---

Блинчики с удовольствием едят взрослые и дети. С начинкой и без, горячие и холодные – они становятся почётными гостями на наших столах и отлично подходят для завтрака и перекуса в любое удобное время. А ещё, как оказалось, способов их приготовления целая уйма, и с каждым новым рецептом повседневное блюдо приобретает яркие нотки, радуя оригинальным вкусом.

---

Софья Петровна Аверичева родилась 10 сентября 1914 года в посёлке Большой Невер (Сковородинский район, Амурская область). В семье было 9 детей, была предпоследним ребёнком.


Отец был начальником поисковой экспедиции, занимался поиском новых золоторудных месторождений. Мать умерла, когда Софья была ещё маленькая. Воспитывал её старший брат, с детства умела обращаться с оружием. В 4-м классе получила в школе справку «отличник-пулеметчик». В 1928 году в 14 лет стала учеником слесаря, дошла до слесаря 6-го разряда.

В начале 1930-х годов поступила на курсы шофёров. Работала шофёром, играла в Театре рабочей молодёжи на рабочих приисках, пока не стала актрисой. Играла в театрах Уфы, Ленинграда, Орла, Ростова Великого. В ростовском театре играла с известными артистами, высланными из столичных городов. Училась у них актёрскому мастерству.

---

Для большинства людей голубь это отнюдь не птица мира, а скорее «крыса с крыльями». Голуби — бестолковые птицы, разносящие заразу. Такая у них репутация. Отчасти это так. Но не всё так просто. Сотрудники Австралийского военного мемориала наверняка пересмотрели своё мнение о голубях, после недавнего инцидента.

В начале октября сотрудники военного мемориала в Канберре заметили нечто странное. Один за другим с могилы неизвестного солдата стали исчезать маки. Каково же было их удивление, когда был найден виновник. Им оказался... Голубь! Птица решила свить себе гнездо. Очень приглянулись ей красивые яркие красные маки.

Австралийский военный мемориал — одно из самых грандиозных строений подобного плана в мире. Это целый архитектурный комплекс, который состоит из Зала памяти, небольшого двора с мемориальным бассейном и вечным огнём в центре. Вокруг комплекса посажен прекрасный сад с разнообразными растениями. Основное внимание уделено розмарину — он издревле считается символом памяти.

---

Людей плохих на свете не бывает.
Бывают те, с кем просто плохо нам..
И каждый сам себе подобных выбирает,
по духу, интересам и годам..
А кто хороший, разобраться сложно .
Пусть много видел, многое прошел .
Ведь идеалов встретить невозможно .
Хороший тот, с кем просто хорошо ...

Взято на сайте Мой Мир

---

---

В морозном макраме рябиновых ветвей,
В коралловом сплетенье ледяных узоров,
Пушистые шары залётных снегирей
Краснеют от людских заворожённых взоров.

© Copyright: Юрий Соловьев

---

---

Обычно при упоминании о достопримечательностях у большинства возникают образы помпезных дворцов, старинных крепостей или величественных соборов, но Цистерна Базилика выпадает из общего ряда древних памятников, ведь это особенное рукотворное чудо является ...водохранилищем IV века. И расположено это самое загадочное, будоражащее воображение инженерно-архитектурное творение под землей в самом историческом центре современного Стамбула.


Цистерна Базилика – невиданная красота и свидетельство развития научной мысли древних цивилизаций (Стамбул).

Это, пожалуй, самая загадочная и уникальная достопримечательность, которая досталась Стамбулу от византийских зодчих, создавших необычный подземный резервуар для воды. В далеком 306 году Цистерну Базилику (Basilica Cistern) начали строить по приказу римского императора Константина, который решил обеспечить запасом питьевой воды Византию (Константинополь).

---

Иллюстрации о жизни очаровательного весёлого кота в работах современного художника Алексея Долотова.

