( всего около 800 г у меня они пополам ). 150 г масла, 150г муки, 100 сахара и 25г молотого миндаля смешать в крошку и посыпать ею фрукты. Выпекать при 200 около 40 мин.
Мои замечания - брала маргарин вместо масла.
Пирог один из самых вкусных, которые я ела с ревенем.
Рецепт из какого-то журнала - у меня только копия страницы, которую я выпросила у сестры.
Да можно еще сверху посыпать сах.пудрой, но по-моему и так сладко.

Рубрики:

Бисквит в микроволновке.

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:07 + в цитатник

Бисквит в микроволновке.

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Белки отделить от желтков, тщательно взбить в крутую пену с сахаром. По одному, продолжая взбивать, добавить желтки. По частям добавить просеянную муку и осторожно вымешать лопаточкой -я этот бисквит пеку уже лет 30.
В микро я пекла 5 мин. Правда ему неплохо постоять немного, тогда лишняя влага уйдет с поверхности. Начинка - ревень.

Рубрики:

Пирог с ревенем и кексовым порошком

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:06 + в цитатник

Пирог с ревенем и кексовым порошком.
200 г масла
1 пачка юбилейного кекса - 400 g(сухая смесь, я брала с ромовым вкусом)

500g рабарбара
1 дл сахар
1 ч л корицы
4 яйца
2 дл сахара
50 г масла
1 дл воды
3 дл муки
1 ч л разрыхлителя

смешать масло и порошок в однородное тесто
распределить тесто на дне в форму, покрытую бумагой для выпечки,
нагреть духовку до 175 градусов
порезать ревень и смешать его с сахаром и корицей,выложить на тесто
для покрытия взбить яйца и сахар,растопить в кастрюле масло,добавить воду и довести до кипения
смесь вылить в яичный крем
смешать муку и разрыхлитель,добавить в яичную смесь
вылить на ревень и печь 25 минут
разрезать остывший на куски.

Рубрики:

Пирог с ревенем и кокосом.

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:05 + в цитатник

Пирог с ревенем и кокосом.

Основа
3 л пшеничной муки
½ дл сахарной пудры
150г масла
2 ст л холодной воды
начинка
600 г ревеня
1 ст л сахара
1 ст л картофельного крахмала
½ дл кокосовых хлопьев
кокосовое покрытие
2 яйца
2 дл сахара
1.5 дл кокосовых хлопьев
перемешайте муку,сахар и масло(удобнее всего это сделать при помощи кухонного комбайна)
добавьте воду и смешайте в однородную массу
выложите тесто в раздвижную форму диаметром 24 см
проткните тесто в нескольких местах вилкой и поставьте на час в холодильник
выпекайте корж в духовке в течение 15 минут при температуре
175 градусов
нарежьте ревень кусочками по 2 см,посыпьте их сахаром,крахмалом и кокосовыми хлопьями,затем выложите смесь с ревенем на слегка запечённый корж и залейте взбитыми яйцами,после чего выпекайте пирог в духовке ещё в течение 30 минут

Рубрики:

Комментарии (1)

Пирог с ревенем и йогуртом

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:04 + в цитатник

Пирог с ревенем и йогуртом.

200 г ревеня
400 г пшеничной муки
300 г сахара
10 г ванильного сахара
3 яйца
160 г йогурта без вкусовых добавок
ромовой эссенции
160 г сливочного масла
10 г порошка
смешайте в миске муку,порошок для выпечки,покрошенный ревень и сахар
взбив яйца,добавьте к ним йогурт,ромовую эссенцию и растопленное сливочное масло
затем смешайте обе массы между собой
получившееся тесто поместите в подготовленную форму для выпечки
выпекайте при температуре 170-190 градусов в течение 60-70 минут
после того как пирог приготовится,дайте ему ещё постоять в форме в течние 15 минут ,подавайте на стол с йогуртом.Хорош и просто к кофе.

Рубрики:

Пирог с ревенем и безе

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:03 + в цитатник

Пирог с ревенем и безе

Тесто:200 г маргарина, 3 ст.л. сахара, 3 желтка, 100 мл крахмала, 300 мл муки, 1 ч.л. разрыхлителя
Начинка: 4-5 стеблей ревеня, 200 мл воды, 100 мл сахара, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л крахмала
Покрытие: 3 белка, 100 мл сах. пудры.
Сначала сварить начинку - порезать ревень и отварить с водой, сахаром и пряностями до мягкости. Развести водой крахмал и заварить как кисель. Остудить.
Взбить мягкий маргарин с сахаром и по одному ввести желтки. Просеять в смесь муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешать и выложить в форму 26 см, сделав бортики. Выпечь 20 мин при 200°С. Пока печется взбить в лотную пену белки с сахаром. Вынуть пирог из духовки , выложить начинку и сверху белок. Печть около 10 мин при 175°, пока слегка не зарумянится.
Комментарии- тесто очень вкусное, рассыпчатое и нежное, форму надо было мне взять побольше, я делала в 24 см - теста и начинки хватило бы и на 28 см. Я думаю такой пирог можно и с клюквой, смородиной, брусникой, вишней и т.д. делать. Муж только что сказал, что это самый вкусный из всех, что я делала.

