Без заголовка

Среда, 04 Декабря 2013 г. 22:49 + в цитатник

Цитата сообщения Алиция_Гадовская

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Свинина с кунжутом

Ароматная свинина в кунжутовой шубке

	Нам потребуется: Свинина (филе) - 1,5 кг, Водка - 50 г, Кунжут для панировки, Чеснок - 7 зубчиков, Смесь овощная сухая, Соль, Перец.
	Что делать:
	Мякоть наколоть в нескольких местах ножом и полить водкой.
	Чеснок измельчить. Натереть мясо чесноком со всех сторон.
	Натереть смесью соли, перца и сухих овощей.
	Обвалять мясо в кунжуте и завернуть в фольгу. Мариновать от 3 часов и более.
	Запекать до готовности (в течение 1,5-2 часа при температуре 180 градусов в зав