Художник Алексей Долотов, известный под ником Ксенопус (Xenopus), создаёт замечательные картинки — это истории из жизни кота. Бесконечно добрые, местами ироничные и всегда милые иллюстрации.

Коты художника Алексея Долотова

---

В 1794 году в Польше началось восстание, предпосылками к которому послужили французская революция и второй раздел Польши. Сложный узел дипломатических интриг, разнонаправленных геополитических интересов и застарелых обид пришлось разрубать русскому полководцу Александру Васильевичу Суворову. Он не только усмирил восставших, но и смог восстановить страну, став генерал-губернатором Польши. Но действия Суворова в Польше надолго оказались «разменной картой» для политиков.

Предпосылки польского восстания и ликвидация Речи Посполитой

Императрица Екатерина II.

Во внешней политике для повышения популярности в широких народных кругах Екатерине II предстояло решить два насущных вопроса – восточный и западный. Первый являлся территориальным – расширить границы государства «до его естественных пределов» (береговая линия Чёрного моря, Крым, Азовское море – вплоть до Кавказского хребта), второй был национальным – воссоединение Российской империи и оторванной от неё западной части. И Екатерина II рьяно взялась за дело, но допустила две ключевых ошибки – ни в коем случае нельзя было решать эти вопросы одновременно и допускать к процессу третьи страны. В Польше в связи со смертью Августа III, а затем и его сына – курфюрста Фридриха Христиана (сторонника реформ в Саксонии и Польше), начался политический кризис.

---

Где-то в поле бродит ветер,
Мысль счастливую несёт.
Ждал звонка я в этот вечер,
Время медленно течёт…

А ты думала о встрече,
Не могла мне позвонить,
Но принёс мне мысли ветер,
Что не хочешь меня злить.

Ощутил твоё дыханье
И касанье нежных рук,
А потом в любви признанье
Я услышал рядом вдруг!

Я увидел образ милой,
Ты пришла на радость мне!
Не удержишь душу силой,
Для неё любовь важней!

Как прекрасен этот вечер,
Утопаю я в любви,
Ведь пришла душа на встречу –
Миг счастливый ты лови!


© Copyright: Дима Днк, 2019
Свидетельство о публикации №119062406673

---

---

На исповеди мы прощаем поцелуй в обман Иуды,
Желая получить от Господа душевный свет.
А есть ли в той молитве признак чуда…
Как думаю, ответа, в общем, нет –
А лишь никчемности желаний средь сует,
И счастье получить себе из ниоткуда!

А просто так… взять и простить в любви без Бога,
Другому падшему отдав душевный в жизни свет?
Так нет! Считаем, что отдать – то слишком много,
И исповедуясь, мы лжем себе в ответ…
Неся священнику обманный, в общем, бред,
И удивляемся: «Ну, почему так жизнь убога?»


© Copyright: Евгений Заикин, 2019
Свидетельство о публикации №119083002668

---

---

Николай Бондарев (Nick Bondarev) — талантливый фотограф родом из Сибири. Через свои снимки Николай рассказывает о взаимодействии человека и дикой природы, об истории культур, которым грозит вымирание. Это не протест, адресованный современному миру и популярным ценностям, он лишь пытается поведать широкой аудитории о существовании других миров и культур, а также о важности их сохранения. Именно тех миров, в которых в 21 веке господствует сила природы, а не технологии. «Монголия привлекала меня с детства. Ещё с первого дня, когда за партой я начал изучать историю великого монгольского ханства, и я понял, что однажды обязательно окажусь там. Страна, в которой по мнению большинства нет ничего кроме степей, на самом деле поражает своим культурным и пейзажным разнообразием. На снимках представлена история об этнических казахах, Беркутчи, проживающих на территории Монголии», — рассказывает Николай о серии фотографий под названием «Охотники с орлами, Монголия».

---

---

---

Соловьи намедни прилетели,
И распевку сделали в саду.
Им недолго петь: две - три недели,
С нетерпением концерта жду.