Рубрики:

Кокосово-ревеневый пирог.

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:02 + в цитатник

Кокосово-ревеневый пирог.

Основа:
3 дл муки
2 ст.л. сахарной пудры
1/4 ч.л. соли
75 г сл.масла
1 яйцо

Начинка:
75 г сл.масла
2 дл сахара
1 ч.л. ванильного сахара
250 г йогурта без вкусовых добавок
2 яйца
200 г кокосовой стружки
2 ст.муки
500 г ревеня

Для основы смешать муку. сах. пудру и соль. Добавить масло и все размять. Добавить яйцо и смешать в однородную массу. Тесто на полчаса отправить в холодильник. Духовку разогреть до 200 гр. Взять форму Д 24 см и выложить ее тестом, сделав бортики. Основу выпекать 10-15 мин. За это время сделать начинку. Взбить масло комнатной температуры с сахаром и ван. сахаром. Добавить яйца и еще немного взбить. Добавить йогурт, кокосовую стружку и муку. Ревень очистить и порезать кусочками по толщиной 1 см. Выложить его на основу и сверху залить начинкой. Выпекать еще приблизительно 30 мин. Остудить и подавать на стол.
Нам этот пирог понравился. Довольно необычная начинка с кремовым вкусом.

Рубрики:

Любашин кекс с ревенем

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:00 + в цитатник

Любашин кекс с ревенем.
200 г полурастопленного маргарина взбить с 1 неполным стаканом сахара, добавить по одному 3 яйца, 100 г сметаны, 1 стакан муки и 1/2 стакана кукурузного крахмала смешанных с 1/2 ч.л. разрыхлитела и 1/2 ч.л соды.
На дно формы выложить 1/2 теста, потом нарезанный ревень и остальное тесто.
Пекла около часа при 175-190°.
Получился нежнейший пирожок.

Рубрики:

Яблочный пирог с заварным кремом

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

пирог-скремом

Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.

Рубрики:

ОРИГИНАЛЬНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

įdomus megztinis ( iškarpa)

1.
ffa0bbc8a944298e3793722e9c2ef1b7 (484x700, 515Kb)

2.

513ab49fb9395254b4eef3c5e9b61a59 (420x595, 323Kb)

3.

Рубрики:

Холодные закуски - 50 рецептов с фото

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные закуски - 50 рецептов с фото

Холодные закуски

рецепты

Читать рецепты холодных закусок

Рубрики:

Очень вкусный крем

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный крем.

3560462_image_5 (700x525, 76Kb)

Рубрики:

Необычные цветочки крючком

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные цветочки крючком

geniavegas

Серия сообщений "Цветы крючком":

Часть 1 - Новые веяния в вязании - украшения крючком

Часть 2 - МК цветок орхидея от Пуси

Часть 3 - Вязание цветов для украшений

Часть 4 - Вязание крючком Урок 59

Часть 5 - Новый цветок в тунисской технике

Часть 6 - В копилку: винтажный цветок крючком

Часть 7 - Цветок "Школа. Вторник"

Часть 8 - Необычные цветочки крючком

Часть 9 - Новые уроки по вязанию крючком цветов

Часть10- Вязание подсолнуха и цветов

Рубрики:

Яйца в пуховом гнезде.

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в пуховом гнезде.

1 (500x333, 130Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Рубрики:

Ленивый "Помещичий" пирог

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Помещичий" пирог

Ленивый "Помещичий" пирог

Описание: В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.

Ленивый "Помещичий" пирог

Рубрики:

Модные носки-сапожки из Drops спицами

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные носки-сапожки из Drops спицами

4121583_getImage12 (310x480, 32Kb)

Размер : 35/37 38/39 40/42
Ступн. длина : 22-24-26 см

далее

Рубрики:

МОРКОВНЫЙ ЛАТКЕС

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВНЫЙ ЛАТКЕС

МОРКОВНЫЙ ЛАТКЕС
Десерт, легкий, нежный и, что немаловажно, низкокалорийный)
Читать далее
1a9c74a0-09cd-42d0-8822-494512f8e1d7[1] (700x525, 98Kb)

Рубрики:

Яблочное ризотто под йогуртом

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное ризотто под йогуртом

(на 2 порции)

2 яблока (желательно с кислинкой)
3 ст.л. сахара
40 г слив. масла
0,5 л йогурта с любым вкусом

Масло растопить на сковороде на медленном огне, всыпать сахар, интенсивно помешивая сахар с маслом, всыпать порезанные мелкими кубиками яблоки. Обжаривать яблоки до золотисто-янтарного цвета, не переставая интенсивно мешать.
Разложить карамелизованные яблоки по креманкам, распределить их по стенкам креманок - яблоки очень хорошо будут прилипать и залить очень холодным йогуртом. Украсить на свой вкус. Оставить на 20-30 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:

Соус баттерскотч

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessairis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус баттерскотч

Рецепт взят отсюда: eda.ru/recipe/10078/

(430x505, 42Kb)

Рубрики:

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)

(250x186, 26Kb)

Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
(103x54, 94Kb)

Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита! (103x54, 94Kb)

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.

Рубрики: