Куриный паштет за 10 минут

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:48 + в цитатник

Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварного, жареного или гриль. На этот случай есть рецепт роскошного куриного паштета, который готовится ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер.

Ингредиенты

отварное или жареное куриное мясо300 г
сливочный сыр125 г
чеснок1/2 зубчика
сок лимона1/2 шт.

грецкие орехигорсть
петрушканесколько веточек
соль, перец по вкусу
Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в блендер и измельчить. Добавить орехи и измельчить в блендере еще один раз, чтобы они измельчились, но остались кусочками. Вот и все!

Совет: если паштет получился слишком густой, добавь пару ложек натурального йогурта. Очень вкусно выложить на овсяный хлеб сначала размятую мякоть авокадо, смешанную с солью и лимонным соком, а затем паштет.