Так давно душа не трепетала,
Словно сердцем очерствела я.
Чтобы отдохнуть, мне надо мало:
Дайте же послушать соловья!

Как дождаться вечера - не чаю.
По росе в тенистый сад уйду.
Не зовите к ужину и чаю,
Я лелею майскую мечту.

Соловьиный хор взволнует душу,
Понимаю песни их без слов.
Дайте вволю соловьёв послушать
До зари, до первых петухов.

Я, внимая каждому коленцу,
Жадно, словно воду, трели пью.
Вновь крылатым стало моё сердце,
Всех людей я заново люблю.

Кто дал птахе колдовскую силу?
Горлышко её кто золотил?
Соловей поёт! - И мир постылый,
Понимаю, мне до боли мил!


© Copyright: Ната Ивахненко, 2019
Свидетельство о публикации №119051606412

---

---

Красивый город у южного синего моря,
Волны хрустальные с ветром там спорят,
Улочки узкие брусчаткой сияют...
Зелень под солнышком ярко сверкает.

Время там замедляет ход...,
Тихо дни идут, как белый пароход,
Окна цветами украшены, пальмы и розы цветут.
И так туда хочется...в этот уют.

А вечером жизнь, словно закипает там.
Льется из окон музыка, под стать волнам.
Парочки гуляют на набережной в дали.
Горят разноцветные огни, так манят они...

А в кафешках за столиками люди сидят,
Курят, пьют вино, даже танцуют и говорят...
Прекрасный город у южного синего моря.
И чайки над волнами в небе парят ...


© Copyright: Алемила, 2016
Свидетельство о публикации №116012605856

---

---

Бограч – это венгерское блюдо, которое особую популярность приобрело в закарпатской кухне. Представляет собой густой мясной гуляш с овощами, щедро приправленный красной паприкой. Традиционно это блюдо готовят на костре в казанке, чтобы гуляш приобрел приятный аромат дымка. Но, так как далеко не многие могут выбраться на весь день на природу, то сегодня мы предлагаем вам приготовить бограч на плите в чугунном казанке. Он получается также невероятно вкусным, сытным и ароматным! Самое главное – не спешить, чем дольше бограч будет томиться, тем вкуснее он будет!

---

Не останавливайся на своем пути, видя, что злые ведут покойную жизнь, и не терзайся сердцем, видя, что добрые изнемогают. Это игра жизни, а ты смотри единственно на конец.

(святитель Григорий Богослов).

---

ФОТО: Памятника крестьянам Никону Шилову и Петру Слоте в Сергиевом Посаде, у стен Троице-Сергиевой лавры.

Свой вклад в спасение Троице-Сергиева монастыря и, соответственно, всей страны внесли крестьяне Никон Шилов и Петр Слота, ценой собственной жизни уничтожившие подкоп под Пятницкую башню.

Обители святого Сергия Радонежского, сыгравшей важнейшую роль в XIV веке во время нашествия на Русь темника Мамая, предстояло вновь выйти на военную арену теперь во времена Смуты и польско-литовской оккупации.

---

Вчера проснулся среди ночи.
Лежал, смотрел на потолок.
Когда один, то спать не хочешь.
И, вдруг, задребезжал звонок.

Впотьмах, найдя включатель слева,
дверной засов открыл с трудом.
В плаще, наброшенном на тело,
вошла красавица в мой дом.

О, как она была прекрасна,
в полночном свете фонарей!
Шепнула с нежностью, но властно:
«Иди! Возьми меня скорей!»

Я уронил её на спину,
на тонкий белоснежный шёлк,
и ноги стройные раздвинув,
в горячий влажный грот вошёл...

И слушал, затаив дыханье,
то томный стон, то лёгкий смех,
то сладкий шёпот с придыханьем,
что эта страсть совсем не грех...

Я целовал ей плечи, груди
и понимал, что это сон,
что в жизни этого не будет,
что через час растает он...

