(и еще 314115 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ баклажан газеты дача десерт дом жакет жилет заготовки игрушки крем крючок курица лепка лечение мастер мировой шторм. события ускоряют темп мультя мясо накидка непознанное пирог плед прихватки пряник пуловер рогалик рыба салфетки сапожки спицами свитер советы соус спицами спицы сумка схема сыр тапочки творог тесто томаты торт тыква филейное вязание хлеб шаль шапка шарф яблоки
Салатик на зиму |
Заготовки на зиму
Заготовки на зиму
Салатик вкусненький.(получилось 4 литра)
Пропорции:всё по 1 кг.
капуста,морковь,лук,прец сладкий,помидоры,огурцы.
соль 5 чайный ложек ,песок-5 ст.ложек,масла 1 стакан,уксус 1 стакан
зелень
соль сахар советую пробовать и добавлять самим, кому какой больше нравится.мне так послаще.
всё нарезала,залила маслом,уксусом ,соль,песок и поставила на час мариноваться,через час буду варить 10 минут после закипания и раскладывать по банкам.
Варить в любой посуде (эмалированном тазу, напр., или большой кастрюле,), а потом уже горячим раскладывать по стерил.банкам.
маринада получается много и его нужно равномерно разлить по банкам,но у меня всё равно всегда остается. уксус 9 %,переваривать не надо иначе не будет хрустеть.
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 30 - Суповая приправа
Часть 31 - Интересные идеи по консервированию домашних заготовок
Часть 32 - Заготовки на зиму
Часть 33 - Свежая зелень зимой
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"
Метки: салат |
Страницы: | [1] |