Мы на космических качелях
взлетали круто вверх и вниз.
На небе ангелы запели,
а в бездне демоны дрались.

Мы стали с ней единым телом,
сердца стучали на разрыв.
Душа на небо улетела
и громыхнул вселенский взрыв,

и ослепительная вспышка
лишила зрения на миг.
Я улыбался, как мальчишка,
услышав женский страстный крик.

И ангел нас крылом коснулся.
Заснули мы, лишившись сил...
...когда же я один проснулся,
Любви у Бога попросил...


© Copyright: Олег Решеткин, 2019
Свидетельство о публикации №119010700602

---

---

Я живу в преисподней, у края,
Но к спасению в днях не молю.
Пусть меня при стихах вспоминают,
Те, кого не любил и люблю!

Здесь во мгле я ушел в неизвестность.
Провалился в прореху трухи.
Но мне близок и шаг как бы в Вечность,
Коль бросаю строками стихи!

Я живу при калитке Надежды,
Заплутал на пороге Беды.
Мне даровано жизнью (невежде),
Для потомков оставить следы!

Здесь таится природная сила,
Тайны нет, коль судьба принесла.
Меня в край, где забвение мило,
Иль душа до предела гола!

Я живу в пустоте на границе,
При потерянной днями мечте.
Меня черт даже ныне боится,
Слыша крик мой в больной хрипоте!

Здесь потеряна мной в крик молитва,
Та, которая послана ввысь.
Принимаю последнюю битву,
Все, поставив на кон – даже жизнь!


© Copyright: Евгений Заикин, 2019
Свидетельство о публикации №119101308300

---

---

Зима – это не только снег и холод. Это волшебное время года. Новый Год и Рождество, Дед Мороз и Снегурочка, добрые новогодние комедии… Зима – это ожидание чуда и светлого праздника.

А зимняя природа – это такая красота, что невозможно не поверить, что чудеса встречаются и в реальной жизни. Пусть даже эта красота сегодня будет на фото.

Галерея фото зимней природы

---

18 ноября знаменитому режиссеру Эльдару Рязанову исполнилось бы 92 года, но 4 года назад он ушел из жизни. Его киноработы известны всем – они давно стали классикой советского кинематографа. Но одна из них не имела такого же громкого успеха, как «Ирония судьбы», «Служебный роман» и «Вокзал для двоих». А между тем фильм «Забытая мелодия для флейты» мог стать последним для Рязанова, ведь съемки были для него настоящим испытанием. Как, впрочем, и для актера Леонида Филатова. Его мать называла эту роль фатальной…


Леонид Филатов и Татьяна Догилева в фильме *Забытая мелодия для флейты*, 1987

Пьесу «Аморальная история» Эльдар Рязанов и Эмиль Брагинский написали еще в 1976 г., но в те годы ее не согласился ставить ни один театр – сатира на советских чиновников казалась слишком острой. Тогда же Рязанов написал слова к песне, которая позже вошла в фильм и начиналась с таких строк: «Мы не пашем, не сеем, не строим. Мы гордимся общественным строем. Мы бумажные важные люди. Мы и были, и есть мы, и будем». Только в эпоху перестройки режиссеру разрешили экранизировать эту пьесу.

---

О далёких краях не мечтаю,
Не прельщают юга и моря.
Я, как птиц перелётная стая,
Рвусь приехать в родные края.

Притомилась жить в каменном сити,
Угнетают махины-дома.
На недельку меня отпустите,
А иначе уеду сама.

Не прошу отпустить в Гималаи.
До деревни полтысячи вёрст,
Там над лесом закат полыхает,
В огороде копается дрозд.

Не люблю Черноморские пляжи,
Где народу, как трасса в час пик.
Нашей тихой речушки нет краше
В обрамлении лилий речных.

Хорошо, накупавшись в ней вволю,
Возвратиться в прохладный наш дом,
С аппетитом съесть хлебушка с солью,
И коровьим запить молоком.

А когда наползёт брюхом вечер,
Задымится туманами лог,
Сяду в шали на старом крылечке,
Приласкает меня ветерок.

Пусть весь мир в преисподнюю мчится,
Пусть у бездны стоит на краю.
Мне в лесочке споёт песню птица:
"Я живу! Я дышу! Я люблю!"


© Copyright: Ната Ивахненко, 2019
Свидетельство о публикации №119111706951

---

---

Пройтись по улочкам старинным
Уютным, узким и таким милым...
Так хочется порой, что нету слов,
Увидеть город из моих снов.

Окна и стены сияют палитрами
Нежных, прекрасных цветов.
И я мечтаю бродить лабиринтами
Этих старинных с брусчаткой дворов!

Там, где кафешки под деревом с тенью,
Манят уютом своим...белые столики
Немного чуть с ленью и ароматный дым...
И так приятно побыть бы одним.

Здесь отголосками прошлых событий,
Жизнью старинной пропитано всё...
Чувствуешь, будто тебя ненадолго
В прошлое ветром вдруг занесло.


© Copyright: Алемила, 2016
Свидетельство о публикации №116032606851

---

---

В восточной части Кусково, на берегу небольшого прудика располагается старинный павильон Грот, построенный в XVIII веке. Это единственный в России павильон, сохранивший свою уникальную отделку.

Грот был построен в 1756-1761 годах по заказу графа Петра Борисовича Шереметева. Подобные сооружения были очень популярны в то время в Европе и предназначались для наслаждения прохладой в жаркий летний день. Внутри Грот состоит из центрального зала, северного и южного кабинетов, выдержанных, соответственно, в холодной и теплой цветовых гаммах.

---

---

---

Не позволяй сердцу твоему стать непотребным, питая в нём злые помышления.
Постарайся сделать его благим: взыщи благости и мира, стремись совершать все святые добродетели.

Преподобный Антоний Великий

---

Цветок, многократно воспетый поэтами Востока и Запада. Символ сердца, центра мироздания, космического колеса. Цветок, размещенный на гербах стран и высшего дворянства. Роза - главная эмблема и символ оккультного и кабалистического ордена розенкрейцеров. Золотая Роза - символ Папы Римского. Наверное нет в мире сада, где не царили бы эти прекрасные цветы.



Афанасий Фет - Сентябрьская роза

За вздохом утренним мороза,
Румянец уст приотворя,
Как странно улыбнулась роза
В день быстролетней сентября!

Перед порхающей синицей
В давно безлиственных кустах
Как дерзко выступать царицей
С приветом вешним на устах.

Расцвесть в надежде неуклонной —
С холодной разлучась грядой,
Прильнуть последней, опьяненной
К груди хозяйки молодой!

---

Тефтели любят и готовят во многих странах. Так, в Швейцарии национальным блюдом являются коттбуллар, небольшие жареные тефтельки со сливочным соусом. Популярным сицилийским блюдом является аранчини, это тефтели небольшого размера из мяса и риса. Популярность и распространенность тефтелей объясняется универсальностью этого блюда, ведь в него, кроме мяса, добавляют также рис, сыр, бобы, грибы, овощи…

Если хотите сытно и вкусно поужинать, не прилагая много усилий, предлагаем приготовить тефтели по-американски. Особенность этого блюда в том, что запекаются тефтели в духовке, в результате чего получаются не только вкусными, но и полезными. Готовится блюдо очень быстро, особенно, если у вас в холодильнике завалялся готовый фарш. Вам останется только сформировать тефтели, приготовить томатный соус и отправить блюдо в духовку. Томатный соус является изюминкой этого блюда, он как нельзя лучше подходит к нежным тефтелям, придает им недостающего насыщенного вкуса. Тефтели в томатном соусе готовят в различных странах, особенностью же этого рецепта является то, что они запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде.